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来自: 故园情深 > 《饼类》
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18款带馅面食,总有一款适合你!——松软适口,咸香鲜美,散发着浓浓江南气息的【梅干菜馅饼】
——松软适口,咸香鲜美,散发着浓浓江南气息的【梅干菜馅饼】不仅是梅干菜扣肉,很多用梅干菜制作的绍兴民间菜,如梅干菜炒肉、虾米干...
梅干菜,你吃对了吗?
梅干菜,你吃对了吗?不过呀,梅干菜可不止这一种做法哟,让小编来给大家介绍以下几种做法吧~1、梅干菜食用前用冷水洗净,经刀工处理后...
光?咸烧白
光?咸烧白_璐稔_新浪博客霉干菜烧肉。这是绍兴菜,全国各处皆,但不似绍兴人三天两头就要吃一次,鲁迅一辈子大概都离不开霉干菜。此菜在...
霉干菜扣肉
霉干菜扣肉 霉干菜扣肉。
夏日开胃必备的梅干菜,是绍兴人离家再远也忘不了的美味!
夏日开胃必备的梅干菜,是绍兴人离家再远也忘不了的美味!梅干菜本身就带着点咸味,一锅水开,放入一小撮梅干菜,不用加任何佐料,煮开...
梅干菜做法
梅干菜做法梅干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后,再经晒干的成品。梅干菜是一种客家乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,姆指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。待叶子变软时,放进盆里...
晒梅干菜的做法,晒梅干菜怎么做好吃,晒梅干菜的家常做法
晒梅干菜的做法,晒梅干菜怎么做好吃,晒梅干菜的家常做法去年快过年的时候,公司同事的妈妈自己晒的梅干菜拿给我一些,一部分用来蒸梅菜扣肉,一部分用来蒸了梅菜肉包子。菜买回来后跑去跟阿姨请教,阿...
梅干菜扣肉的做法
梅干菜扣肉的做法 梅干菜扣肉的做法。梅菜150克。草果1个 梅菜扣肉的做法步骤。梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟。将肉切成1厘米左右的片。热锅热油,爆香蒜茸、八角,放入梅菜、白糖炒匀,加入肉汤烧5分...
老厨师教你24种扣肉的做法,这才是扣肉该有的样子,先收藏起来
老厨师教你24种扣肉的做法,这才是扣肉该有的样子,先收藏起来。盐菜扣肉,还有大家不常见的莲蓬扣肉,金牌扣肉。走红腌渍,然后上笼蒸...
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