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锦州小吃集锦。沟帮子烧鸡、熏鸡（以尹家烧鸡、熏鸡最有名），北镇猪蹄（慢慢淡出市场，冒牌，打幌子的太多，与沟帮子烧鸡一样，市场做的不规范），锦一顺炸鸡（清真店，较干净，分店较多，但比市场上的同类品的偏贵，偏咸）、锦华烧鸡、盐焗鸡珍。锦州的代名词之一。13、八中的土豆豆皮儿 是个锦州人都知道 冬天好像搬到屋子里了 酱特别好吃 ... 阅1031 转6 评0 公众公开 20-09-19 15:23 |
芜湖十大特色小吃。芜湖小笼馒头，是芜湖的传统名点，已有百年历史。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜“。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，是无锡最受市民喜爱的大众化点心。它将面粉，酵粉用冷水调成浆状，在特制模具里刷上少许水油，注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心，再用面浆盖面，... 阅7520 转1 评0 公众公开 20-09-19 15:19 |
分享个又软又糯的糯米饼做法，软软的甜甜的，比麻团省油好吃。这两天又发现了一个烙饼好吃的做法，关键是不管怎么烙这个饼都很软糯，这次给大家分享的是糯米豆沙饼，和麻团一样好吃，但是做法胜在简单也胜在省油。这样做好的糯米豆沙饼子几乎是麻团的改良版本，一样的味道，唯一不同的就是口感吧，饼子比麻团的口感要稍微粘糯一些，但是饼子用... 阅61 转1 评0 公众公开 20-08-14 17:46 |
三亚小吃。重庆地方大，小吃也种类繁多，较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、叶耳粑、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。还有凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、粉蒸... 阅43 转0 评0 公众公开 20-07-25 16:55 |
3.按下虾头将虾炸至黄色，加入生姜片和料酒，加适量的水煮沸，将冬瓜洗净并去皮，放入锅中，将虾头汤筛入砂锅中，然后开火五到五八成熟。2.将锅装满水，煮沸，加入少许盐，食用油，鸡粉，加入花椰菜片，煮1分钟30秒直至煮熟，取出煮沸的花椰菜，放在一旁，倒入南瓜片将其放入沸水锅中，煮沸1分钟直至煮熟，取出烫过的南瓜片并放在一边。3.将洋... 阅1138 转126 评0 公众公开 20-07-25 16:31 |
汕尾的几款特色小吃，每一款都是经典，每一口都是满满童年的回忆。而且汕尾的传统小吃品种众多且家喻户晓，远近闻名，比如小米、牛肉饼、菜粿、菜茶等。柚子软糖是偏甜口的小吃，可不能贪吃哟。芝麻花生明糖是在汕尾当地很常见的一款小吃，由花生、砂糖、芝麻等制成。芝麻花生明糖它会有两种味道，一种花生，外表浅色。风吹饼是汕尾最为经典的... 阅254 转3 评0 公众公开 20-07-25 16:27 |
天津最接地气的特色小吃，最少要吃8种，否则就不算来过天津。说起羊汤，那可是天津清真的代表食品， 主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。9、疙瘩汤。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。对于食欲不振或... 阅309 转4 评0 公众公开 20-07-25 16:26 |
18种小吃做法大全，你敢说你都会做吗？1)洋芋擦擦（绥德小吃）（2）油旋儿（绥德小吃）油旋儿是绥德的一种小吃，做法是用温水和面（加少许盐、碱水），先和硬后蘸水踩软，醒2小时，后置于油案上擀为长片，抹上化开的熟猪油，边擀边拉薄，撤上葱花、盐、花椒粉，卷为面团，压扁成饼状，上炉鏊抹猪油翻烙，待见火色后排入平鏊之下炉圈内烘烤至熟... 阅109 转2 评0 公众公开 20-07-25 16:24 |
家庭自制小吃，用材简单，普通面粉就能做，个个酥软香甜。案板上撒上干面粉，把面团搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，把面剂子逐个摁扁，包入一小块油面放在虎口处，转动着把开口收紧，多出的面压实，防止擀制时露馅。把面团压扁，用面杖擀成牛舌状，然后把面片折起来、擀成长条，擀好之后叠成小面块备用。把包好豆沙的面剂用刀压成薄厚均匀的... 阅1082 转2 评0 公众公开 20-07-25 16:20 |
干巴牛肉、麻辣牛肉、手撕牛肉、五香牛肉、灯影牛肉、灯影牛肉丝、金丝牛肉、火鞭牛肉，手撕牛肉、牛肉棒、牛肉粒等系列产品远销北京、上海，成为乐山人、犍为人民馈赠外地亲友的佳品。十三、虾须牛肉。虾须牛肉是一道名菜，因此菜成形后，形状极象“虾须”，故名“虾须牛肉”。牛肉豆腐脑是乐山名小吃之一，采用牛肉和豆腐，干海椒、姜、葱、... 阅376 转2 评0 公众公开 20-07-25 16:18 |
