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早晨，两个懒虫还在睡懒觉，我起床开始煮粥。因为我家有个超爱喝粥的小胖妞，所以，家里的粥每天都是新鲜出锅却也花样不断，因为今天是腊八，把多种原料混合在一起煮，另外加了一点冰糖，营养十足哦！经过电饭锅一个多小时的慢煮，煮出来的这碗腊八粥营养丰富，味道香浓，特别地赞。这样一碗香浓的腊八粥送给各位今天还没有喝粥的亲，祝大伙腊... 阅99 转2 评0 公众公开 13-01-20 14:45 |
生滚粥之鱼片粥生滚粥之鱼片粥 一连八天的工作日终于要结束了，美食家的年赛也落下帷幕，大家终于可以歇一会儿了，不过，美食之旅不要结束哦。这段时间大家每天大鱼大肉，吃了太多好吃的，也该清清肠胃了，今天来个鱼片粥，清淡，味美，养胃。鱼片粥是广东生滚粥的常见一款，煮好的粥底，放入片好然后稍加腌制的鱼片，水一开就行，口感... 阅127 转4 评0 公众公开 13-01-12 08:16 |
紫苏鳅鱼粥 的做法。炒锅置灶上，倒入泥鳅，盖上锅盖，开小火，会听到锅里有怪声音，但坚持到没有声音后再打开锅盖，倒入油，撒上盐和姜丝，慢火把鳅鱼煎透。紫苏洗净，如图把一张叶子卷起来，切成细丝，这个办法可以让叶丝切得更均匀。鳅鱼粥已经煮出香气，淋入米酒和生抽，加入紫苏再滚2分钟，出锅后按各人口味撒上白胡椒粉和淋上香油，配油... 阅91 转3 评0 公众公开 12-12-02 12:00 |
做出完美版皮蛋瘦肉粥的攻略做出完美版皮蛋瘦肉粥的攻略。煮粥前，先将米淘洗干净，加一滴色拉油，静置1小时以上，可令粥更绵烂、更顺滑；要想粥中肉味浓郁鲜香，就不要用熟肉、咸肉或提前将肉焯熟。四，家中煮粥，贵在用心，材料做法固然重要，更要耐心掌握火候，始而大火，再则中小火，煮粥的过程中还要不断搅拌，特别是在粥将成时，否则糊了... 阅43 转2 评0 公众公开 12-11-25 18:12 |
自己做，没那么讲究，收集一些家里零碎的原料，用压力锅压到软糯即可。原料备用。豆类原料，洗干净，稍泡。原料洗干净，全部倒入压力锅中。 阅50 转1 评0 公众公开 12-11-24 07:55 |
薏米红豆粥薏米红豆粥 祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。1 粥温热才能加蜂蜜，温度高会破坏蜂蜜的营养成分。2 煮粥千万不要加大米，大米含有湿气，湿性黏稠，加了大米，红豆、薏米去湿的功效全无了... 阅680 转17 评0 公众公开 12-11-19 06:41 |
今天来一个桂圆红枣小米糊，安神助睡眠比安眠药强了太多—— 小米除了含有丰富的营养成分外，色氨酸含量为谷类之首，中医认为，这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治疗失眠症的食物之一。即使你的豆浆机没有米糊功能，用豆浆功能也是一样的。3、红枣洗净，清水泡透；5、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机；6、桂圆肉连同泡桂圆... 阅144 转9 评0 公众公开 12-11-14 07:36 |
做出完美版皮蛋瘦肉粥的攻略做出完美版皮蛋瘦肉粥的攻略。煮粥前，先将米淘洗干净，加一滴色拉油，静置1小时以上，可令粥更绵烂、更顺滑；要想粥中肉味浓郁鲜香，就不要用熟肉、咸肉或提前将肉焯熟。四，家中煮粥，贵在用心，材料做法固然重要，更要耐心掌握火候，始而大火，再则中小火，煮粥的过程中还要不断搅拌，特别是在粥将成时，否则糊了... 阅175 转8 评0 公众公开 12-10-30 08:14 |
桂圆麦片粥 的做法。取一个汤锅，往锅里加入桂圆及800ML清水，大火煮5分钟。把麦片倒入锅内，继续大火煮开，调成小火煮10分钟。直至桂圆完全出味并回复鲜果形状，麦片也煮熟煮软，注意看锅里的水量，防止麦片粘锅。最后倒入纯牛奶，中火煮至牛奶微沸即可。 阅58 转0 评0 公众公开 12-10-29 07:16 |
