新会明明 IP属地:广东

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柑普茶,你是一部收藏了双重时光的线装书!柑普茶,是用新会大红柑和云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。品味柑普茶,如同翻开一部收藏了双重时光的线装书,让人走进历史隧道,慢慢地去回忆、去品味!柑普茶啊柑普茶,你是云南普洱的茶香与新会陈皮的果香的叠加;柑普茶啊柑普茶,你不仅仅是新会人的茶、云南人的茶,也是全国人民和全世界人民...
新会兴盛的葵艺业|想当年,满城尽带葵制品一个时代有一个时代的热词,一个时代有一个时代的独特景观。那是一个手工业时代,一个毕业等于失业、待业的时代,而新会兴盛的葵艺业,正好为不少市民们提供了一条独具特色生存之道。当时在河南街一带,就不乏以葵业为生的人家。而我的外婆,是一辈子以编织葵扇为生的人。葵艺业的兴盛,确实在很长的...
叛逆与出走|我的婚恋故事我相信缘份。缘份,就是在那个合适的时间遇上合适的人。因相信缘份,所以珍惜缘份!那时她的妹妹与我下乡到同一个林场里当知青。有次,我作为知青头头跟带队干部、林场领导一起到她的家去走访。可是有一天,我的父母却不准我跟她来往。其实,我当时跟她还并不完全是那么回事,所以对父母的劝诫并不放在心上,照旧与她...
舌尖上的新会|清甜爽口、嫩滑无渣的崖门甜水萝卜。俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”“十月萝卜赛人参”。萝卜有许多吃法,可荤可素,用来炖、烧、做汤、做酸菜都无不可,比如萝卜炖牛肉、萝卜炖鱼、萝卜鱼丸汤、萝卜虾仁汤等等。入冬以后,萝卜成了我最爱吃的美食,特别是排骨或鱼丸萝卜汤,有肉有萝卜吃又有汤饮。煲过的萝卜特别清甜,又清润,入...
视觉新会|新马单的落寞与振兴“新马单”是三江镇的一条村,为西江支流虎坑水道、睦洲水道、劳龙虎水道、白庙水道等环绕的孤岛(新马单大桥正在兴建中),由新前、马驷、单排三条自然村组成。游人坐上渡船,通过窄窄的水道,便可登上新马单岛。单排村的广场,成了村民们晾晒柑皮的最佳场所。我相信,等新马单大桥开通之后,这座孤岛将成为历史...
新会人的冈州情结|“新会”与“冈州”哪个名字更响亮?如“冈州大道”“冈州广场”“冈州宾馆”“冈州中学”“冈州诗社”,并将会城称之为“冈城”,如“冈城茶楼”,如此等等。这些保留“州”的地方,大多是延续了历史的名称,也就是说,原来就叫“州”,由于实行市、县(区)制之后,便把“州”字保留下来,再在“州”字后面加上个“市”“...
我过去对用陈皮制作的菜肴,认识不多,只知有陈皮水鸭汤、陈皮骨或陈皮白粥、陈皮糖水之类。作家盛慧在他的《粤菜记》中写道:“陈皮入菜,由来已久,陈皮水鸭汤清香润肺,尤为经典。陈皮骨香酥可口,是下酒的隽品。陈皮粉也是一宝,将陈皮粉淋在去皮的番茄上,便成了一道美味,番茄酸甜多汁,陈皮甘咸清香,吃上一口,便听得吱呀一声,心门好...
鸣沙山与月牙泉|感受大自然的神奇与美丽鸣沙山,像一位有生命有情感的令人心醉的姣女子!鸣沙山和月牙泉,是甘肃省敦煌市的一处著名景区。等我到了鸣沙山,亲身感受一番之后,才觉得鸣沙山远不是那么回事。那天来到鸣沙山景区,跨过收费站,见有一牌楼,牌楼横匾上有“鸣沙山月牙泉”的题字,这些题字,是由著名书法家启功先生书写的娴雅秀丽...
与鸟同乐|新会小鸟天堂记游当小船向着高塔下面的乡村划去的时候,我回头看那被抛在后面的茂盛的榕树。过了一会,又见从远而近飞来了一大群小鸟,鸟们在大榕树的上空盘旋了一会之后,便钻进了榕树里头去了。正如田汉在1962游小鸟天堂时写下的诗句中所说的:“历难经灾从不犯,人间毕竟有天堂。”如今,旅游业发展起来了,小鸟天堂已办起了旅游...
纸鹞的样式,并不复杂,就是用一张四方纸加几根竹篾糊起来,有的有尾巴,有的没尾巴,这跟双水风筝节那些具有观赏性质的纸鹞是有所区别的。放纸鹞时,用棉线将纸鹞梆好,迎风一提,纸鹞便一路高飞起来。如果风小,还要拉着纸鹞逆风而跑,慢慢将纸鹞牵扯起来。为了把别人的纸鹞“鎅”断,我们会在蛋清中加入玻璃粉,然后涂抹在棉线上,这样,对...
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