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豆腐片金针菇,在一起是绝美搭配。豆腐片在很多的地区又被叫做千张豆腐,豆腐片是由豆腐压制而成的,营养价值非常丰富含有蛋白质,钙,铁,维生素等。2,金针菇去掉根部清洗干净分成小块,用切好的豆腐片把金针菇缠起来,缠成如图中所展示的样子即可。4,起锅烧水,水开后加入一勺食用盐,几滴食用油,下入缠好的豆腐片金针菇焯水一分钟,去掉...
红薯叶怎么吃,菜能香甜可口。很多人都特别的喜欢吃红薯,又香又甜。您知道吗红薯叶也是可以吃的,昨天回老家的时候,顺便从亲戚地里摘了一些红薯叶,现在正是吃它的季节,今天给大家分享一个特别简单的做法,两个步骤就能搞定,不用炒也不用蒸,吃起来蒜香味特别浓郁,香辣爽口又鲜嫩。5,泡透的红薯叶攥干水分摆放在盘中,淋上调好的料汁,非...
冬笋很好吃,但是许多人却不会做,冬笋炒肉。冬笋现在才是刚冒出来的时候,腊肉也是刚熏好。很多人分不清冬笋,春笋。冬笋是入秋以后开始发芽的笋,到冬天也还没破土而出,所以特别嫩,等到了春天破土而出就是春笋了,春笋更大肉质也更硬,做法就有点不一样了。冬笋300克,腊肉200克,小米辣适量,大蒜叶子适量,生抽,老抽,蚝油适量。7.翻炒...
爽口干烧虾,一个字就是鲜美。虾的做法也是多种多样的,清蒸,白灼,水煮,软炸……,今天做个干烧虾,虾香辣爽口,入味好吃,做法简单容易操作。对于新鲜的虾,某音上有很多简单快速的去沙线方法,对于冷冻的虾,最好的办法就是把虾开背,把沙线取出来。虾洗净,开背去沙线,启动干烧虾菜谱,放入食用油,放入蒜片,番茄酱,郫县豆瓣辣酱,启...
鲜虾打卤面真的很好吃,就看你会不会做。各种面大家都很熟悉,其实我从小到大吃的最多的就是我妈妈做的手擀打卤面,非常非常非常!好吃!煎好以后,打散,倒入一杯半水,烧开。放入荞麦面(随便一种面都可以)加一勺盐,虾,洗干净,去头,放入锅里。烧开以后,放入娃娃菜,(可以任意蔬菜)烧开,一勺蚝油,把面煮熟,就可以啦!放入葱花,盛到大碗里...
手把手教你在家制作黄豆酱,好吃下饭。今天用一斤黄豆和一块猪肉分享个酱黄豆的做法,详细的配方比例都会分享给大家,不用发酵也不用晒,现做现吃,这样做出来的黄豆口感绵软入味,开胃下饭,而且非常容易保存,做一顿能解决七天的开胃菜。7,倒入猪肉炒至变色断生,再下入蒸好的黄豆快速翻炒均匀,多炒一会把黄豆里面的水分翻炒出来。8,炒出...
在家做皮蛋,只要鸡蛋就可以,你会吗?平时吃皮蛋都是在超市买的,今天教你在家自己做,做法简单易学,每一步都会详细讲解,皮蛋一般都是由鸭蛋制作而成,考虑到成本今天我们用鸡蛋来做,晶莹剔透,Q弹嫩滑,自我感觉比买的还好吃。3,盘中加入300克皮蛋粉倒入盘中,皮蛋粉在晚上都可以买的到,再加入30克的食盐搅拌混合均匀,再用凉至温热的茶...
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