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36种蒸菜做法。
腊八推荐十款养生粥,总有一款合你口味!4、小米南瓜粥煮沸后,打开锅盖,用勺子挡住再煮10分钟,这样煮出来的小米南瓜粥粘稠。海鲜粥。桂圆红枣糯米粥。2、枸杞拿几粒,然后把桂圆枸杞还有干红枣放入小碗用热水浸一下(有些红枣是湿的就不要加红枣,这样煮粥才会更香不会流失红枣的甜度;乐退族针对腊八节,特推出《杂粮养生粥·这样喝最...
隔天,用放了料酒和姜片的沸水,给泡软的花胶焯水几分钟,最后将花胶捞出,继续浸泡在凉水中2小时后,彻底去除花胶腥味。第一步:提前一个晚上,用碗装清水,把花胶浸泡在水中,泡12小时至花胶变软。第三步:把泡软的花胶清洗干净,然后烧一锅沸水,加适量料酒和姜片,接着把花胶放锅里焯水,5分钟后捞出花胶,继续浸泡在凉水中2小时,花胶腥味...
常见的花胶煲汤食谱。花胶煲什么好?花胶的营养价值极高,一直都是作为高端保健品存在着,花胶与什么煲就有不一样的作用,那么花胶煲什么好呢?材料:花胶、猴头菇、猪展肉、淮山、枸杞子、盐适量。2、发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。材料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜。材料:(3-4人份)枇杷果...
入冬了,广东人都爱喝的160种滋补汤做法大全,超实用,收藏了吧。
麦冬雪梨瘦肉汤:润燥生津,化痰止咳,清咽利嗓!今日推荐:麦冬雪梨瘦肉汤。材料:瘦肉 250克,麦冬 20克,雪梨 2个,蜜枣 2个,生姜 2片。麦冬补阴,性微寒,味甘,微苦,有润燥生津、化痰止咳的功效,因其性较滋润,尤对燥热、燥咳有效。廖佐芹教授说,雪梨有润肺、化痰、止咳、降火、清心的作用,且常食可补充人体的营养。合而煲猪瘦肉,清...
如何制作广东美食姜撞奶?姜撞奶是广东地区一道传统甜品,口感姜浓奶香,其功效具有暖胃养颜,对感冒咳嗽有奇效。姜撞奶顾名思义就是姜汁与牛奶,在一定的温度内,发生微妙的化学反应,相撞交融而成。姜100克,用擦丝器擦成姜蓉,用纱布挤出姜汁。没有擦丝器,可以把姜拍散剁成末,再直接用手挤出姜汁。姜汁大慨是20毫升,纯牛奶跟姜汁的比例12...
五指毛桃的禁忌人群 什么人不能吃五指毛桃(2)客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。药理实验研究表明:五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数,胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平,提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用,能提高机体的免疫功能。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤...
五指毛桃煲鸡汤的做法步骤。五指毛桃属桑科植物、但并不是桃!五指毛桃不仅仅是岭南地区常用的草药、具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功能、还是食药同源的植物、在广东地区民间用来煲汤、煲出的汤有椰奶香味!五指毛桃50克。五指毛桃、红枣、枸杞、芡实洗净备用!五指毛桃市场上很多假的、最好是去一些正规的中药房或是超市买。
广州街坊非常注重煲汤,看到这些汤料已经先流口水!▌材料:乳鸽500g、玉竹50g、沙参50g、红枣几颗、姜和盐适量。石斛玉竹沙参煲瘦肉汤。▌材料:石斛15克、玉竹15克、沙参15克、瘦肉200克。西洋参石斛淮山煲鸡。▌材料:石斛、西洋参、淮山、煲鸡或瘦肉。西洋参淮山红枣清炖乳鸽。▌材料:西洋参30克、淮山60克、红枣6个,乳鸽2克、生姜3片。...
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