【食谱】谁是2018火遍全网的爆款单品？答案：爆浆流心蛋糕

这是one 烘焙搬运的 第126篇 视频

（戳视频~发现不一样的精彩）

@妮妮

“爆浆蛋糕”

每天忙于翻牌的我

每次看到后台的众多留言时

都兴奋不已

尤其是这种简单粗暴的直进主题留言~

爆浆蛋糕

简单的做法还原纯真的味觉体验

不期而遇的浓郁夹心

带来别样的美味惊喜

看似平淡无奇

却处处充满惊喜的“小心机”

切开后将引发巧克力“泥石流”

更是巧克力爱好者的强力追求！

 

巧克力蛋糕

蛋糕粉………………550g

水……………………250g

油……………………80g

鸡蛋…………………3个

1. 所有原料倒在一起，混合均匀

2. 蛋糕模内部涂抹油脂，将蛋糕糊倒入

3. 175˚C烘烤35-45分钟

巧克力熔浆

浓奶油………………500g

黑巧克力……………………450g

1. 奶油煮开，和巧克力混合拌匀

2. 巧克力蛋糕脱模移至盘中

3. 将巧克力酱倒入蛋糕中心至表面溢出

4. 表面晒撒可可粉装饰即可

一刀下去

爆浆效果就来啦

浓浓的巧克力带来精彩世界

更能让人感受到美食的甜蜜

看完配方有什么想要的

不要客气

尽管留言哦！

视频来源：