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戏答荆州王充道烹茶四首（其四） 宋 黄庭坚 龙焙东风鱼眼汤，个中即是白云乡。 更煎双井苍鹰爪，始耐落花春日长。 尚书惠蜡面茶 唐 徐夤 武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。 飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。 金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。 分赠恩深知最异，晚来宜煮北山泉。
谢邑湖茶 唐 齐已 邑湖唯上贡，何以惠寻常。 这是诗心苦，堪消蜡面香。 碾声通一室，烹色带残阳。 若有新春者，来访勿忘此。 茶诗 唐 郑遨 嫩芽香且灵，吾谓草中英。 夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散，带见绿花生。 最是堪珍重，能令睡思情。 陆羽井 宋 杨亿 陆羽不到此，标名慕昔贤。 金瓶垂素绠，石壁湛寒泉。 百汲甘宁竭，千金志不迁。 真茶泛云液，一饮可延年。 蒙顶茶 宋 文彦博 旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐。 公家药笼虽多品，略采甘滋助道腴。
尝惠山泉 宋 梅尧臣 吴楚千万山，山泉莫知数。 其以甘味传，几何若饴露。 大禹书不载，陆生品尝著。 昔惟庐谷亚，久与茶经附。 相袭好事人，砂瓶和月注。 持参万钱鼎，岂足调羹助。 彼哉一勺微，唐突为霖澍。 疏浓既不同，物用诚有处。 空林癯面僧，安比王侯去。 七宝茶 宋 梅尧臣 七物甘香杂蕊茶，浮花泛绿乱于霞。 啜之始觉君恩重，休作寻常一等夸。 得雷太简自制蒙顶茶 宋 梅尧臣 陆羽旧茶经，一意重蒙顶。 比来唯建溪，团片敌汤饼。 顾渚及阳羡，又复下越茗。 近来江国人，鹰爪夸双井。 凡今天下品，非此不觅省。 因雷与改造，带露摘牙颖。 自煮至揉焙，入碾只俄顷。 汤嫩乳花浮，香新舌甘永。 初分翰林公，岂数博士冷。 醉来不知惜，悔许已向醒。
煎茶 宋 刘挚 饮后开都蓝，旋烹今岁茶。 双龙碾圆饼，一枪磨新芽。 石鼎沸蟹眼，玉瓯浮乳花。 诗思一坐爽，睡魔千里遐。 茂陵病解渴，顿觉肺气嘉。 玉川风腋兴，直欲凌烟霞。 论功著为经，宜得鸿渐夸。 膏梁曲蘖士，此物无与赊。 尝新茶 宋 曾巩 麦粒收来品绝伦，葵花制出样争新。 一杯永日醒双眼，草木英华信有神。 月兔茶 宋 苏轼 环非环，秧非秧，中有迷离玉兔儿。 一似佳人裙上月，越远还缺缺还圆，此月一缺圆何年。 君不见斗茶公子不忍斗小团，上有双衔绶带双飞鸾。 以椰子茶瓶寄德孺 宋 黄庭坚 硕果坠林梢，可以代悬匏。 携诗二十年，煮茗当酒肴。 我今御魑魅，学打衲僧包。 聊持坚重器，遣我金石交。
试院煎茶 宋 苏轼 蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。 蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。 银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意。 君不见昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉。 又不见今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。 我今贫病常苦饥，分无玉碗捧峨眉。 且学公家作茗饮，砖炉石铫情相随。 不用撑肠挂腹文字五千卷， 但愿一瓯常及睡足日高时。 奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首 宋 黄庭坚 其一 要及新香碾一杯，不应传宝到云来。 碎骨粉身方余味，莫厌声喧万壑雷。 其二 风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。 深注寒泉收第一，亦防枵腹爆干雷。 其三 乳粥琼糜雾脚回，色香味能映根来。 睡魔有耳不及掩，直拂绳床过疾雷。 茶屋 元 胡助 武夷新采绿茸茸，满院春香日正融。 浮乳自烹幽谷水，轻烟时扬落花风。 醉戴沙帽肩双户，静听松涛起半空。 唤醒玉川招陆羽，共排闾闺诉诗穷。 以茶芽焦坑送德友 南宋 张孝祥 帝家好赐雨云龙，只到调元六七公。 赖有家山供小草，犹堪诗老荐春风。
尝云芝茶 元 刘秉忠 铁色皱皮带老霜，含英咀美入诗肠。 舌根未得天真味，鼻观先通至妙香。 海上精华难品第，江南叶木属寻常。 待将肤溱浸做汗，毛骨生风六月凉。 章郎中送茶 明 李时勉 雀舌金芽玉色鲜，贡余独得大夫吟。 寄来冬日小寒天，采摘却在白露时。 手阅香似仙掌草，鼎烹味胜惠山泉。 玉堂曾是夸风韵，何似陶潜乐醉眠。 雪水烹茶 明 唐之淳 乞得银河水，来烹龙井茶。 枪旗开雨叶，风浪熟天华。 |
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