原料:鸡蛋90克、砂糖80克、黄油20克、玉米油60克、牛奶40克(可根据南瓜泥的水分调整)、南瓜泥 100克、低粉200克、泡打粉6克、盐少许,南瓜丁100克,碎花生仁适量,肉桂粉2克
做法: 1)黄油软化后,入玉米油打匀,入糖打至颜色发白,分次入鸡蛋,入牛奶,南瓜泥,搅打均匀; 2)入1/2过筛粉类,盐拌匀,再筛入剩下1/2粉,入碎果仁,南瓜丁,拌拌; 3)土司模具底部垫锡纸,面糊倒入向四周拨开(即中间凹状态) 烤箱预热180度,下层,上下火,35-40分钟
略微晾下
切片
开吃~
适合配点淡豆浆当早饭,偶尔吃到里面的南瓜丁和果仁,感觉特别好
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