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| 共 44 篇文章 |
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茶道全流程。饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下：把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，别一次把壶倒满，茶道的程序其实也只是好看而已，只有这步... 阅1 转自嘻嘻哈哈_ 公众公开 23-12-02 19:07 |
因为对于健康成人来说，咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用，摄取剂量温和的咖啡碱，在3到4个小时内作用就会消失。因为咖啡碱极易溶于热水，热水冲泡2分钟，大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中，弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤，对避免喝茶失眠也有一定作用。咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用，同时人体一般对咖啡碱... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:06 |
目前红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶等三类。印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶，斯里兰卡乌伐红茶以及我国的祁门红茶被誉为世界4大高香红茶。答：除了正山小种和祁门红茶之外，云南省出产的大叶种工夫红茶(滇红)，福建产的坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、白琳工夫红茶，广东的英德红茶，荔枝红茶，海南省产的南海CTC红碎茶等也都是著名的红茶。台... 阅17 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:05 |
睡觉前茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用，因为茶叶中含有咖啡因，空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因，导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。午后最后喝乌龙茶或者是绿茶，一般... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:05 |
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。红茶属性甘润温和，可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，还有暖胃护胃的功效，在冬天手脚容易冰凉或者肠胃不适的人，不妨来一杯红茶。美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:05 |
教你存白茶，仅此一文就够了。白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。近期国家质检总局、国家标准委发布公告，修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:04 |
九种体质与六大茶类匹配表。功效与绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:04 |
茶，?坚持喝就是最好的养生。茶的这一大家子的成员可是太多了，真可以说是一种茶、一种药！黑 茶。绿 茶。绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。糖尿病病人最适合喝的茶当属白茶，因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种控制人体血糖上升的有用物质比其他种类的茶叶要多。除了... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:03 |
从喝茶人的角度而言，赏茶可以了解茶叶的发酵程度、揉捻程度、老嫩程度、焙火程度、渥堆与陈化程度，在品饮的时候，对茶汤会有更深刻的理解。喝茶不要省略看叶底，也就是欣赏被浸泡过的茶叶，经过冲泡后的茶叶已被充分浸润，即使不是完全舒展，也是足以看到制成后茶叶的真面目。除了焙火太重、渥堆太足，导致茶叶炭化，经长时浸泡仍然舒展不开... 阅1 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:03 |
云南野生古树红茶，300年树龄，一口“凤庆甜香”，还原经典滇红味。出于对当地古茶树的保护，茶人们也会尽可能减少对古茶树的索取和破坏。古茶树的采摘远比普通茶树要艰难得多，在采茶季，茶人们要走很远的崎岖山路才能到达古茶树的所在地。这款古树红茶，茶青来自“中国滇红之乡”云南凤庆的老茶树。野生古乔木的独特茶韵、300多年的时光积淀... 阅84 转0 评0 公众公开 23-03-18 21:03 |
