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(一)比香巴佬蛋还要好吃的蛋   材料 : 鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克   做法: 1,鸡蛋加水煮熟. 2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.、 3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子   (二)腌鸡蛋   家里有吃不完的鸡蛋,教你来腌制出油的咸鸡蛋。【...
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。9、葱花炒鸡蛋:烹制方法(两人份)材料:鸡蛋(4只)、葱(3根)调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)1 .葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里2 .打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子...
大声告诉你,这样安排主食 主食安排的建议。人类从每日的主食中摄取糖、蛋白质及少量脂肪,在细胞线粒体内氧化燃烧,释放热能,保障生命需要。鸡蛋羹。黑米、薏米、红小豆、猪肝丁蒸饭。2.高粱米、红芸豆、咸猪肚丝蒸饭。3.薏米、芋头、咸鱼肉蒸饭。
[m] 7、凉炝香辣土豆 原料: 土豆、蒜末、辣椒面。[m] 13、椒盐小土豆 主料:小土豆 配料:食用油、盐、糖、香葱、椒盐 作法:1、小土豆洗净,用水煮熟,晾凉后用刀把小土豆压扁,待用。[m] 18、西红柿土豆条 主料:土豆 配料:番茄酱、盐、酱油、柠檬酸(酸也可)、糖 作法:1、土豆洗净切条(所谓条,是因为接...
【转载】【美食天地】馄饨包法 1、莲花式包法 2、北方的元宝式包法 3、温州大馄饨包法 4、花莲扁食包法 5、绉纱大馄饨包法 6、广式云吞包法。
等豆瓣煎成金黄色就 放入姜片葱节和 适量盐,闻到葱香味后就放入肥肠翻炒,要让肥肠都粘上糖汁。然后放入热水,水完全淹没肥肠即可,放入卤料包和干辣椒。做法:1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。[做法](2)锅置旺火上,放入植物油,烧热后放入肥肠,炒干水分,加入白酒、精盐、味精、蚝油、酱油煸炒入味,再加入鲜汤、八角、桂皮、整干...
【转载】【原创图片】坏老头教你做“炸肉” 将猪肉切成条切点姜末 将肉和姜末放在盆子里 事先熬点花椒水 花椒水倒进盆里 加点盐,胡椒粉 搅拌均匀腌制一会打几个鸡蛋 将鸡蛋和肉搅拌均匀后,加生淀粉 搅拌均匀 炒勺放油,开炸喽,炸制金黄色捞出 装盘就OK喽!
【转载】手把手教你做又麻又辣又香的水煮鱼。开始片鱼,片鱼也很讲究的,菜刀按由头向尾的方向斜向入刀,千万别弄反了,要不鱼肉中的小刺就被切断了,鱼片就没法吃了,片鱼片的时候可以按一连一断的方式下刀,这样片出的鱼片会呈蝴蝶状。鱼肉归鱼肉 鱼骨头归鱼骨头。备料:鲜辣椒,干辣椒,花椒,蒜头,姜,葱。放入鱼骨头,煮10分钟。浇在上...
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