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愚草山人大姐给我留言:2、把大枣煮熟,去核。炒黑豆如果前先用水冲洗了几遍,除去浮尘。蒸大枣--大枣入锅前用开水冲洗了三遍,感觉开水去污更快更强。黑豆炒熟后,凉透,用研磨机打成粉。大枣用研磨机打成枣泥,研磨时要添加适量开水,不然刀子根本转不起来这大枣的含糖量相当的高,黏度很强。一开始看山人大姐给的方子,我还担心会不会无法成... 阅30 转自秋天雨CZL 公众公开 15-11-11 20:45 |
臭屁醋臭屁醋,又名"长寿醋"。中文名臭屁醋,长寿醋英文名Smelly Vinegar.先把嫩姜和浸泡后的黄豆放入瓦制的锅中,再把臭屁醋和猪脚、鸡脚等倒入瓦煲里面,煮两个小时左右后,一股近似于味道相似于臭豆腐而又不同于臭豆腐的酸臭味道就会弥漫在空气中,不过你可不要被这臭味吓到,这臭屁闻起来臭,吃起来香,当地人通常喜欢往热腾腾的... 阅9488 转17 评0 公众公开 15-10-03 19:45 |
把姜放入醋内煮。趁醋冷时将猪脚放入醋内(防止猪脚出油),如果是产妇食的可提前一周放入。2、、听老人说,如果把鸡蛋煮熟,连壳一起放入与姜醋一起煲,这样的好处是可以增加醋内的钙质,坏处是醋会有一股涩味。6、如果嫌甜醋颜色太黑,可加进一些白醋,比例为8∶2或3,即甜醋8斤,白醋2~3斤,但加入白醋后,醋味就会加重,这时就要相应加入黑... 阅84 转4 评0 公众公开 15-10-03 19:28 |
真正靓“臭屁醋”佛山人都听讲过“臭屁醋火锅”但有多少人知道臭屁醋不只是醋甘简单。臭屁醋,又名"长寿醋",系一款有菜有肉的汤,具有健脾开胃,滋补生津的功效,距今已有约2000多年历史,它能软化血管,消除多馀脂肪,治疗消化不良的一种药食同源的健康长寿食品。头盘:臭屁醋。小编食评:用来搭配醋火锅的配菜品种好多,用醋做锅... 阅1399 转5 评0 公众公开 15-10-03 19:11 |
黑醋姜。黑醋其实还有好多个名字,岭南地区有人叫它为“黑醋姜”,也有人称之为“鸡蛋黑醋姜”或“姜醋”。制作黑醋,首先要选用上好的醋。7.想吃黑醋姜前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚,试味(如果醋太酸就加点红糖或者海天醋,太甜就再加点豉美斋醋)。今时今日,会自己炒米发酵臭屁醋的人越来越稀少,反而“猪脚、牛蹄... 阅5709 转18 评0 公众公开 15-10-03 16:18 |
龙门蜂蜜醋。现在,龙门的蜂蜜产业已经形成了一个比较完备的体系,龙门县养蜂研究所提供养蜂技术服务及蜂蜜产品科研服务;龙门县养蜂研究所开始探索蜂蜜的深加工,他们与中山大学药学系合作,研究用蜂蜜发酵制作蜂蜜醋。2000年10月28日,有权威机构确认“奥蜜”牌蜂蜜醋为没有任何添加剂的纯发酵蜂蜜醋,为国内首创。钟裕强说,研究制作蜂蜜醋... 阅790 转2 评0 公众公开 15-10-02 16:32 |
女人冬日里的取暖器、美容品——生姜蜂蜜水、醋泡生姜。二、蜂蜜配生姜的作用1、成熟蜂蜜600g,生姜600g。5、蜂蜜120g ,生姜60g,茶树根120g、将生姜茶树根水煎取汁,加入蜂蜜调匀,代茶饮,治慢性支气管炎。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后... 阅182 转5 评0 公众公开 15-10-02 14:57 |
姜泡醋。“早吃姜,补药汤”每天早晨三片醋泡姜,不劳医生开药方。路志正以善用脾胃调理之法而闻名,自然十分看重生姜的这个功效了,不过按照上述理论推断,他吃了40多年的醋泡姜,那脾胃应该保养的不错吧,那仅此而已吗,路老说了,当然不仅仅是这样了,我“90岁的年龄40岁的心脏”,跟这个姜,那也是密不可分的。醋倒满,没过生姜。醋泡生姜... 阅2134 转7 评0 公众公开 15-10-02 14:36 |
蜂蜜白醋减肥体验。最近看到论坛上好多人都贴出了这个蜂蜜白醋减肥的方法,具体就是蜂蜜和白醋按照1:4的比例调匀,然后每天早饭前20分钟,午饭和晚饭后立即喝,其中的白醋尽量是不添加化学制品的。白醋:纯正的粮食醋。蜂蜜:洋槐花蜂蜜最好,清热排毒方法/步骤1.白醋:4勺;蜂蜜的糖份如能从胃运送到血液中,就能变成能量,很快地消除疲劳。白... 阅505 转4 评0 公众公开 15-09-09 21:48 |
早上空腹喝蜂蜜加醋水可以减肥 可以的,醋有消脂减肥的作用,还可以软化血管,提高血液循环,降低甘油三酯。很多人想要通过白醋来减肥,但是又觉得白醋不好喝,会选择市面上的各种苹果醋、草莓醋等,这一类型的水果醋中都是加入了大量的糖分,如果将这种食物代替白醋来饮用,不仅不能够起到减肥的效果,反而令身体额外的摄取了不少的热量,长... 阅495 转7 评0 公众公开 15-09-09 21:27 |