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来自: xscl > 《泡腌酱菜》
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【缙云民间传统手工艺】晒梅干菜
【缙云民间传统手工艺】晒梅干菜。勤劳智慧的先民,凭借灵秀的山水,孕育和创造了丰盈深厚的缙云特色文化。小编特此整理缙云民间传统手...
无为阿妈自制农家干菜,望之让人想家!
无为阿妈自制农家干菜,望之让人想家!都会做成干菜储存起来,干菜通过晒干等一系农村自制工艺后,一起来看看,都有一些怎样干菜?1、新...
绍兴梅干菜是什么菜做的?如何烹饪才好吃?
认识邻居李阿姨是浙江人,她说小时候家里穷,家家户户都做梅干菜,是青黄不接时节的主菜,用猪油熬的油渣和梅干菜一起吃,是很奢侈的美...
芥菜
芥菜。腌芥菜的做法。整丛芥菜,取来将菜头老处先行砍起另煮外,其菜笛剖作两半,若大丛的,当剖作四半,晒至干软收脚盆内。将盐先拨一半,撒在菜内,以手揉至盐尽菜软,收入大桶内,上用大石压之。过...
【步骤图】三蒸三晒家庭自制梅干菜的做法
大芥菜洗净步骤 2space.晾干水分步骤 3space.不要太干,叶子蔫了即可步骤 4space.第一蒸一晒:晒干后的菜干放蒸十五分钟后再闷十分钟,...
自制梅干菜
自制梅干菜自制梅干菜(附视频)自己种的芥菜、雪里蕻,吃不完做成梅干菜用来烧肉、做扣肉增香又吸油。然后盖上盖子,倒一小碗水在坛沿...
梅干菜馅饼的做法
梅干菜馅饼的做法梅干菜馅饼的做法标签: 主食粉面家庭餐 梅干菜馅饼补钙铁锌硒 益智补脑 小麦面粉;梅干菜馅饼做法和步骤。1 从绍兴...
梅干菜,你吃对了吗?
梅干菜,你吃对了吗?不过呀,梅干菜可不止这一种做法哟,让小编来给大家介绍以下几种做法吧~1、梅干菜食用前用冷水洗净,经刀工处理后...
在家待了一个多月了,今天和妈妈一起做梅干菜,味道不比买的差
在家待了一个多月了,今天和妈妈一起做梅干菜,味道不比买的差。梅干菜我们这里家家户户都会做,梅干菜炒肉算是我们这里的地道美食,平...
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