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农家自制萝卜干，只需这两步，做出来的萝卜香脆劲道 我们通常吃萝卜干，夹着烧饼和馒头吃，萝卜干的做法非常简单，冬季也是萝卜盛产旺季，冬季的萝卜水分大有甜度，尤其是经过霜降季节的萝卜，味道特别甘甜，能当水果吃。可以萝卜干放一层放点盐，然后再铺一层萝卜干，这样就不用担心萝卜干不咸了，放过盐的萝卜干一定要拧紧罐头盖，不能与空气... 阅1 转0 评0 公众公开 24-05-11 06:57 |
腌萝卜干，不是直接加盐就行，教你40年老配方，又香又脆还放不坏腌萝卜干，大多数城里人是真不会，不是我农村的老丈人教我，我也只能在农贸市场购买这种辣萝卜。种的虽然不多，但长势好，白萝卜完全吃不完，只能先晒干后再腌制成萝卜干。7、再次晒干之后，就可以开始制作麻辣萝卜干了，无水无油的盆中，放入晒干的萝卜干，放入切成小块的青红椒... 阅7 转1 评0 公众公开 24-04-10 13:53 |
简单易学，酸脆开胃，出锅后满屋飘香。今天推荐一道超级下饭菜——蒜苗酸萝卜炒肉丝，选用酸萝卜，蒜苗和猪肉搭配而成，肉丝的口感鲜美，香味扑鼻，吃起来特别有食欲，招待客人也倍有面子，越吃越过瘾，赶快给家里人做一做吧。蒜苗酸萝卜炒肉丝是一道特别开胃的家常美食，主要选用酸萝卜，猪肉和蒜苗搭配而成，简单易学，营养美味，酸脆开胃，... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-30 07:38 |
强烈推荐这个泡萝卜配方，真是太好吃了，一顿2斤萝卜不够吃。这款泡萝卜口感爽脆，味道酸辣适中，每一口都充满了浓郁的香气，让人回味无穷。1.今天和大家分享一个做法超简单的开胃萝卜的做法，只需要泡6个小时就可以食用，酸甜爽口，主要是这个萝卜的口感和味道，是我目前吃过最好吃的泡萝卜。我们这个萝卜主要腌制的是萝卜皮，因为口感会更加... 阅3 转0 评0 公众公开 24-03-26 20:55 |
萝卜干的腌制方法大全 脆爽亲爱的朋友们，你是否厌倦了每天重复的菜肴？二、糖醋萝卜干1. 准备材料：萝卜干、白糖、醋、生抽、芝麻油。三、酱香萝卜干1. 准备材料：萝卜干、黄豆酱、生抽、白糖、料酒。亲爱的朋友们，萝卜干的腌制方法多种多样，可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。无论你选择哪种方法，都要记得保持食材的新鲜和卫生，这... 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-25 11:58 |
掌握这2个技巧，萝卜干鲜艳透亮。技巧一：选择合适的萝卜品种选择合适的萝卜品种是制作美味萝卜干的第一步。一般来说，适合制作萝卜干的品种有以下几种：1. 红皮白肉萝卜：这种品种的萝卜皮色鲜亮，红白相间，肉质脆嫩，糖分丰富，制成的萝卜干颜色鲜艳，口感软糯，是制作萝卜干的首选品种。2. 萝卜坛子：这种品种的萝卜体积较大，皮色金黄，肉... 阅7 转0 评0 公众公开 24-02-14 11:13 |
腌制辣菜，香辣可口，秘诀全在这！今天，就来分享一下腌制辣菜的秘诀，让你在家也能轻松做出美味的辣菜！一、选材有讲究腌制辣菜的第一步，就是选材。二、调料搭配是关键腌制辣菜的灵魂在于调料。其中，辣椒油是辣菜的关键，它能给辣菜带来独特的香辣味。只要掌握了正确的选材、调料搭配和腌制方法，就能轻松做出美味的辣菜。 阅2 转0 评0 公众公开 24-02-13 10:30 |
腌制辣菜，香辣可口，秘诀全在这！今天，就来分享一下腌制辣菜的秘诀，让你在家也能轻松做出美味的辣菜！一、选材有讲究腌制辣菜的第一步，就是选材。二、调料搭配是关键腌制辣菜的灵魂在于调料。其中，辣椒油是辣菜的关键，它能给辣菜带来独特的香辣味。只要掌握了正确的选材、调料搭配和腌制方法，就能轻松做出美味的辣菜。 阅3 转0 评0 公众公开 24-02-13 10:20 |
腌萝卜干，大娘分享传统做法，2天可以吃，放1年不坏，香辣脆爽冬天的萝卜实在便宜，所以说销量也非常高，去菜市场看看，什么蔬菜卖的最快？配方：萝卜2斤、花椒适量、熟芝麻适量、盐100g、白糖100g、十三香20g、味精30g、辣椒面40g、生抽80g、老抽40g、白酒80ml、香油100ml、菜籽油适量1、萝卜，切成条状以后，用适量的盐来杀水，杀水后直接放... 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-17 21:30 |
腌萝卜用白醋还是陈醋？到了早餐店我终于知道孩子为什么喜欢在这里吃早饭了，就因为他们家有特色的腌萝卜，这可是这家早餐店最大的特色，很多食客都特别喜爱他家的腌萝卜，我家孩子也表示想吃这样的腌萝卜，这可让我有了兴趣，决定自己在家里试着做一下腌萝卜。2、用刀切萝卜块，切到筷子处的时候就可以停止，这样萝卜不会断掉。3、如果喜欢口... 阅16 转4 评0 公众公开 24-01-13 08:01 |
