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捞汁八爪鱼配方，其销售180份。配比：麻油150克、辣鲜露300克、白糖600克、花椒油、50克、鸡粉150克。、凉开水500克、家乐鸡汁 400克、芥末油30克、镇江香醋400克、蒸鱼豉油380克。制作过程：八爪鱼用水稍微烫一下，放上述汁水里泡6各小时以后 捞出八爪鱼，汁水留着上菜时浇入汁水上面放点小米椒、蒜泥、葱丝点缀即可、简单好吃的冷菜之一、 阅20 转7 评0 公众公开 24-04-13 19:55 |
别在外面买着吃鱿鱼了，这九种鱿鱼的做法来了，在家做着吃是真香。外面买的铁板鱿鱼是不是你最爱吃的，我是这鱿鱼我们在家也可以做着吃，今天就给大家分享这九种鱿鱼的做法！不要再说什么不会做，不想做了，要记住，想吃啥咱自己做，简单又好吃，不用多花钱，真的是太实惠了！朋友们，还在等什么？赶紧收藏起来啊，咱们下班回家做着吃！ 阅12 转6 评0 公众公开 23-12-07 19:06 |
（八爪鱼）另外，王晖为八爪鱼配上了酸味的拌蔬菜，既提亮菜品颜色，又能起到清口的作用。1、八爪鱼须5000克解冻治净，加料酒、陈醋、葱、姜浸泡一个小时去掉腥味，取出冲洗掉酸味，吸干水分备用（用醋泡过的八爪鱼再卤也不会硬，且能有效去掉腥味，可直接卤制，不会污染卤水品质）。2、取卤八爪鱼须150克加酱汁20克、葱油15克拌匀，铺在蔬菜上... 阅13 转6 评0 公众公开 23-10-01 20:49 |
今天分享的香辣孜然鱿鱼，完爆烧烤店。好喜欢鱿鱼须的嚼劲口感，越嚼越香??闺蜜说：味道特别棒！食材：鱿鱼须500g， 青红辣椒，蒜苔各切小丁备用。做法：1??洗干净的鱿鱼冷水入锅，加去腥三件套（葱 姜 料酒）水开后焯水30秒即可捞出，用清水洗去表面的黑膜，再切成小段。热锅起油，葱姜爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入切好了鱿鱼须，加一勺... 阅22 转4 评0 公众公开 23-06-16 15:11 |
否则鱿鱼会象皮条一样嚼不动。配料：鱿鱼一只，白醋、料酒、花生油、葱花、盐、淀粉适量，木耳、胡萝卜片和黄瓜片少许.1.新鲜鱿鱼一只，去掉内脏及棕色外皮，洗净；12.炒锅里放水烧热，在水冒小泡的时候就将鱿鱼放入，成卷后马上捞出---关键步骤之一；13.事先准备好一盆凉水，捞出的鱿鱼花放冷水里浸泡片刻—关键步骤之二；15.炒锅放油烧热，放... 阅14 转4 评0 公众公开 23-02-09 20:59 |
爆炒鱿鱼的家常做法，就1个窍门保证不老不柴，口感鲜香脆嫩爽口。把鱿鱼的肚子用剪刀剪开，去掉鱿鱼肚子里的软骨、内脏和牙齿，过清水清洗干净，改刀在剪好的鱿鱼片上切花刀，再切成小块备用。把蒜米生姜去除外皮清洗干净，改刀切成小片备用，洋葱处理干净改刀切成小块备用，青红辣椒去除里面辣椒籽，改刀切成小块备用，大葱只要段白清洗干净切... 阅31 转7 评0 公众公开 23-01-20 10:17 |
铁板鱿鱼参考丨烤味鱿鱼，另附自制鱿鱼烧烤酱配方制作！自制鱿鱼烧烤酱香辣孜然味浓郁，色润体红，适用于鱿鱼、牛舌鱼、鳗鱼等质地鲜嫩且容易成熟的海味原料，也可将其刷料作为开胃碟食用。鲜鱿鱼2只（约500克），自制鱿鱼烧烤酱150克，色拉油500克。用于腌制鱿鱼酱的原料必须新鲜，须把原料沥干水分后晾干，再用鱿鱼酱腌制；（1）将鲜鱿鱼处理... 阅2 转0 评0 公众公开 23-01-15 09:18 |
八爪鱼非常适合炒着吃，香辣的、酱香的都行，我更加喜欢搭配各种辣椒炒，香辣味美，吃着开胃更下饭，其实八爪鱼不管是怎么炒，都记得别直接就下锅炒，多加1个小步骤，做好的八爪鱼会更加鲜，八爪鱼比较温和，大人和小孩都能吃，其中还富含多种营养元素，对于抗氧化有非常好的帮助，平常适当吃也是非常有好处，这辣炒八爪鱼的做法很简单，用来下... 阅33 转11 评0 公众公开 22-11-09 09:35 |
【京酱鱿鱼丝】材料：鱿鱼1条、甜面酱3汤匙、葱丝5克、姜3片、香菜碎5克、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、料酒1汤匙, 和 1 汤匙油方法1. 用盐腌20分钟，把葱丝铺在盘子上备用2.起锅烧油，将姜片放入锅中，取出姜片，将鱿鱼丝放入锅中炒至半熟变色3.锅留底油，加入甜面酱，加入糖、料酒和盐，翻炒至酱汁浓稠4. 将鱿鱼丝翻炒，使酱汁均匀地涂在鱿鱼上，翻... 阅17 转8 评0 公众公开 22-11-01 18:41 |
铁板鱿鱼制作技术及烧烤飘香酱配方分享，错过就是损失！花椒颗粒35g、孜然颗粒20g、小茴香颗粒15g、姜切末30g、蒜切末30g、辣椒面100g(要不辣的就要用不辣的辣辣椒粉)、植物油250g、长康芝麻油45g、长康花椒油25g、我佳牌烧烤刷料30g(牌子是我佳)、太太乐味精10g、太太乐鸡精10g、精盐9g-12g、孜然粉25克、友加五香粉20g、李锦记生抽25g、甜面... 阅7 转0 评0 公众公开 22-10-07 15:06 |
