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闻起来有臭脚丫味的苦菜小肠汤，清热解暑又营养，福建人都爱吃。而苦菜之所以叫苦菜原因就在于它的苦味和怪味，即使经过多次烹饪依然无法完全去除苦味和刺激的“臭脚丫味”，但是这种苦味吃起来又清爽回甘。天气炎热就要多补水，苦菜小肠汤，是福建常见的汤羹，在春夏交接之际非常畅销，虽然它闻起来臭，吃起来苦，但是非常清爽，非常适合夏季... 阅2 转0 评0 公众公开 24-05-09 00:48 |
荷包蛋青菜汤，手残党也能做的冬日暖汤，营养健康，快手又美味天气越来越冷，喝点暖汤暖暖身子总是好的，之前有小吃货说炖汤太麻烦了，家里也没有炖汤的锅具，所以今天笋笋来推荐一款不用花很多时间就能做的快手汤。荷包蛋，应该人人都会做吧，不会做也没关系，多做几次总会成功的，煎好的荷包蛋加点开水煮一煮，多煮一会，加点青菜肉片什么的... 阅5 转0 评0 公众公开 23-12-10 00:42 |
葱香芋艿汤，只要两种食材就能做的开胃汤，软糯香滑，老少皆宜要问秋冬季什么最美味，芋艿绝对算一个。之前做过了葱油芋艿，今天咱们换个花样，依然用芋艿和小葱两种食材，暖和又开胃的『芋艿汤』，超适合秋冬季哦。关火，芋艿汤完成。这样做出来的芋艿汤，汤清味美，色泽洁白，糯而不烂，吃起来奶香味十足。芋艿控不要错过这碗芋艿汤，做法简... 阅4 转1 评0 公众公开 23-11-05 00:30 |
秋季进补多喝汤，鸽子和雪梨一起煲汤，驱寒滋补，越喝越暖和。今天笋笋来推荐『无花果雪梨炖鸽子』，这个季节更喝正正好。鸽子、排骨、无花果、雪梨块、姜片放入锅中。无花果雪梨鸽子汤完成。秋冬时节鸽子香，推荐无花果雪梨鸽子汤，香甜诱人，滋补营养。鸽子汤怎么做好喝，搭配雪梨和无花果，这样做，清甜好喝不油腻。天冷要喝汤，无花果雪梨... 阅5 转0 评0 公众公开 23-10-21 23:54 |
秋冬换季，推荐橄榄排骨汤，清润回甘，营养美味，越喝越舒服。橄榄排骨汤完成。秋季多吃橄榄好，用鲜橄榄煲汤，清甜开胃，滋补健康，越喝越暖。橄榄的加入使得汤更加清爽，白胡椒粒不仅去除肉类的腥味，增加了汤的香味，还有暖胃去湿寒的功效，更适合秋冬季。橄榄和排骨煲汤，清甜滋润营养好，大人小孩都爱喝。秋季喉咙不适，教你橄榄排骨汤的... 阅4 转0 评0 公众公开 23-10-18 22:51 |
莲子排骨汤怎么做，别忘了放莲蓬，多了这味，清甜开胃，滋补健康处暑节气过了，天气一天凉过一天，但是高温天气依然很难熬。很多人买了莲蓬只知道把莲子取出来吃掉，其实莲蓬也是一道美味，它的营养价值非常高，拿来和排骨搭配炖汤，不仅汤的味道清甜，一点都不油腻。莲蓬排骨一起煲汤，搭配上红豆薏仁等食材，真是一锅时令好汤啊。新鲜莲子从... 阅257 转15 评0 公众公开 23-08-27 00:33 |
快手又美味，十分钟就能搞定的咸蛋青菜汤，营养健康，一学就会。笋笋又来推荐快手菜啦，今天是一道汤，用到的都是非常家常的食材，青菜和咸蛋，全程不过十分钟，算是一款简单又不容易失败的快手汤，属于一学就会的那种。平时工作繁忙这样的快手汤就可以做起来了，营养又健康，妈妈再也不用担心我们天天吃外卖啦。咸蛋、青菜、白胡椒粉、清水、... 阅13 转0 评0 公众公开 23-03-18 23:09 |
惊蛰至，上海奶奶教你做腌笃鲜，汤浓味鲜，咸味适中，春天不可错过的美味。奶奶教会了我“因时而食”，旧年冬季腌制的上好咸肉，精心挑选的五花肉，春季最嫩的春笋尖尖，“笃笃笃”地在汤锅里慢慢煨煮，就像奶奶当年做的味道一样鲜美。春笋中含有大量的草酸，容易和体内的钙结合形成不容易消化的草酸钙，焯水可以溶解春笋中大部分的草酸，同时... 阅375 转19 评0 公众公开 23-03-05 01:33 |
雨水节气到，推荐荠菜豆腐羹，爽滑鲜嫩入口香，满口都是春之味。春天正是采食荠菜的季节，“春食荠菜赛仙丹”。荠菜被誉为“菜中甘草”，不仅是舌尖上的美味，还富含膳食纤维和维生素，《本草纲目》中记载了荠菜作为“护生草”的作用；儿时，奶奶总是会带着我挑荠菜，一番辛勤的劳动，鲜美的荠菜装满框，回到家奶奶会把新鲜的荠菜做成荠菜豆腐... 阅10 转0 评0 公众公开 23-02-19 00:21 |
小年到，推荐老南平人都爱喝的薯羹汤，简单又美味，喝了还想喝。其中有一道叫做薯羹汤的汤点清爽可口，开胃解腻，是笋笋非常喜爱的。薯羹汤用到的“薯”延平人喜欢管它叫金薯，也就是普通山药。明天就是小年夜啦，吉祥菜少不了，所以一起来看看这款薯羹汤的做法吧。金薯、芹菜、香菇、虾米、油、盐、清水。香菇和芹菜叶切碎。薯羹汤出锅。延平... 阅8 转0 评0 公众公开 23-01-14 23:51 |
