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烧鸡煲仔饭
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来自: 小旦那(SIKYO) > 《鸡类料理》
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河南道口烧鸡的制作
河南道口烧鸡的制作_b196225的空间河南道口烧鸡的制作2009/04/01 12:39.德州扒鸡(山东)、道口烧鸡(河南)、符离集烧鸡(安徽)、保安卤煮鸡(河北),是我国"四大烧鸡"。②撑鸡:将洗好的...
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这些藏得很深的烤鸡店,我找了整整一天!直接就打听过,他家除了扒鸡,鸡汁豆腐、海带和鸡爪也特别好吃,但美中不足的是没有单独的鸡腿...
正宗北方烧鸡卤鸡(道口烧鸡符离集烧鸡德州扒鸡)养生禅鸡味更香
正宗北方烧鸡卤鸡(道口烧鸡符离集烧鸡德州扒鸡)养生禅鸡味更香。祖传烧鸡方法,发源自战国时期,曹操爱吃这一口,用中原斗鸡来卤更是...
20130826_二十分钟一鸡两吃 吃到卤烧鸡的嫩 吃出手撕鸡的香
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香卤烧鸡,在家也能做,比卤肉店还好吃!“家常下饭菜”这是家庭版的香卤烧鸡。原料:土鸡、蜂蜜、食用油、食用盐、老抽、冰糖、香叶、...
道口烧鸡加工方法及配方
道口烧鸡加工方法及配方。凉洗鸡身切去鸡爪;②撑鸡:将洗好的鸡坯放在案上,腹部向上,左手稳住鸡身,右手用利刃将肋骨和椎骨中间切断...
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做烧鸡的主料是什么?
做烧鸡的主料是什么?烧鸡、是经过油炸上色、再入老卤中烧卤制作的。鸡宰杀洗净入加了蜂蜜的沸水中氽煮捞出(捞出不可清洗)、锅中烧油、...
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