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中国茶行业专家、大咖，资深茶人就“万亿茶产业”发表的观点。很多有影响力的新茶饮头部品牌，已经纷纷开茶馆，奈雪开奈雪茶苑，喜茶开了喜茶茶坊，茶颜悦色早几年就开了小神仙。是的，我们国茶实验室跟广东省茶叶收藏协会合办的新茶饮培训班就是传统茶行业和新茶饮的一次牵手和碰撞，效果非常好。“奈雪茶院”定位于以纯茶及原叶茶零售为主的... 阅2 转0 评0 公众公开 24-04-23 09:01 |
七张图了解中国茶历史。中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地，每个中国人都感到自豪!今天与大家分享中国茶简史，作为爱喝茶的中国人，知道了这些才敢说真的懂中国茶。 阅8 转1 评0 公众公开 24-03-17 07:02 |
一张图一秒钟，读懂全国所有茶叶，快来看看有你的家乡茶没。全国所有六大茶类，一秒钟收入您的眼中。黑茶以湖南安化黑茶最为出名，所谓八木春，茶香浓，正是讲的黑茶需要历经八个春秋后才有其茶香四溢的味道。黄茶以君山银针以及广东大叶青，还有皖西黄小茶，大家更为喜欢···.黄茶分类。青茶可能很多人没有听说过，不过其特色茶... 阅1 转自***壁虎漫... 公众公开 23-10-05 16:38 |
唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”据《元史食货志》记载：元代有专门经营茶的商户——茶户，国家设有专门管理茶的机构—框茶都转运司，商贩销运茶时要购买凭证—茶引，小商户卖茶的时候要有官方发的照帖—茶由。元代开始，在蒸青团茶的生产过程中，为了改善苦味难除、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压，直接烘干的做法，... 阅44 转0 评0 公众公开 23-09-23 08:50 |
一种更加新颖的饮茶方法被发明了出来.此法将茶末置于茶盏之中，另在茶瓶之中煮水，待水煮沸后，再持茶瓶注入茶盏中冲点，由此，被称为“点茶法”。“以南东西两教坊，余皆居民或茶坊”宋代的贡茶和茶文化在中国历史上享誉盛名，茶书、茶诗词、茶书画等茶文化作品无数。二、茶贸易发展史。中国的茶叶对世界茶叶生产和消费影响巨大，产量占世界茶... 阅4 转0 评0 公众公开 23-09-16 20:04 |
一种更加新颖的饮茶方法被发明了出来.此法将茶末置于茶盏之中，另在茶瓶之中煮水，待水煮沸后，再持茶瓶注入茶盏中冲点，由此，被称为“点茶法”。“以南东西两教坊，余皆居民或茶坊”宋代的贡茶和茶文化在中国历史上享誉盛名，茶书、茶诗词、茶书画等茶文化作品无数。二、茶贸易发展史。中国的茶叶对世界茶叶生产和消费影响巨大，产量占世界茶... 阅22 转0 评0 公众公开 23-09-16 19:17 |
一次性把中国茶讲清楚（建议收藏）大部分喝茶的人并不会过于在意茶的品类特点，如果喝了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；冲泡篇不同的茶叶有不同的茶性，顺应... 阅4 转0 评0 公众公开 23-09-13 19:18 |
一次性把中国茶讲清楚（建议收藏）大部分喝茶的人并不会过于在意茶的品类特点，如果喝了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；冲泡篇不同的茶叶有不同的茶性，顺应... 阅1 转0 评0 公众公开 23-09-13 19:13 |
2、普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月。6、不要相信第一道茶对身体有益的，洗洗更健康，高级绿茶可免洗。9、安吉白茶属绿茶类，而不是白茶。12、君山银针属于黄茶类，而不是白茶。14、北港毛尖、沩山毛尖是黄茶，而不是绿茶。15、 抹茶是特殊工艺的茶粉，不是磨碎的绿茶。18、通常讲的六安茶，不是绿茶的六安瓜片，而是黑茶。 阅2 转0 评0 公众公开 23-08-26 21:59 |
中国茶历史。中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。陆羽根据《神农食经》“茶茗久服， 令人有力悦志”的记载，认为饮茶始于神农时代，“茶之为饮，发乎神农氏”(《茶经.六之饮》)然而《神农食经》据今人考证成书在汉代以后，引用始于上古原始社会，只是传说不是信史。明代黄... 阅4 转0 评0 公众公开 23-08-26 21:45 |
