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健脾止泻的排骨茶树菇汤
原料 排骨500克,茶树菇30克,红枣10粒,葱10克,姜10克,盐1茶匙(5克) 做法 1,准备材料 2,将排骨加葱5克,姜5克焯水 3,焯好水的排骨取出 4,重新放水和葱姜,以及排骨 5,茶树菇泡在温水中备用 6,排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可.  茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用. |
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