今天早上看到“草原的狼”的帖子。
她说“爱死美食厨房了！”－－－我，同感！
她说“上网，来到美食厨房是不会学坏的！”－－－我，不能继续同感！把心底涌动的长篇大论的感慨精炼成四个字：此言甚早！
忆当年，我初来美食厨房时，也白得跟张纸一样，而且还透亮儿。不幸的是，我遇到的第一个人是秋秋。
所谓：近朱者赤，近墨者黑；择友择善；良禽择木而栖。按说，这些我都懂啊？？怎么就一步一步的到了今天呢。翻翻丑瓜最初的帖子，再看看现在的，一整天我都被同一个问题迷茫和困扰着:WHO AM I ？？
【WHOAM I ？？】（【水晶核桃】）
原料：
澄面450克 玉米淀粉90克 白砂糖80克核桃粉10克（或可可粉等） 沸水750ml 猪油10克 豆沙馅300克（内馅根据自己的口味选择）
她说“爱死美食厨房了！”－－－我，同感！
她说“上网，来到美食厨房是不会学坏的！”－－－我，不能继续同感！把心底涌动的长篇大论的感慨精炼成四个字：此言甚早！
忆当年，我初来美食厨房时，也白得跟张纸一样，而且还透亮儿。不幸的是，我遇到的第一个人是秋秋。
所谓：近朱者赤，近墨者黑；择友择善；良禽择木而栖。按说，这些我都懂啊？？怎么就一步一步的到了今天呢。翻翻丑瓜最初的帖子，再看看现在的，一整天我都被同一个问题迷茫和困扰着:
【WHO
原料：
澄面450克
（备注：小麦淀粉又叫澄粉,澄面,汀粉,汀面）
做法：
1）将澄面、玉米淀粉和白砂糖放入大碗中，一次性加入沸水搅拌烫熟后，揉和成团。加入猪油，继续揉和，待油和面完全融合为止。
2）加入核桃粉，充分揉和至颜色均匀。
3）将面团揉成条，切成小块，按扁后擀成圆片，把豆沙馅揉圆放入后封口，整形成球状。
4）先用大拇指和食指，在面团中间捏出一道突起，然后用牙签按压出一道茎，并用花嘴在四周刻上皱皮状（没有花嘴，就开动脑筋想想家中可以使用的工具吧）。
5）蒸笼中铺上油纸，把核桃排列在笼中，大火蒸10分钟即可。食用前，可选择刷层蜂蜜。不刷也行了啦～～～
