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不同豆浆的滋补疗效。三、黄豆的滋补功效。黄豆里面含有的蛋白质高达40%左右，而且它的蛋白质中含有一些氨基酸的比例、含量都特别好，可以说它是植物中的肉。除了黄豆的蛋白质以外，黄豆中的碳水化合物中的淀粉很少，所以，一些糖尿病的病人，想减肥的人都可以吃一些黄豆类的一些制品，它就不会给我们那么高的热能了。四、红豆的滋补功效。 阅23 转1 评0 公众公开 15-07-28 13:54 |
【豆渣小饼】初级入门。2人份。家常味。准备时间。5分钟。烹饪时间。1、准备过滤好的豆渣。2、加上鸡蛋，拌上面粉，根据需要添加小量水或者豆浆。3、用盐和十三香调味拌均匀。4、将所有原料搅拌均匀。5、平底锅烧热，刷油，用勺子舀面糊，直接倒锅中，自然铺成小饼子，也可以借助勺子整理一下.6、小火烙熟，出锅即可。 阅65 转7 评0 公众公开 15-06-26 14:14 |
蛋黄珍珠丸子。1、糯米提前浸泡几个小时；7、取适量肉馅，把蛋黄放中间，搓成圆肉丸；8、把肉丸放在浸好的糯米中滚几下，使肉丸粘满糯米； 阅51 转6 评0 公众公开 15-05-27 10:07 |
香河肉饼。1、猪肉剁成肉泥，加入花椒水充分搅打，葱切碎拌入香油再加进肉馅，加生抽、盐、鸡精拌匀待用。2、和面，我加了一点盐，约1克，醒发2个小时。3、醒发好的面团分成3份。4、擀成圆片，包入1/3肉馅。6、把包子按平，擀成博饼，面团加了盐并经过充分醒发，延展性非常好，一点也没破。7、把擀好的饼放入预热好的电饼铛，表面刷油，开始烙... 阅200 转21 评0 公众公开 15-05-27 10:06 |
翡翠花朵蒸饺。绿面团做法：菠菜洗净，切成段，放入沸水中焯烫一分钟后捞出用冷水冲凉沥干。7、白面团做法：热水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅匀成棉絮状。11、将绿面条擀开（宽度以刚好能将白面条包围一卷为宜），白面条放入绿面皮中。12、然后用绿面皮将白面条包起来，揉搓成条（包的时候如果不是很粘，可以在白面条上刷少量的水）14、取一... 阅24 转2 评0 公众公开 15-05-17 11:08 |
准备时间。30分钟。烹饪时间。1、调料备好，油酥材料倒入碗里。2、将油酥材料搅拌均匀，将主面团材料中的面粉、盐混合一起，先冲入沸水，然后再加入冷水，用筷子快速搅拌。3、将面粉揉成团，盖上湿布，醒发30分钟左右后分割成7个小面团。5、涂抹一层均匀的油酥，并在一侧拉出褶皱。8、将面团用手按扁，盖上保鲜膜醒发5分钟左右. 阅296 转28 评0 公众公开 15-05-16 11:55 |
菠萝炒饭。2、首先把菠萝肉挖出来,顺便制作装菠萝饭的器皿.选择全熟的菠萝,味道甘甜,不涩.对半切开.4、用勺子把菠萝肉挖出来.全熟的菠萝很好挖,轻松取出菠萝肉.如果你的菠萝肉挖不动,那你买的菠萝就是不够熟,味道也会涩.5、将菠萝肉挖净,这半个菠萝可以作为菠萝饭的器皿,非常好看.13、加入腰果,葡萄干,和虾,最后放入菠萝,大火爆香,稍一翻炒至均... 阅48 转2 评0 公众公开 15-04-16 14:05 |
【煎饼果子】1、将面粉和玉米面混合。3、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好。4、香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用。5、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀。7、然后翻面，刷上一层酱料，放上豆芽、细香葱、香菜混合好。8、接着放上火腿肠、油条，喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类，因为给小儿吃，所以我放了番茄酱。 阅57 转13 评0 公众公开 14-09-17 15:31 |
厚烧蛋饼。1、准备原料：鸡蛋、火腿、小葱。2、鸡蛋打入碗中。3、分别将小葱和火腿切粒。4、鸡蛋中加入适量料酒打散。5、加入葱花和火腿。6、加入适量盐和淀粉拌匀。7、平底锅刷油。8、倒入部分蛋液煎至凝固。9、然后沿一边卷起。10、在空出来的部分接着倒入蛋液，凝固之后继续从卷起来。11、重复操作。12、直到用完蛋液，步骤越多，最后卷起的... 阅146 转9 评0 公众公开 14-09-11 09:36 |
