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来自: 闲庭信步 > 《饮食》
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湘菜--麻仁香酥鸭的做法视频
湘菜--麻仁香酥鸭的做法视频。肥鸭1只2000克 味精1.5克 芝麻50克 花椒20粒 熟猪肥膘肉50克 花椒粉1克 熟瘦火腿10克 葱15克 香菜100克 姜15克 鸡蛋1个 干淀粉50克 ...
【湘菜】麻仁香酥鸭
【湘菜】麻仁香酥鸭麻仁香酥鸭编辑者 : 喵喵酱 来源 : 红餐网 于2016-05-12 14:40 发布 已有 172 人围观麻仁香酥鸭是长沙一道特色...
湖南十大名菜——麻仁香酥鸭的做法(核心配...
湖南十大名菜——麻仁香酥鸭的做法(核心配...湖南十大名菜——麻仁香酥鸭的做法(核心配方和技术详解)辅料。芝麻50克肥膘肉50克火腿10...
湖南株洲小吃----麻仁香酥鸭
湖南株洲小吃----麻仁香酥鸭简介。麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜,属于湘菜创新名菜。基本特点:麻仁香酥鸭是湖南创新名菜。5. 肥膘肉...
中华湘菜:麻仁香酥鸭
中华湘菜:麻仁香酥鸭。鸡蛋磕在碗内放入面粉、干淀粉和水制成蛋糊,香菜摘洗干净。4.将炒锅置旺火上,倒人油烧至六成热时,下入麻仁鸭...
超简单的香酥鸭的做法及原料配方
超简单的香酥鸭的做法及原料配方。熟猪肥膘肉…………香酥鸭的做法:1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时,上笼蒸至八成烂,取出晾凉,先切下头、翅、掌,再将鸭身剔净骨,从腿、...
麻仁香酥鸭 酥脆香软 形状美观 多谢转发
麻仁香酥鸭 酥脆香软 形状美观 多谢转发。肥膘肉切成细丝。3、将鸭皮表面抹一半蛋糊,摊放在抹过油的平盘中,把肥膘肉丝和鸭肉丝放在余...
麻香酥鸭的做法
麻香酥鸭的做法麻香酥鸭的做法详细介绍更新于:2013-8-18 08:18:46 美食分享,让更多人知道15菜系及功效:湘菜麻香酥鸭的制作食材:肥鸭1只约2000克,芝麻50克,熟猪肥膘肉50克,熟瘦火腿10克,香菜100...
做麻仁香酥鸭的相关步骤
做麻仁香酥鸭的相关步骤。13、炒锅内放入花生油,烧至六成热,放入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至底层呈金黄色滗去油;摊放在抹过油的平盘中,把肥膘肉丝和鸭肉丝放在余下的蛋糊内,加入味精拌匀,平铺在鸭皮内...
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