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春季养生要肝肾兼顾(代茶饮、药膳方）但肝病常有其本在肾者，或肝失疏泄肾阴不藏，或肝气不足生恐伤肾，或因子盗母气而累及肾水，故用药始终须切记滋水涵木。其中菊花有疏散风热、平抑肝阳的作用，炒白芍入心、肝经而柔肝和血，化橘红具有活血化痰、疏肝理气的作用，炒麦芽有和胃消食、调理中焦的作用，月季花有疏肝活血、行气止痛的作用。枸杞... 阅15 转6 评0 公众公开 24-04-12 08:18 |
作为一种传统的苏式糕点，定胜糕有着软软糯糯、粉粉嫩嫩的外表，主要由糯米粉、粳米粉、赤小豆、红曲粉组成。粳米：益气除烦。早在《本草经集注》中便记载粳米“味苦，平，无毒。主益气，止烦，止泄”。赤小豆：利水消肿。《神农本草经疏注》谓之“味甘，温，无毒。主消食，活血，健脾，燥胃”，《本草易读》又对红曲的功效做了补充“消食健脾... 阅4 转1 评0 公众公开 24-02-21 07:47 |
虽然小暑的名字中有个“小”字，但却不容人们小觑。小暑时节，人们把新收获的稻谷碾成米，将新米煮成米饭，以供奉祖先。古时这一天，家家户户都要吃新米、尝新酒。古代，人们用黍百颗排列起来，取其长度作为一尺的标准，称为“黍尺”。黍还可用来酿酒，《说文解字》曰：“孔子曰：黍可为酒。”《本草纲目》也记载“稷可作饭，黍可酿酒”，《吕... 阅3 转0 评0 公众公开 24-02-19 08:00 |
在唐诗中有一些关于服食松叶的诗篇，如唐时饮服松叶酒受到了青睐：王绩的《采药》和《赠学仙者》诗中分别有“家丰松叶酒，器贮参花蜜”“春酿煎松叶，秋杯浸菊花”的记载。到了唐代，孙思邈在《备急千金要方》“服食法”中记录“饮松子方”“服松脂方”“采松脂法”“炼松脂法”等，在《千金翼方》“养性服饵”“养老食疗”中亦有“彭祖松脂方... 阅2 转0 评0 公众公开 23-12-10 07:36 |
芡实养生方：健脾固肾，水中人参。《本草纲目》记载芡实“止渴益肾。治小便不禁，遗精，白浊，带下”。芡实性味甘、涩、平，归脾、肾二经，能益肾固精，补脾止泻，祛湿止带，有“补而不峻”“防燥不腻”的特点。据说，苏东坡吃芡实的方法颇有特点：时不时取刚煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，在鼓漱几遍，徐徐咽下。材料：芡... 阅31 转8 评0 公众公开 23-12-01 06:35 |
体质虚的人秋冬如何进补。由此可见，秋冬进补并非适用所有人，只针对虚证人群或者虚实夹杂证人群。尽管秋冬季节，阳气入内，人的消化吸收能力会有所增强，但对于脾虚胃本弱的人，进补前则需调养好脾胃，脾胃消化吸收功能正常，才能补得事半功倍，否则便是加重脾胃负担。尤其适用于食欲不振人群，能增强脾胃功能，可用于秋冬进补前调理脾胃。进... 阅11 转1 评0 公众公开 23-11-16 06:46 |
秋季最宜吃山药。5.建议用铁棍山药，营养价值比普通山药更高。山药炖排骨。4.胡萝卜和山药去皮洗净，切成滚刀块，倒入锅中，所有食材一起再炖煮20分钟；铁棍山药和普通山药区别。生活中，有不少朋友无法区分铁棍山药和普通山药，其实，把两种山药的图片放在一起对比，就一目了然啦！铁棍山药（主产于河南省焦作市）普通山药（菜山药、脆山药） 阅14 转1 评0 公众公开 23-11-02 07:00 |
甜中带辣姜撞奶，暖身心、益容颜。有次逛街的时候，无意中看到一个招牌：上面图片看似一碗双皮奶，文字却写着姜撞奶。进店一看，这姜撞奶和双皮奶长相差不多呀。沙湾人把“凝结”叫“埋”，于是“姜撞奶”也叫“姜埋奶”。姜撞奶由牛奶和姜汁所制。姜撞奶，以奶冲姜汁所得。以下介绍一种姜撞奶的做法，浓郁乳香中透着丝丝辛辣。 阅12 转4 评0 公众公开 23-10-29 07:49 |
秋季养生宜吃蜜不吃姜、吃果不吃瓜。吃蜜不吃姜。除蜂蜜外，也可多食用些芝麻、杏仁等食品，既补脾胃又能养肺润肠，可防止秋燥带来的津液不足问题，减轻干咳、咽干口燥、肌肤失去光泽和肠燥便秘等身体不适症状。秋季天气逐渐转凉，加上夏季天热时人们常食用寒凉食物，受损的脾胃一时半会还没有完全恢复，故饮食上要注意减少寒凉食物的摄入。 阅2 转0 评0 公众公开 23-10-19 07:27 |
陈直在饮食调治篇的开篇即以极其严谨的逻辑分析了形神精气与脾胃的关联说：“主身者神，养气者精，益精者气，资气者食。食者，生民之天，活人之本也。故饮食进则谷气充，谷气充则气血胜，气血胜则筋力强。故脾胃者，五脏之宗也。”陈直“脾胃为五脏之宗”的思想既有理论来源，又是对古代医家临床诊疗的实践总结。《素问·玉机真藏论》曰：... 阅15 转4 评0 公众公开 23-10-17 07:22 |
