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酱汁烤鸡翅酱汁烤鸡翅。原料:鸡翅6只 葱末2汤匙(30克) 姜末2汤匙(30克) 蒜末2汤匙(30克)调料:生抽1汤匙(15nl) 老抽1茶匙(5ml) 料酒1汤匙(15nl) 蜂蜜2茶匙(10ml) 盐1/4茶匙(1克) 烤肉酱2汤匙(30ml)做法:1)将鸡翅洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份。3)烤盘中铺上锡纸,将鸡翅放在烤网上,在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱,放...
缤纷烤鸡腿缤纷烤鸡腿的做法。姜几片,蒜几瓣,老抽1茶匙,生抽2汤匙,花椒粉少许,耗油1汤匙,绍兴黄酒1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙。1.鸡腿剔骨,把肉切为两块,入容器中,加老抽1茶匙,生抽2汤匙,花椒粉少许,耗油1汤匙,绍兴黄酒1汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,用手抓匀,腌制30-60分钟。先在乐葵料理盒的托盘下放入切好的姜蒜片,倒入1汤匙油...
烤玉米。烤玉米的做法标签: DIY健康小吃 宝宝餐 家庭餐  烤玉米减肥瘦身 “三高”调养  甜玉米2根(奶香口味);1 奶香口味需要的用料:甜玉米2根,牛奶少许,蜂蜜少许,玉米油少许。2 玉米去掉外衣,留一层内衣,入锅煮熟(开锅后大约15分钟即可),取出入凉水浸泡一小会,拿出去掉内衣,沥干水份。5 香辣口味需要的用料:玉米2根(最好...
【图】微波香辣虾微波香辣虾。取出,倒掉容器中的水份,加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐,和虾搅匀。2、微波炉容器的盖子上有个透气孔,记得入微波加热的时候要让透气孔处于打开状态,这样加热过程中的热气可以顺利散发出来。3、虾微波加热三分钟后,记得把加热过程中渗出的水份倒掉,否则会影响调味料加入后虾的入味。
【图】蒜香滋味骨。将蒜剁成蒜蓉。排骨洗净沥干表面水份。将剁好的蒜蓉放入排骨中。将所以食材搅拌好,让排骨身上沾满酱料。4、中间那瓶烧烤酱其实就是番茄和洋葱的酱汁,是上次去淮安逛超市买的,进口的要30多元一瓶,去哪里都不忘记逛调料区,回来我看了配料就是番茄和洋葱熬的,哈哈,早知道就买些30多块的番茄和洋葱自已煮了,成品应该能装...
【图】红薯干。红薯切成手指粗细的条,最好能粗细差不多。打10分钟之后的红薯条没有明显的变化,,翻动一下后再放入微波炉打5分钟就会变干许多.接下来要,打2分钟,翻动一下再打2分钟这时候的红薯条就会变得比较干了,越到后面打的时间要越短否则容易糊。1、这样做出来红薯干是脆脆的,与那种特别有嚼劲的红薯干不太一样。3、每次时间间隔,都...
【图】微波番茄虾。明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟。塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入。把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面。3、各家微波炉功率不同,我家微波炉功率是750W的,根据自家微波炉功率来...
【图】健康版油炸花生米。将拌好的花生米放进微波炉里高火两分钟后取出。6、花生米放进微波炉里的时间根据花生米的多少来决定,量大的话要适当增加时间。想着做成微波炉版的油炸花生米试试看,微波做的不但方便还省时,只需要放一点点的油更健康,如果家里要是来客人了,只需3分钟你就能端上一碟下酒小菜,大家肯定会夸你是巧主妇。
切下的部分茄子就形成一个连刀茄子片。左手大拇指和其余四指相配合把连刀茄子片撑开,形成合页状的茄子片。大拇指捏的那片茄子松开,覆盖在肉馅上,大拇指和其余四指相配合,轻轻的在茄子表面捏一下,使肉馅均匀的分布在茄片上,茄盒就做好了。6、茄子盒用生粉和鸡蛋液包裹,可以防止蒸制过程茄子吸收水分使茄子萎缩变色。7、沾有蛋液和生粉的...
【图】微波酒酿荷包蛋。在微波炉专用容器中倒入200毫升左右热开水,打入一个鸡蛋,鸡蛋在热开水中表面会凝固,同时也加快烹饪速度。加入酒酿、白糖,再送进微波炉中,高火一分钟后取出,有姜香,鸡蛋基本全熟,品相也完美,加上枸杞就可开吃。1、关于材料的罗嗦:材料中鸡蛋、甜酒酿为必备;2、一定要用热开水,最好是刚烧开的水,既加快烹饪速...
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