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| 共 57 篇文章 |
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海参本来是无味的，但是我们可以通过手段让海参吸收其它食材的味道，使其海参软烂，味美鲜香，葱香浓郁，正宗做法是考验厨师手艺的一道菜肴，下面我们稍作改变，让你在家就能轻松做出这经典的葱烧海参。葱烧海参好不好吃，有没有味重点在葱油，所以熬制葱油就最为关键，我们在熬制葱油的时候可以多熬一点，这个葱油在烹饪中用途很广，炒菜、拌... 阅3 转0 评0 公众公开 24-01-18 14:31 |
炒海参怎么做？海参这种海产品，相信不少人吃过，可是大部分人吃海参，只是把海参泡发好后，直接开吃。郝老板海参今天就给大家说说五花肉炒海参这道菜，喜欢的不要错过了。一、五花肉炒海参。4.锅内留底油，视油多油少，再加少量油，油热后，爆香蒜末、姜片、红辣椒，下入海参略翻炒，下入五花肉，翻炒均匀，加适量温水，小火慢煨，加适量盐、... 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-18 14:16 |
满汉全席中的“四八珍”指的是什么？满汉全席四八珍，即指八种珍稀原料组合的宴席。四八珍：山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍山八珍：驼峰、熊掌、猴脑（猴脑汤）、猩唇、象拢、豹胎、犀尾、鹿筋海八珍：燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼（大鲵）禽八珍：红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰草八珍：猴头、银耳... 阅2 转0 评0 公众公开 23-05-12 11:24 |
现在鲜枣价格不高，银耳更是物美价廉，一朵干银耳加上20粒鲜枣，五六元钱就够了，能煮一锅，全家都受益！材料：银耳一朵，鲜枣20粒。3、首先把银耳放入砂锅，加足量的水，煮开后小火熬煮1小时左右，把银耳煮的软嫩出胶的样子，注意水不要放少了，煮好银耳后要有足够的汤汁才好。泡发银耳的时候用冷水最好，银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘... 阅34 转0 评0 公众公开 20-09-20 14:24 |
秋天，芋头最好吃的做法。喜欢吃土豆、地瓜等食品的小伙伴一定也都喜欢吃芋头，芋头的吃法也很丰富，最简单的就是洗干净蒸熟了蘸糖吃，不过生活中咱们还是尽量控制糖量，我今天做了孩子最喜欢的红枣芋头糕。还有最要要的一点是芋头可以保护牙齿，芋头的微量元素氟的含量特别高，这种物质能促进牙齿发育，而且能修复人类的牙釉质，可以减少腐蚀... 阅73 转0 评0 公众公开 20-09-20 14:18 |
花生豆浆南瓜。这几天我连着打了好几天的南瓜花生豆浆喝，南瓜是超市里买的整根的老南瓜，超市做活动，整个买才合几毛钱一斤，花生是家人寄来的，不花钱，但是情谊深重，配上我自己买的黄豆，打出来的豆浆颜色超级漂亮，大人孩子都喜欢喝，纯黄豆的豆浆在我家很少看到，做豆浆的时候，搭配上五谷杂粮，不但营养价值更高，口味上也更丰富，大家... 阅20 转0 评0 公众公开 20-09-20 14:12 |
豌豆粒炒鸡蛋。食材明细主料。1青豌豆粒洗净。2两个鸡蛋打散，加入适量料酒适量盐，适量五香粉，调匀。3锅中放入适量植物油，放入蛋液煎至凝固成形。4铲成小块，盛出待用。5放入豌豆粒翻炒。6加入适量盐翻炒两分钟。7放入鸡蛋。8翻炒均匀关火出锅。9成品图。 阅45 转0 评0 公众公开 20-05-30 14:11 |
土豆炖鹌鹑蛋。鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，蛋壳比较薄，可食部的比例比鸡蛋要大一些，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。1准备原材料土豆去皮鹌鹑蛋洗净。6放入鹌鹑蛋炒至裹上糖色。10香浓可口的土豆炖鹌鹑蛋装入容器中撒上香菜就大功... 阅38 转0 评0 公众公开 20-05-30 14:08 |
