分享

简单的微波炉版的蒸虾酱肉饼-微波炉,美食-慧聪网家电行业

 美味飘香 2008-04-10
 试着介绍微波食谱来着。这个蒸肉饼,还是看图说话式的,虽然,其实,简单得要命,不过,闲着也是闲着,就多拍几张图啦:) 

做法: 

准备材料:肉馅儿,姜末,葱末,糖,香油,生的鸡蛋一个,淀粉若干。还有虾酱,我用的是李锦记的幼滑虾酱,挺咸的,中号的碗,半碗肉馅儿,放大半勺就好,不要放盐呀,酱油什么的。

微波炉版的蒸虾酱肉饼

微波炉版的蒸虾酱肉饼

 

微波炉版的蒸虾酱肉饼

微波炉版的蒸虾酱肉饼

盖上盖子,不必盖得特别严实,但是也不要留出缝隙来。用微波炉,高火4分钟,拿出来,就好了。关于这里说的时间,只是个参考,实际上,跟各家微波炉的功率大小,以及做的数量多少有关系,要自己适量调整,以做熟了为原则。我家的微波炉功率比较小,只有750瓦,我用了4分钟,蒸熟的半碗肉馅儿 

微波炉版的蒸虾酱肉饼

微波炉版的蒸虾酱肉饼

微波炉版的蒸虾酱肉饼

微波炉版的蒸虾酱肉饼


    切成块儿,随便什么形状啦,三角的,长条的,扇形的,等等。。。切了几块三角的,往盘子里摆的时候,忽然觉得像一棵树。就翻翻冰箱,胡乱用芦笋的根部做树干了。呵呵。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多