分享

今天你喝粥了么——香浓腊八粥

 昵称6791042 2013-01-20

今天你喝粥了么——香浓腊八粥


今天你喝粥了么——香浓腊八粥


今天是腊八,各地的风俗习惯各有不同,我们这边似乎没有特别的讲究。 今天,老公休息在家。早晨,两个懒虫还在睡懒觉,我起床开始煮粥。因为我家有个超爱喝粥的小胖妞,所以,家里的粥每天都是新鲜出锅却也花样不断,因为今天是腊八,把多种原料混合在一起煮,另外加了一点冰糖,营养十足哦! 经过电饭锅一个多小时的慢煮,煮出来的这碗腊八粥营养丰富,味道香浓,特别地赞。 早餐吃了很少的主食,美美地喝了两碗粥,瞬间感觉自己的皮肤都滋润和靓丽了不少…… 西安今天天气阴沉沉的,预报说明天会有小雪,希望明天的雪会如期而至,好好地缓解一下近期的重度污染空气。 这样一碗香浓的腊八粥送给各位今天还没有喝粥的亲,祝大伙腊八快乐!
  • 桂圆 适量
  • 莲子 适量
  • 红枣 适量
  • 冰糖 适量

制作步骤

  • 1. 所用原料,忘记拍红豆和薏米了。
  • 2. 红豆、花生、莲子多淘洗几遍,用水隔夜泡上.
  • 3. 黑米洗净隔夜泡上。
  • 4. 电饭锅中加适量冷水,加入泡好的红豆、花生、莲子。
  • 5. 再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中),接通电源,按至“煮饭”键,盖盖。
  • 6. 绿豆和薏米洗净,用水稍泡一小会。
  • 7. 桂圆剥去外皮,跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。
  • 8. 锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。
  • 9. 再加上桂圆、葡萄干和糯米,搅动一下,加锅盖,继续煮。
  • 10. 再次煮沸后约十分钟,加入洗净的红枣。
  • 11. 继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。
  • 12. 继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可,拔掉电源,焖约十分钟即可出锅。分享到:

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多