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干煸麻香翅。6、直到炒出麻香的味道，倒入鸡翅翻炒。小贴士：1、本来叫做干煸的菜都是需要炸的，但是我实在是不喜欢油炸的食物，就用煎和翻炒代替了，刚出锅的时候，鸡翅是脆脆的，和炸的效果的一样的。5、鸡翅翻炒好盛出后，锅内剩下的油会比开始放的还要多，因为里面有很多炒出的鸡油，我不想吃的太油腻，就倒出，重新加油炒的麻椒，若是喜欢... 阅58 转4 评0 公众公开 14-02-05 23:28 |
蒜香味浓更鲜香-----蒜香蚝油鸡翅。鸡翅洗净后滤干水分，在腌制前如果觉得还有水，就用厨房用纸把鸡翅的水按干。平底锅加适量的油，油热后，关小火，放入腌好的鸡翅。煎至鸡翅用一根筷子轻松可以插入后，倒入蒜末，将蒜末倒在有油的地方，让蒜末出香味，然后翻炒鸡翅即可。蒜香蚝油鸡翅做法小贴士。2、煎鸡翅时一定要用小火，这样鸡翅熟时也不... 阅57 转4 评0 公众公开 13-10-24 22:06 |
小窍门腌鸡翅更入味——奥尔良烤鸡翅。小窍门腌鸡翅更入味哦~2：直接放入密封袋或者保鲜袋，然后按照说明的比例放入烤翅料，使劲揉搓，使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料，然后放入冰箱腌制12小时中间记得多翻面。3：腌制好的鸡翅，放入烤箱，180度25分钟。*鸡翅清洗后直接放入密封袋或者保鲜袋，然后按照说明的比例放入烤翅料，不用额外加水，使劲... 阅774 转13 评0 公众公开 13-09-29 21:48 |
超下饭的干锅鸡翅 买了袋鸡翅，找出买来闲置了很久小火锅，做了道干锅鸡翅。原料：鸡翅一斤 鲜笋一块 红椒一个 洋葱一个 葱姜适量 郫县豆瓣酱一大勺 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 蒜适量 干辣椒适量 花椒适量做法：1.将鸡翅洗净，中从中间斩断（这样更入味些，也可以整个做）2.将鸡翅下锅焯水，表面变白即可。16.鸡翅炒好后放入笋片、洋葱和红椒... 阅33 转3 评0 公众公开 13-09-29 21:46 |
贵妃鸡翅。材料：鸡翅 西红柿 葱 姜。调料：生抽 料酒 红酒 冰糖 盐 胡椒粉 老抽。1、材料图，准备一小碗红酒，另取一小碗，准备好料酒和生抽。8、下入煎香的鸡翅，倒入红酒和生抽料酒汁。2、我用的红酒没有甜度，所以又加了冰糖，如果红酒有适度，酌量加糖。3、每种锅子的收汁情况不太相同，根据自己 锅子的情况加水，有的锅可以不用加水，红... 阅50 转3 评0 公众公开 13-09-29 21:45 |
让你停不了口的腐乳鸡翅。用腐乳做酱料烤了鸡翅。原料：鸡翅8个，腐乳3块，腐乳汁适量，料酒，生抽，白糖，葱，姜，蜂蜜，芝麻。5 鸡翅加入到调好的酱汁中，并放入葱姜，放入冰箱腌制5个小时以上。6 腌制好的鸡翅放入烤盘里。小贴士：1 鸡翅两边切花刀可以使鸡翅腌制时更加入味。2 鸡翅腌制时间不能太短，太短鸡翅里面会不入味的。 阅61 转4 评0 公众公开 13-09-29 21:10 |
剁椒蒸鸡翅。菜谱物语——剁椒蒸鸡翅这是我家夏天经常做的一道菜，因为其咸鲜味美，肉质细嫩爽滑，配米饭很是下饭，所以深受家人喜爱。颜色红火但是却看起来清爽，视觉上就很有食欲。盐 半茶匙。鸡翅剁小块焯水。放入鸡肉，盐拌匀。剁椒蒸鸡翅做法小贴士。2，鸡翅可以换鸡中翅，鸡腿都可以。4，剁椒很咸了，所以盐要少放，喜欢鸡精的同学可以加... 阅31 转1 评0 公众公开 13-09-29 20:57 |
【蒜茸鸡翅】--- 充满蒜茸香气的鸡翅做法。菜谱物语——蒜茸鸡翅“蒜茸鸡翅”，这个菜的做法特别简单，而且味道很好，充满了浓郁的蒜香味。鸡翅洗干净，切成小块（每块翅中分成2或3块），调入1汤勺料酒、1汤勺生抽、1/2汤勺香醋，再加入适量拍碎的姜片和葱白段。放入大碗里，加入适量甜辣酱，加入蒜茸（甜辣酱的量这个大约放），在上面盖上一个... 阅36 转1 评0 公众公开 13-09-29 20:50 |
叉烧鸡翅这是烧烤机还未到的时候做的，虽然大热天用烤箱有点辛苦，但是这基本是最简单最不用折腾的菜了，腌好鸡翅，串起，烤箱基本七八分钟翻一次，其余的时间还是可以在空调屋享受的，当然最享受的是烤好，在空调屋慢慢啃了。鸡翅中8个 叉烧酱1大勺生抽1勺。4 腌好的鸡翅用牙签串起，烤盘铺锡纸，鸡翅排开，入预热的烤箱上火180度烤10分钟后... 阅52 转1 评0 公众公开 13-09-29 20:48 |
在家也能“麦”当当"肯"香香 {果酒香辣炸鸡翅} 快餐店里，炸鸡是必备的啦，其实自己在家也能做出好吃的炸鸡翅来，还不必出门排队哦，哈哈~~~网上已经有很多炸鸡的方法，超市里各种调料也很容易买到，这次我之所以要另外介绍，是因为这道炸鸡翅在做法上会稍微有些不同，外面的酥皮不会厚，和里面的鸡肉也很好的融合，不会有太大的油腻... 阅209 转24 评0 公众公开 13-09-22 21:47 |
