| 共 15 篇文章 |
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绿豆芽2炒酸辣绿豆芽1.绿豆芽放醋和辣椒一起炒，特别好吃，在炒的时候需要准备新鲜绿豆芽350克，胡萝卜一百克，食用油和盐以及干辣椒，还有葱和醋等调味料各适量。绿豆芽炒韭菜1.绿豆芽炒韭菜需要准备，绿豆芽和韭菜各200克，肉末一百克，水发木耳适量，姜末和葱末各适量，后再准备适量的生抽，食用盐和鸡精，以及料酒和食用油。 阅2 转0 评0 公众公开 22-05-27 09:15 |
麻辣鲜香炸豆腐食材：豆腐做法：1.豆腐用水冲洗干净，切条，吸干水分。2.锅中倒油，油热中小火炸十分钟，炸至表面金黄酥脆，盛出装盘。3.倒入小半碗熟白芝麻，一勺花椒面，两勺辣椒面，两勺辣椒油，三勺炸豆腐的热油。便利贴：1.洗干净的豆腐切粗条，可用厨房用纸吸干表面水分，方便油炸。油炸豆腐真的真的是太香了！尤其裹了白芝麻，麻辣鲜香... 阅14 转0 评0 公众公开 22-05-16 10:06 |
香煎茄汁豆腐香煎茄汁豆腐 所需食材：老豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉适量、蒜5瓣、小葱；4.起锅烧油，待油热后大火改中小火，将裹好淀粉的豆腐再依次放入鸡蛋液中裹均匀后下锅煎，待豆腐煎至两面金黄后即可出锅。6.将煎好的豆腐再入锅中，中火改小火慢炖三分钟期间要适当的给豆腐翻个面，让豆腐都均匀地挂上酱汁，待炖入味后，出锅装盘淋上剩余的酱... 阅22 转5 评0 公众公开 21-11-21 16:04 |
1.首先我们准备一把泡软的腐竹，泡腐竹最好用温水或者清水，热水容易把腐竹外层泡烂，里面还是硬的，把腐竹切成段，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋能使腐竹的口感更加软嫩，再撒入一小把淀粉拌匀备用。4.食材全部准备好以后，我们开始炸腐竹，锅内烧油，油温升至5成热时(轻微冒烟)，把腐竹依次撒入锅中慢慢炸至腐竹定型，用勺子轻轻搅动，让腐竹... 阅1 转自鑫泓淼 公众公开 21-07-20 09:52 |
香酥鹰嘴豆香酥鹰嘴豆 【所需食材】鹰嘴豆【所需调料】花椒、盐、黑胡椒粉、孜然、辣椒粉、白糖、油、干辣椒1.将鹰嘴豆泡发一晚。泡发好的鹰嘴豆比之前大了两倍多。2.锅中放入适量的水，把鹰嘴豆放进去煮熟。4.用厨房纸将鹰嘴豆表面的水分吸干。8.把花椒和干辣椒放到鹰嘴豆里，同时放入适量的白糖、盐、孜然、辣椒粉，抓拌均匀。 阅70 转0 评0 公众公开 21-05-30 15:39 |
精选食谱：香菇麻辣豆腐、山药排骨汤、百合芦笋炒桃仁的做法。起锅热油，下入郫县豆瓣酱和花椒略炒，倒入豆腐和香菇，点几滴酱油，倒一小碗清水大火炖五分钟，（因为豆瓣酱本身很咸，这道菜就不用放盐了）水淀粉勾薄芡，待汤汁粘稠挂，撒上葱末。山药排骨汤。山药去皮洗净，切块儿，下入排骨汤中，再煮半小时至山药软糯，点适量盐，撒葱花即可... 阅1 转自青山138 公众公开 20-08-08 10:37 |
豆芽的三种经典的吃法 豆芽的三种经典的吃法 醋溜豆芽 醋溜豆芽酸酸的，味道比较特别，很开胃，而且做法简单。锅里放上油，葱花爆香，然后加上韭菜翻炒几下，再加上豆芽继续炒，等翻炒至断生之后，加上盐，味精和一点醋翻炒均匀，等差不多炒熟了，就可以出锅了。锅里放上油，将猪血放进去炒一下，盛出备用，然后就着油，放上姜蒜翻炒出香... 阅720 转1 评0 公众公开 18-06-21 15:54 |
椒盐蚕豆---外酥內软。材料：鲜蚕豆宝宝，干虾仁，葱姜蒜辣椒末，面粉。作法：1．蚕豆淹过水，2．放入电飯煲隔水蒸10分钟。3．其他材料切末。4．蚕豆蒸好后洒上面粉。5．鍋中下少许油，平铺蚕豆。6．双面煎焦香。7．爆香辛香料。8．下蚕豆及椒盐粉即可。 阅1 转自傻猪猪的窝 公众公开 17-08-20 09:11 |
腐竹的家常做法腐竹的营养价值1.蛋白质丰富：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。腐竹的家常做法 腐竹蒸虾食材：大虾8只，干腐竹30克，香葱碎适量，蒜蓉，生抽，料酒，香油。西芹炝腐竹食材：芹菜，腐竹，木耳，花椒，葱，蒜。木耳炒腐竹食材：腐竹，木耳，黄瓜，胡萝卜。6.将腐皮（油皮）摊开，放入粉丝段、香菇丝和肉馅，用手卷起来摆 ... 阅26 转1 评0 公众公开 17-01-10 13:04 |
冬日来块别样豆腐 3类豆腐的家常做法冬日来块别样豆腐 3类豆腐的家常做法 豆腐应该怎么吃呢？在这里，为大家介绍一下日本豆腐、千叶豆腐和熊掌豆腐的做法吧。鱼香日本豆腐 材料:日本豆腐4根,红柿1个，豆瓣酱一勺,盐、淀粉、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉适量。做法：日本豆腐先用锅隔水蒸一下，上汽后七八分钟，这是日本豆腐不容易烂... 阅22 转0 评0 公众公开 16-01-29 13:14 |
