bandy / 实用偏方 / 马齿菜治疗糖尿病

0 0

   

马齿菜治疗糖尿病

2010-03-29  bandy
马齿菜

马齿菜 - 晓慧 - 晓慧的博客

  马齿菜 性寒,味酸。功效:清热,解毒,止痢。适宜肠胃道感染之人食用;适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的人食用;适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。《食疗本草》:“煮粥止痢及疳痢。”《开宝重定新本草》:“马齿苋,服之长年不白。”《本草经疏》:“长年不白,总言其凉血益血,疾去身轻之功耳。”《本草正义》:“马齿苋……,治女人赤白带下,则此症多由湿热凝滞,寒滑以利导之,而湿热可泄,又兼能入血破瘀,故亦治赤带。濒湖谓散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,又无一非寒滑二字之成绩也。”

马齿菜 - 晓慧 - 晓慧的博客马齿菜最简单的吃法是用蒜泥凉拌:

做法:把老根择掉,掐成或者切成小段。然后用开水焯过,放盘凉透后加入蒜泥、醋、香油即可。

还可以用蒜末爆炒一下:

做法:锅内放油,油热后先放蒜末爆出香味,然后把洗好切好的菜放进去,加点醋,翻炒几下就可装盘。

马齿菜还可以烙饼和包饺子或大包子。因为马齿菜馅发粘,我就再加一把韭菜在里面。馅就松散些,易于包也好吃。

马齿菜 - 晓慧 - 晓慧的博客 马齿菜金针肝蛋汤:

做法:

1.将马齿菜洗净切碎,金针菜水洗后切断,猪肝切薄片。

2.再把马齿菜、金针菜放锅中,加适量水煮15分钟,加人猪肝稍炖,散打鸡蛋1只,待沸后调入食盐、味精即成。

[忌食]凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食,因马齿苋性属寒滑,食之过多.有滑利之弊。根据前人经验,马齿苋忌与甲鱼同食。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章
    喜欢该文的人也喜欢 更多