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1油皮原料混合揉成光滑面团，静放让其发酵原料的2倍大；2油酥原料混合揉成面团，保鲜膜包裹待用；3发酵好的面团，揉面排气，擀面杖擀成油皮；4油皮上放油酥面团，包裹，面皮收口捏紧并口朝下，保鲜膜包裹松弛10分钟；6把长方形的面块折叠起来，盖上保鲜膜松弛10分钟；7松弛好的面块擀长方形，再一次折叠，保鲜膜包裹松弛10分钟； 阅167 转10 评0 公众公开 16-09-22 19:31 |
美味酥饼，吃货不容错过56151.自从做过萝卜丝酥饼后，就被这样的饼饼俘获了，今天试了试椒盐味的，感觉也不错。逛超市等曾经多次看到，涨满得鼓鼓的、咬起来香酥、有大大的空内壳的酥饼，。千层酥饼，类似于蛋黄酥的做法，区别在于形状不同，也没有蛋黄，很适合不能吃咸蛋黄的... 美味酥饼，吃货不容错过。 阅50 转1 评0 公众公开 16-05-24 20:19 |
一口满足，“饼”不简单113286.孩子们的嘴最最精了，那天加了莜面的饼确实有一点清香的感觉。我家大宝昨儿就讲，让我... 一口满足，“饼”不简单。 阅35 转0 评0 公众公开 16-02-27 20:57 |
一口满足，“饼”不简单2161.孩子们的嘴最最精了，那天加了莜面的饼确实有一点清香的感觉。我家大宝昨儿就讲，让我... 一口满足，“饼”不简单。 阅40 转1 评0 公众公开 15-12-07 06:13 |
春运回家路 美食伴身旁810春节临近，又过了一年！回家之路虽然会有些不易、甚至艰难，但是谁也不能阻挡那颗火热想家的心，因为家人在翘首期盼着你——回家。我们有必要拒绝火车上那些又贵又难吃的泡面与盒饭，千万不要亏待自己，且将自己最爱的零食打包，带上火车，主食也可以自备！美味的自制食物让你在回家路上不寂寞，把回家之路装点得丰富... 阅24 转0 评0 公众公开 15-02-11 06:14 |
红糖燕麦饼干。更多 984次阅读 ┊ 0 个评论。共有 2 喜欢。收藏到：1. 将玉米油倒入盆中。2. 加入红糖，用打蛋器抽打均匀。6. 将所有材料混合成团。7. 取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔。（我这个饼干球比乒乓球略小一圈）8. 用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。 阅40 转2 评0 公众公开 14-08-10 06:33 |
材料：中筋面粉330g、玉米油120g、绿豆馅250g、绵白糖30g、清水80g.2：先做水油皮：盆里倒入中筋面粉200g、糖30g、玉米油60g、清水80g.4： 再来做油酥：盆中倒入中筋面粉130g、玉米油60g.5：混合均匀揉成油酥面团。7：再把水油皮面团分成16份，每份22g，盖上保鲜膜放置15分钟。8：取一个水油皮，用手捏成圆形，再将油酥放在中间。可以把玉米油... 阅135 转7 评0 公众公开 14-08-09 07:14 |
紫薯软曲奇。更多。菜谱物语——紫薯软曲奇 紫薯软曲奇在做的时候紫薯忘了称重量，只记得用量是两岁左右的小孩子拳头那么大 816次阅读 ┊ 0 个评论。共有 0 喜欢。收藏到：1. 备材料。2. 熟紫薯、黄油、糖粉放一起用打蛋器打至均匀发白后，加蛋液。3. 继续打至发白。7. 取出面团分成小剂。8. 把面团稍压，用叉子按出印子。 阅55 转1 评0 公众公开 14-08-07 07:00 |
做冰激凌剩下的蛋白，不知道怎么弄，像我这种人绝对不会浪费东西的，正好家里还有椰蓉，干脆给小朋友做蛋白椰蓉饼吧，他很喜欢吃椰蓉味的东西，说干就干，很快就饼干就做好了，看看是不是很不错啊。材料很简单：椰蓉，白糖，低粉，蛋清。做法也很简单：所有材料和匀，然后搓成小球，放入200度预热的烤箱，20分钟左右即可。 阅36 转1 评0 公众公开 14-08-06 06:56 |
