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| 共 100 篇文章 |
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点击上方视频查看详细做法清炒一盘春笋，方便又营养。03 | 油焖春笋点击上方图片查看详细做法油焖笋是江南地区的一道名菜，也是春笋自己挑大梁的独角菜。04 | 虾籽春笋。点击上方视频查看详细做法在江浙地区，有吃立夏饭的习俗，即取春笋顶部的笋尖、剥粒洗净的豌豆，咸肉丁和大米同煮，做成一锅香喷喷的春笋豌豆焖饭。热锅起油，先下咸肉煸炒... 阅31 转0 评0 公众公开 21-02-21 13:39 |
香菇鸡肉锅贴。1、香菇清洗干净并焯水，同虾仁一同切成碎末放入鸡肉中。2、接着将葱姜、耗油、生抽、食盐、食用油全部放入馅料中，用筷子向着一个方向搅动，均匀上劲儿即可。3、取一个饺子皮放入适量肉馅，包好。4、烤盘中铺锡纸，刷上一层食用油，将锅贴放入。 阅28 转0 评0 公众公开 21-01-29 06:00 |
【美食】鸡头米8月上旬将批量上市 快来学学怎么做。苏州的时令美食——地产鸡头米的长势比去年要好，将迎来丰收。预计今年第一批苏州地产鸡头米最早将于8月10日左右上市销售。【N种鸡头米吃法】作为苏州“水八仙”之一，“鸡头米”在吃货眼中历来是不可多得的美食，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。鸡头米马上就要上... 阅66 转0 评0 公众公开 20-09-13 06:08 |
3块钱做出的轻盈版“红烧肉”，饭桌上的抢手货!红烧冬瓜。今天他特地进行了融合，用冬瓜来还原红烧肉的丰润鲜香，食材家家都有，大家学起来也是零难度！冬瓜到底怎么才能做出肉的口感？-冬瓜变身-冬瓜去籽去皮，想要做“酱方”的同学可以切成方块状，如果想做“红烧肉”的可以再切两刀哦。最后勾一层薄薄的芡，大火收汁，收汁的时候将酱汁不停... 阅27 转0 评0 公众公开 20-08-28 15:24 |
请王家沙来告诉你，如何做一份正宗的两面黄？在上海有特色的面馆，光顾的人总是熙熙攘攘，络绎不绝。天热了吃冷面，天冷了来一碗红汤面，一年四季都会吃上一碗葱油拌面，吃面这件事在上海人的嘴里也是很挑剔的。听办公室老爷叔说，年轻时带女朋友吃上一份王家沙的两面黄，比现在吃一顿米其林的派头都要大。今天我们就请来了上海点心状元王家沙... 阅190 转0 评0 公众公开 20-07-10 20:55 |
河笃鲜，一字之差让我差点错过你！河笃鲜这道老本帮菜，已经做了十几个年头。好的河笃鲜自带光芒，喝完你就知道世界上不只有钻石才会亮晶晶，河笃鲜也会噢！你们的做法：爆香葱姜，煎鱼。开中小火，倒入半勺油，放入葱段姜片、鲫鱼，-蛤蜊&毛蟹-你们的做法：养半天吐沙，焯水。我们的做法： 先焯水，剥一半壳后洗净 。锅中水烧沸腾，淋一勺... 阅33 转0 评0 公众公开 20-06-19 15:48 |
教你10款洋葱做法，好吃到流泪。洋葱炒牛肉 / 洋葱炒鸡蛋。洋葱炒牛肉。2、如果觉得紫洋葱辛辣，也可以用黄洋葱来做，不过紫洋葱的营养价值更高，而且其实做出来后味道也很好；3、等黄油融化好了放入切好的洋葱，搅拌好让黄油均匀地占到洋葱上，然后慢慢炒15-20分钟，直到洋葱慢慢变焦黄。1、按传统比例是2个洋葱500毫升红酒，洋葱3个，红酒750... 阅13 转0 评0 公众公开 20-06-17 17:22 |
鱼香茭白肉丝by 后来的后来_WH配料:茭白一根、里脊肉200g、黑木耳适量、胡萝卜一小段、青椒一个、生姜一块、大蒜三瓣、泡辣椒适量、香葱一根、料酒一勺、生抽两勺、蚝油一勺、淀粉两勺、白糖一勺、香醋两勺、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。10.放茭白，胡萝卜丝，木耳丝翻炒。茭白炒鳝丝by 嘟妈糖小糖配料:鳝丝8两、茭白1根、... 阅44 转0 评0 公众公开 20-05-22 15:51 |
菜谱｜带鱼这样做清鲜爽嫩，简单做出米其林味道！【带鱼小炒】小时候吃最多的就是糖醋带鱼，干炸带鱼，今天煮夫教大家一道清鲜做法：带鱼小炒，新鲜鱼柳搭配脆爽时蔬，简易的做法却拥有米其林级味道！主料：带鱼辅料：韭黄、青红黄椒、绿豆芽、韭黄、葱段调料：生粉、盐、胡椒粉。1.将带鱼整鱼去骨切条，用蛋清、盐、白胡椒粉，拍粉；“这道带... 阅47 转0 评0 公众公开 20-05-20 11:52 |
鸡和蛤蜊一起吃，真的不是黑暗料理！你还在用蛤蜊 炖蛋 、辣炒 的时候：山东名菜 鸡焖蛤蜊 ▼ 了解一下~而鲁菜中， 最具反转魅力 的鸡焖蛤蜊，鸡焖蛤蜊。蛤蜊30只 ▲鸡肉不需要焯水，直接入锅煸炒。放蛤蜊。■ 蛤蜊与青红椒一同入锅。蛤蜊入锅后，不断用汤汁淋上去，使蛤蜊更入味。■ 为了让蛤蜊开口，再次加盖。■ 蛤蜊入锅后不宜煮太久，开口... 阅18 转0 评0 公众公开 20-05-15 16:22 |
