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吃主食就是偏食 - 完美的棋的转帖

 醉香情 2010-05-13
吃主食就是偏食
2010-05-13 15:35

第一转帖:最高贵的愤怒 累计转帖:2次 累计浏览:8次评论(0)

查看更多精彩图片    如果你早饭稀饭配馒头、油条,中午两碗米饭,晚上还是两碗米饭,从营养角度看,就等于淀粉配淀粉、再配点淀粉......,也就是偏食了,更本谈不上均衡的营养,长期这么吃下去,难免会将多余的淀粉转化成多余的脂肪储存下来,容易患上一些慢性病,很可能会变胖或患上糖尿病!血液的黏度会变高导致心血管疾病。只有当你体内有足够的蛋白质、维生素B、微量元素等,才能将这些淀粉合理的分解利用。

    精米精面都是一些高淀粉的东东,实际上就是“糖”,是“多糖”,只能提供热量,什么蛋白质、纤维、矿物质都几乎没有,维生素B也过滤掉了,你吃多了,其他有营养的食物就吃得少,这样哪来丰富的营养?如果吃多了这些高热量的主食,多干些体力活也还可以,可对于整天站着、坐着的工作人员就很不好了!
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    平时我们所吃的大米、面粉以及它们的加工品也就是所谓的主食了,如果你的主食吃少了,就不得不吃其他的菜和食物,比如水果、蔬菜、肉类、豆类、坚果类、五谷杂粮等等,都是好东西,营养就会丰富、均衡,这些食物也不缺碳水化合物。
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    所以,我们要慢慢地改变习惯,将菜当饭吃!可不能倒过来:把饭吃光,将菜倒掉!希望在我们的饮食环境中不存在主食一说。查看更多精彩图片

    当然,吃菜要吃天然的,蔬菜呢尽量是生的、没有被破坏的;吃肉不能吃油炸、腌制的,油炸的就不是天然的脂肪了,天然的脂肪进入体内后就会被分解,所以放心吃好了!以前的父母小时候吃不起肉,后来不舍得让给孩子们吃,年纪大了医生说他们不能吃肉了,“三高”了,从头到尾没怎么吃肉怎么就“三高”了呢,就是因为长期吃了所谓的主食了!米饭吃了一碗又一碗,菜呢吃了一根就一根。有一种脂溶性毒素就是要靠脂肪来溶解排出体外的,天然的脂肪好处多多。如果肝脏不好,自然会排斥吃肉,不用你去担心的。

查看更多精彩图片    另外,具体吃的时候也要讲究一下次序,可以先吃水果,再吃蔬菜沙拉,最后再吃不容易消化的肉类,这样吃进去的食物就容易被一一消化利用!

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