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4勺面粉，1袋牛奶，锅里炸一下，做法比麻花简单，比油条香甜好吃。面粉搅拌成絮状，揉成面团（面团揉至不粘手，沾水可以撒点面粉）案板撒上面粉，放入面团，揉搓出面团气泡。案板撒上面粉，切成细面条，撒上面粉，手心揉一下，摆放均匀。千层酥小零食，小火慢炸3-5分钟，捞出控油（结合小油条，千层酥的做法，做出创意小零食，吃着焦脆好吃，比... 阅26 转1 评0 公众公开 20-02-18 17:34 |
【制作麻薯】抹茶粉、糯米粉、木薯粉混合均匀后过筛。麻薯压扁，像做饺子一样，将馅料包进去。1、日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻薯”，在中国又叫做草饼。3、制作麻薯用的抹茶粉会比做爆浆时用到的份量少，做出来的颜色才有一浅一深的对比，这样会比较好看！4、麻薯... 阅49 转0 评0 公众公开 18-06-14 11:47 |
把蒸好的麻薯取出来，趁热立即加入黄油，黄油接触到刚刚蒸好的面糊自然就会融化了。然后把揉成团的麻薯装入保鲜袋，继续各种揉捏一下，让麻薯进一步与黄油充分融合！成品1麻薯就做好啦表面很光滑圆润不管是立马吃掉或者做馅料口感都是非常好的而且重点是冷藏过夜也不会变硬哦对变硬这个问题我说的最多的一句就是变硬你砍我呀（认真脸）??希望大... 阅314 转0 评0 公众公开 18-06-14 11:35 |
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芒果多彩芋圆好吃全攻略！芒果多彩芋圆。7.不烫手时加入木薯淀粉，先放入主料一半的量，然后揉匀，按照面团的干湿程度再适量增加淀粉。13.芒果切开两半，将芒果肉切小块取出。16.放入芋圆，蜜红豆，芒果即可食用。2.可先加入主料一半量的木薯淀粉揉面团，如果面团太湿可适当增加淀粉量，因为我们买到的地瓜芋头等含水量有所不同，所以不会特别... 阅1 转自davidyi主... 公众公开 18-04-05 21:28 |
【创意新派菜】黑糍草饼（附绿豆馅的做法）【创意新派菜】黑糍草饼---QQ的感觉。新的第一天，跟大家分享的是这款黑糍草饼，主材料用的是黑糯米，馅料用的是绿豆馅，口感QQ的，有点缠缠绵绵，味道甜而不腻，非常受家人的欢迎。5、在蒸的时候，可以用微波炉叮熟一些糯米粉，做为包裹草饼时的手粉。1、绿豆沙，我喜欢偏甜一点，因为总觉得偏淡的绿... 阅2 转自广州娱乐... 公众公开 18-02-14 17:28 |
明天吃 | 台湾麻薯，一口蒸锅就能搞定的名小吃。▲我第一次吃麻薯是在台湾，非常喜欢他的口感。后来回家自己试着做，才发现居然这么容易，有一口蒸锅就能搞定。▲用保鲜膜盖好，放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。▲把放凉的糯米整理成型，放到红糖花生芝麻粉里，来回滚滚。做完地道的台湾麻薯，这个很有名的台湾小吃——芋圆也可以在家做起来... 阅1 转自cntdc818 公众公开 18-02-14 17:16 |
零失败脆皮炸鲜奶，吃一口酥脆鲜香，回忆起来再也忘不掉。脆皮炸鲜奶。将煮熟的鸡蛋和牛奶搅拌在一起，再裹上一层面包糠，最后经过食物油的煎炸。纯牛奶1盒、鸡蛋1个、玉米淀粉50克、糖40克、泡打粉1克、面包糠、面粉、适。7、鸡蛋、面粉、泡打粉、糖中搅拌成面糊，浸入牛奶条；8、再将牛奶条裹上面包糠，用手轻微捏一捏成型； 阅1 转自迷茫的星... 公众公开 18-02-14 12:20 |
1.首先，准备好材料:400g纯牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、淀粉。烧开后转为小火，然后将淀粉中加入适量的水，搅拌均匀后，将淀粉水一点点加入锅中，边搅拌边加，一直加到牛奶变浓稠糊状，盛出室温凉透，放入冷藏至完全凝固，取出切小块。先将鲜奶裹上一层淀粉，再放入蛋液中裹上一层蛋液，最后放上面包糠中均匀裹上一层面包糠。 阅1 转自欢乐新旅程 公众公开 18-02-14 12:16 |
