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健康=清淡+少盐+多喝水
吃得太咸容易引起高血压,世界卫生组织建议一个人每天食盐的量为6克。广东人每天摄取的食盐在11克左右,北方人吃得更咸,山西人均日摄取食盐达18克。炒菜时要少放盐,吃鱼要以清蒸为主。如果买快餐,没办法控制咸度,就要多喝水。蒋教授建议,每天至少要喝8-10杯水,才能保持体内有充足的水分,并把多余的盐分“冲刷”掉。
人活着,时时刻刻都离不开水。食物只有在水中才能被吸收、利用,吸收的养分要通过血液才能到达全身各处,体内的废料要通过水才能排出,正常体温的维持也需要水。在人体中水是含量最大的一种组成成分,年轻女性体液占人体重量的65%。可见水是生命之源。
要少喝饮料。饮料一般都是以糖、食用色素、糖精、香精等配制而成,即使是天然果汁一般也加了糖、色素等。假如只喝饮料不喝水,就可能摄入过多的糖分和一些人工合成的色素
来自: 红三叶 > 《家常菜》
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