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【材 料】: 梅花肉1斤 葱2支 姜片数片
【腌 料】: 酱油1/2碗 糖1/2碗 蚝油1大匙 米酒3大匙 水1/2杯 五香粉1/2小匙 蒜末1大匙 红色素少许 如何做叉烧肉的制作方法：
(1)将所有材料及腌料放入锅中腌1天1夜。 (2)腌好后，放入烤箱，以180℃烤20分钟。
(3)烤好之后，取出表面刷上香油，切片后即可食用。
⊙该文章转自[url=http://www.]菜谱网家常菜[/url] 原文链接：http://www./tesecaipu/jiachangcaipu/0F3194612009.html
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