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何广森的制茶心语,茶人匠心的坚守(20240416)正是勐海茶厂这些良师益友坚定了我做有传承、有生命的普洱茶的决心。同年8月,经过部队的批准,在勐海县双拥路建设“福今茶厂”,到2005年8月21日福今茶厂建设完成并取得营业执照,开始投产,并使用“福今茶业”商标,延续了“班章茶”、“布朗茶”的生产(注:2004年9月至2005年8月期间,福今茶厂...
勐海茶厂就是现在的大益集团,当时我还在在合资企业当中方经理,西双版纳州委希望我进入勐海茶厂进行改制,关停勐海茶厂,转为其他生产。在勐海茶厂的调研的过程当中,我发现的其实勐海茶厂生产的普洱茶,应该是世界的第一品牌。只有勐海茶厂其实一直在延续着传统的生产配方在生产普洱茶。产品上92青饼也叫高山普洱茶,高山普洱茶在勐海茶厂改...
班章大白菜是什么?班章大白菜是普洱茶发烧友给勐海茶厂班章生态茶起的一个外号。班章大白菜为什么这么贵?
大白菜班章系列是大益定制茶中的标杆之作,其选料优异,口感辨识度高,每饼均价好几万,是中老期普洱茶市场上的硬通货,也是普洱茶友心目中的白月光。但如此优质且有名的茶品,2006年以后不再生产了,究竟是什么原因呢?今天,我们就来聊聊大白菜班章系列以及末代白菜。
2000年,勐海茶厂的菜鸟班章相继出世,成为继88青饼之后的普洱界传奇。如果说88青成就了“干仓茶”概念,那么菜鸟班章则成就了福今系、班章料的辉煌。今天,就和大家聊聊菜鸟班章生态茶的由来、谱系及代表作。
如何评价“福今”这个品牌?为了便于记忆,当初的茶叶店便以福今路同名,取名福今茶业。当大部分新品牌都在效仿大益,以金融茶(别杠,大益今年视频承认了)之名提高普洱茶的认知上限,刷新人们的认知之时,福今坚守着行业的下限,单纯的依靠品质工艺,依靠时间转化,依靠近40年培养下来的习惯。芳村人眼中的福今,岌岌可危,而行业内的福今,...
勐宋茶山在哪里,包括哪些村寨,普洱茶什么特点!勐宋是勐海最老的古茶区之一,据古茶树资源普查统计,勐宋古茶山共有茶园面积大概3800亩,分布在11片古茶园,分别是:那卡、大曼吕、保塘、大安、曼西良、南本老寨、新寨、三迈、曼方、曼迈、河边寨。保塘茶园是普洱茶产区内生态环境最好的古茶园之一,古茶园长于森林之中,在寨子后方的山上,...
全析普洱三大茶区版纳、临沧、普洱。芽头较小,条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。临沧茶和版纳茶相比,整体表现:苦弱涩强,在口感表现上稍硬,汤质刚强,口感较窄,叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,刺...
玉苍之南:这可能是史上最全的普洱茶讲解。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。班章普洱茶相信大家都有所耳闻,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。冰岛普洱位于云南临沧市双江县勐库镇...
而且它并没有说普洱茶需要一个质保期或者从生产上来否定普洱茶的生产标准,所以对于那些常年消费普洱茶的茶友来说,这种标准对他们基本上没什么影响,但可能会对潜在的普洱茶消费者产生影响,毕竟对普洱茶不甚了解的消费者一听说普洱茶属于绿茶的说法,难免会产生普洱茶是不是有保质期,保质期是多久这样的疑问,这肯定就会增加对新的消费者的...
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