五花腊肉石锅饭

五花腊肉石锅饭

客户姐姐给了几块她自己腌制的腊肉，才蒸到一半时，满屋子就全是肉肉的香味儿了！

原料：

香菇、豌豆、腊肉、红辣椒。

做法：

1、在米饭锅里加了几朵香菇块儿，豌豆；

2、再把腊肉切片放在里面一起蒸煮，等快熟时再放入红辣椒；

3、最后再一起倒进石锅里，四周擦油后，小火靠上十分钟；

4、等靠锅边儿的米饭发出了“吱吱”嘎巴儿声儿，得嘞！

这就快好了，什么调料都不用加，就着腊肉独有的香味，米饭里掺和着肉肉+菜菜们，再配上清淡的蔬菜汤，别说，就这顿，吃的还真多！

贼光瓦亮的，看着就香。