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简单易操作的懒人菜，不信你学不会！6. 将锅中熬煮的味汁搅匀收浓，浇淋在火腿娃娃菜面上，将小葱末撒上点缀盘面，菜品即成。1.娃娃菜最适合做成上汤菜肴，运用“蒸”的手法，既健康少油又能充分锁住菜蔬的好营养，本菜品中搭配使用咸火腿及蒜茸，增香提鲜，使得口感清淡而不寡淡。2.特别提醒，制作这道便当菜时，蒸制娃娃菜时渗出的菜汁，千万... 阅53 转1 评0 公众公开 16-04-13 21:25 |
菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。3、锅里放入适量香油、花椒油烧热，然后倒入所有2料，小火炸出香味，关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟，成为调味汁；4、建议用香油炸配料，其特有的香味会因为受热挥发到极致，没有花椒油可先放入适量花椒粒炸制，等花椒香味... 阅40 转0 评0 公众公开 16-04-13 21:23 |
做法：蟹棒煮熟手撕成细丝，魔芋切丝，黄瓜切丝，金针菇洗净，分别焯水至熟，三者入锅搅拌，加入醋、酱油、香油，或者其他你喜欢的调味料。材料：冬瓜、虾米、葱、蒜、花。做法：首先炸花椒油放旁边待用，冬瓜切丝焯水，虾米焯水，葱蒜等切末和花椒油入锅一起炒香，最后倒入冬瓜和虾米搅拌。材料：青椒、鳕鱼、豆腐、盐、香油、视个人口味可以... 阅50 转0 评0 公众公开 16-04-13 08:47 |
菠萝入菜更是美味，现在正是菠萝上市的季节，一起来学学菠萝的做法吧！1. 鸡翅洗净，在背面划几刀，放入1勺盐、半勺白糖，倒入适量料酒，用手将鸡翅与调料抓匀，菠萝切块放入鸡翅内，拌匀，一起腌制1小时。4. 在把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀，倒入菠萝和青红椒块翻炒，再加入鸡丁继续翻炒，加入水淀粉翻炒均匀，最后加少许鸡精，淋入香油关火... 阅39 转0 评0 公众公开 16-04-12 20:41 |
食材：马蹄笋干提前一晚泡发、金针菇、红油、葱姜、花椒、八角、干辣椒、白芝麻。9、切好的蒜末放入笋丝金针菇中，加入一小勺食盐、二分之一小勺白糖。10、锅中放适量食用油，凉油放入葱姜、八角、干辣椒、花椒粒，小火煸炒至调料发出香味，捞出变色的调料不用。2、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中煮熟捞出去皮，放入一勺老抽摇匀，放入锅中炸制呈虎... 阅401 转0 评0 公众公开 16-04-12 08:23 |
5. 南瓜咖啡冰。6. 冰格版花生酱朱古力。接着将花生酱、蜂蜜、少量cereal crumbs（谷类面包屑）和少量水混合成浓稠的状态，然后在冰格中先倒入1/3格多一点点的朱古力酱，码放上一点花生酱混合物，最后倒满朱古力，包覆花生酱，就可以封上保鲜膜放冰箱速冻了！只要将朱古力切碎，与酥油（shortening）一同用微波炉稍微加热，接着拿出来搅拌至顺... 阅139 转1 评0 公众公开 16-04-11 21:35 |
3)老卤放入锅中小火加热化冻。卤鸡蛋。后腿肉1块、鸭腿2个、猪肝1块、油适量、盐适量、桂皮3块、八角6个、小茴香5g、花椒5g、青花椒5g、肉豆蔻5个、山奈5个、草果3个、香叶10片、干辣椒10个、丁香4个、生姜5片、大葱1根、水1500g、卤水1000g、冰糖100g、豆腐干若干、熏干若干、花干若干、海带少许.8)倒入卤料（桂皮 3块 八角 6个 小茴香 5克 花... 阅18 转0 评0 公众公开 16-04-11 21:32 |
2.锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。原料：五花肉（去皮）250g、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、料酒1汤匙。2.1汤匙蚝油、1汤匙海鲜酱、1汤匙料酒调匀成蜜汁腌料，放入切好的五花肉片，拌匀，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一晚上。原料：里脊、白菜叶、豆芽100克、青蒜4根、大骨汤1碗、姜3片、干辣椒圈1汤匙、花椒1汤匙、八角2个、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙... 阅25 转0 评0 公众公开 16-04-11 21:32 |
花式吃蛋，正确投食你家小朋友。一个成人每天。正常情况下需要2个鸡蛋。来补充蛋白等营养。对于小孩子来讲。蛋更是增强体质的必要食材。但是你也知道让家里的小朋友。顺利的吃个早餐什么的。到底有多难。花式吃蛋的小厨艺。即能成功诱惑到小朋友。让孩子在身心2方面都能得到营养。小鸡来啦。鸡妈妈和鸡宝宝。鸡蛋小鸡做法。 阅61 转0 评0 公众公开 16-04-10 20:39 |
食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量。食材：千叶豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺。3)锅中倒油加热。食材：猪肥肠500g、油适量、盐适量、尖椒2个、大葱... 阅25 转0 评0 公众公开 16-04-10 09:45 |
