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肠粉酱油的调制。肠粉酱油的调制,这是能否将肠粉做的津津有味的关键之所在。下面咱们一起来看这个酱油的制作过程吧,你绝对没见过这种酱油调制方法,看完你会有收获。第四步:炒至干香后,我们再向锅中加入葱、香菜、香芹、红萝卜、泡水冬菇,然后继续翻炒至干香后,加入我们之前调好的酱油水,然后大火烧开,转小火慢炖3分钟后,关火泡30分钟... 阅113 转1 评0 公众公开 18-09-13 11:14 |
五香凉拌花生米1、花生米泡两小时2、加水,放一片香叶,两三个八角,一小片桂皮,适量的盐,同煮,煮开十五分钟3、从煮水中捞出,捡出其中的香料4、葱一小段,切成细丝,加适量的生抽和香油,油可多加一些,拌匀,上盘。 阅24 转0 评0 公众公开 18-06-28 22:09 |
拌饭酱石锅拌饭酱 材料:韩式辣椒酱50克、淡口酱油1汤匙、味噌50克、姜汁1茶匙、蒜泥1汤匙、芝麻油1汤匙、熟白芝麻1汤匙、奇异果1颗、麻油2汤匙。韩式拌冷面酱 材料:辣椒粉一汤匙、胡椒粉(中粗)一汤匙、酱油50毫升、砂糖1又1/2汤匙、葱末2汤匙、姜汁1汤匙、蒜汁1汤匙、奇异果1颗、麻油2汤匙、熟白芝麻适量。 阅68 转1 评0 公众公开 13-07-27 22:00 |
辣味凉拌茄子 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。1.茄子剖开一切四,再切成5厘米长的段,入蒸锅蒸15分钟。2.葱,蒜切成末,小米椒切成辣椒圈。4.蒸好的茄子倒掉水分,浇上味汁,撒上葱,蒜末和辣椒圈。 阅6 转自小泽宝库 公众公开 12-11-25 01:06 |
凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】制作步骤。1.准备原料2、2.准备原料。3.豆腐皮切丝,香菜切段。4.金针菇用水烫。5.豆腐皮焯水。6.所有食材放入盆中。7.生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。 阅172 转6 评0 公众公开 12-11-24 01:50 |
抗癌食谱-葱油萝卜丝的做法。中医学认为,萝卜能消积滞、化痰热,宽中下气、消肿散瘀。1.将萝卜削皮洗净,先切成在片,再切成细丝,放适量盐拌匀并腌渍 15 分钟。挤出萝卜水分,放适量味精拌匀,装入盘中,上面放入葱花。3.炒锅烧热后放色拉油,烧至冒清烟时,倒在萝卜丝上的葱花上,葱香四溢,用筷子拌匀即可食用。操作要领:萝卜丝放盐腌渍以... 阅171 转15 评0 公众公开 12-11-15 23:05 |
原料:长茄子两根调味料:香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精做法:原料:丝腐竹、黄瓜调味料:蒜末、盐、醋、香油、鸡精、葱丝做法:原料:芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只调味料:盐、糖、香油、色拉油做法:原料:茄子500克、大蒜3粒、香菜10克调味料:香油、盐、糖、酱油做法:原料:土豆、干辣椒调味料:盐、糖、醋、味精、花椒做法... 阅27 转4 评0 公众公开 12-10-24 15:38 |
yankitchen - 凉拌蘑菇。五分钟搞定的凉菜:凉拌蘑菇。1盒新鲜蘑菇2小勺葡萄甜醋(balsamic vinegar)1小勺白糖2小勺酱油1/2勺香油2棵香菜切碎1小勺白芝麻2大勺老干妈油辣椒3瓣蒜压成蒜泥盐适量。蘑菇用湿的厨房用纸擦干净,切成蘑菇片,放到大碗里,加入所有的调料,拌匀就可以了,不到五分钟,又一道好吃的凉菜就做好啦! 阅8 转自xu huai 公众公开 12-10-23 18:00 |
凉拌蕨根粉的做法(素菜) 阅8 转自山乡武侠 公众公开 12-10-22 07:20 |
用刚烧开的沸水泡一下, 阅5 转自山乡武侠 公众公开 12-10-22 07:18 |