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爱茶的人不可不读的诗词：恰如灯下，故人万里，归来对影。喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味……宋人很讲究煮茶的方法：把泉水倒进茶瓶，用风炉加热，小沸即可，再把研碎了的茶叶投入，便有白色泡沫浮茶汤上面，称为“玉乳”、“雪花乳”，然后轻轻搅拌，便可斟饮。上... 阅54 转2 评0 公众公开 19-03-09 15:53 |
最贵的12款茶，看看就算了！2011年在都匀毛尖新茶拍卖会上，3个标底的“都匀毛尖特制珍品茶王”（150g装），拍卖总成交价格达22万元。在2006年极品信阳拍卖会上，信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万元/斤拍卖成功，相当于149万元/公斤，一举夺得中国历史上绿茶竞拍的最高的价格。“蓝天玉叶”是信阳毛尖茶王的象征，其文化价值远远超出了茶本身... 阅46 转3 评0 公众公开 19-03-04 10:03 |
24节气茶单，够用一整年！惊蛰时节阳气升发，气温明显升高。依据道法自然的养生传统，人在春分时需保持阴阳平衡，而有年份的普洱生茶，经历时间沉淀，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等得到充分转化，致使茶性温和，它消热止渴功效很好，适合大多数人饮用。因为人容易在这个时节心生烦躁，红茶中的咖啡碱和茶黄素、茶红素能兴奋神经中枢，促成... 阅50 转6 评1 公众公开 19-02-26 20:35 |
渔家乐图在康熙瓷器上大量出现，体现的是渔家辛勤劳动、渔业丰收的场面，印画在茶器上，颇有祈求风调雨顺、吉祥如意的寓意。仕女图亦称“仕女画”，是以中国封建社会中上层妇女生活为题材的绘画。在中国，仕女图并不少见，在工笔家精巧的手艺下，一个个体态迷人、神情优雅的女子跃然于茶器之上，品茗之际顺便能欣赏美人，也是古人风雅情趣的一... 阅51 转1 评0 公众公开 19-02-18 10:40 |
传统工艺，是白茶形成特有品质必需品！目前市场上叫做白茶的茶品有很多种，就我国六大茶类（红茶、白茶、黄茶、茶、青茶、黑茶）中所指白茶，包括了白毫银针，白牡丹，寿眉和贡眉，这是从加工工艺上区分的。绿茶类的白茶，这类产品市场很多，如浙江安吉白茶，紫笋白茶，贵州正安白茶，江西靖安白茶，重庆涪陵白茶等以白茶为名的茶品，实际上都... 阅64 转0 评0 公众公开 19-02-06 08:36 |
茶道操作全流程图文详解。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。茶道流程茶道流程有很多种，此处仅以13道茶道举例：把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，别一次把壶倒满，茶道的程序其实也只是好看而已，只有这步才是平时大家常用的，表演上有即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬... 阅65 转11 评0 公众公开 19-01-26 20:14 |
中国茶知识。发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；黑茶 | 茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚。不同的茶叶有不同的茶性，顺应茶性泡出来的茶，才能最大发挥茶的口感、香气、汤色。六大茶的冲泡方式多种多样，只要记住绿茶和黄茶不要闷着，其它想怎么泡就怎么泡，没有特定的冲泡手法，别人告诉你的方式不见得适合你自己... 阅94 转20 评3 公众公开 19-01-26 16:13 |
十大名茶冲泡方法详解。泡茶准备：阔口透明玻璃杯一个，电水壶一个，基本功夫茶具一套。用75-80℃的水倒入盖碗2/3的水，然后再用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗中，洗去茶毛。投茶：用茶匙取7-8g茶叶放入盖碗中，加水洗茶，洗茶速度需快。投茶：取3－5g茶叶从杯口向下投放干茶，用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去。洗茶：干茶放入杯后倒入85... 阅119 转18 评1 公众公开 19-01-26 16:10 |
九大体质与六大茶类匹配表绿茶-营养丰富。代表茶品：西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片等。明前龙井(绿茶)黄茶-与绿茶是近亲。1.黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因此孕妇不适宜喝黄茶。霍山黄芽（黄茶）白茶-一年茶，三年药，七年宝。茶性：半发酵茶，性平。代表名品：正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等。代... 阅1641 转132 评2 公众公开 19-01-26 16:05 |
茶醉了解下~喝醉酒就听说过，没想到喝茶也会喝醉？茶醉了解下~什么是“茶醉”现象。如果平时都是饮用高发酵的熟茶，如红茶，突然改饮低发酵的茶，如绿茶，此类茶中含较多茶碱，也容易引起茶醉。喝醉茶吃点小甜点避免“茶醉”要注意什么。由于茶中含有咖啡因，连饮几杯浓茶后，大量咖啡因被吸收进入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，甚至出... 阅339 转7 评0 公众公开 19-01-26 16:03 |
