阴阳平衡 健康一生

尊

敬的广大市民朋友，大家好！（掌声）今天我应市委宣传部的邀请，来到泰州和大家讲健康，感到非常的荣幸。看到泰州市建设得这么好，我相信泰州市的老百姓，泰州市的广大人民，身体也一定会越来越健康，工作一定会越来越好。今天和大家谈一下我们中华民族积累了五千年的养生经验、养生瑰宝，那就是“阴阳平衡，健康一生”。关于“阴阳平衡，健康一生”，我在《百家讲坛》讲过，还在北京的多家电视台讲过，在全国一共讲了300多场，场场爆满，老百姓非常欢迎。中华民族的养生经验是我们中国人，我们祖祖辈辈积累了五千年的经验，这些瑰宝，如果我们能够利用好，那么我相信我们中国人一定会成为世界上寿命最长的民族。我也相信，泰州市的人民如果能够应用好，泰州市的人民一定能够活到100岁。（掌声）

阴阳：养生学及中医学的哲学基础

　　●阴阳是什么？阴阳是我们中华民族的哲学基础，是我们本土哲学中的一个重要概念。

　　首先和大家谈一下阴阳这个问题。阴阳，它是我们中华民族的养生学还有中医学的理论基础，也就是哲学基础。我们谈到阴阳，大家也许马上就能够想到，这个阴阳不就是马路上算命的吗？这说明我们对阴阳还不太了解。阴阳是什么？阴阳是我们中华民族的哲学，我们本土的哲学，讲的就是任何事物是由阴阳两个方面来组成，我们的人体、我们的生命也是由阴阳来组成。那么大家也许会问我，什么是阴？什么是阳？阴和阳是相对的，太阳是阳，月亮是阴；白天是阳，黑夜是阴；冬天是阴，夏天是阳。任何事物都是由阴阳来组成。阳是什么东西？凡是向上的、光明的、温热的这些就属于阳，是功能性的东西就属于阳，反过来向阴的、寒冷的、灰暗的，它就属于阴。任何事物都是由阴阳两个方面来组成。拿我们人体来说，我们的头是阳，我们的脚是阴；前面是阴，后面是阳；六腑是阳，五脏是阴。就是说，我们大家对阴阳首先要有一个概念，要让大家明白阴阳。我给大家讲一个小故事，这个是我亲身的经历。在我读初中的时候，我的一位语文老师，有一天，她没来上课，后来我们就说，老师上哪去了？她是我们的班主任啊，他们说，老师生病了、休假了。老师生什么病我们不知道。过了一年以后，我们的语文老师又来上课了。她说：“同学们，我的病好了，你们知道是什么病吗？中医说，我这个是高血压，我这个高血压是阴虚阳亢。”阴虚阳亢，什么叫阴虚阳亢？当时在我的大脑里面就留下了一个很重要的印象，就是阴虚阳亢。后来我们的班主任，语文老师说：“中医上，我这个肝是阴虚，人体的阴阳平衡遭到破坏，然后呢就出现了肝阳上亢，所以呢，我得了高血压。后来呢，这个医生就给我吃中药，吃中药就是调和我的肝肾的阴阳平衡。我的阴阳不平衡，帮助它平衡。阴阳平衡以后呢，我这个肝不阴虚了，我的肝阳不上亢了，我的血压下降了，所以呢，我的高血压好了，我又来上课了。”这个阴虚阳亢，这个阴阳平衡一直在我的大脑里留下极其深刻的印象。可以说语文老师的这一场病改变了我的一生，本来我是要考北大中文系的，因为文学是我的天赋，后来我赶快跑去改报，我要考中医学院，这个语文老师的一句“阴虚阳亢”改变了我的一生。后来进中医学院，我才慢慢的悟出，这个阴阳确实太重要了，因为我们生病都是因为阴阳平衡被打乱了，阴阳平衡被破坏了。那么中医怎么样治病呢？中医通过号脉，通过望色、通过看舌苔，中医判断他是由于人体里面的五脏阴阳平衡被破坏了，所以他得病。是哪个脏腑的阴阳平衡被破坏了，我们中医通过号脉以后就知道了，然后呢再通过配合诊治，再开中药，把他的阴阳平衡一恢复过来，他的病就好了。这就是中医学的理论基础，阴阳，也是我们养生学的理论基础。，所以我们养生首先必须先讲阴阳。所以我就提出“阴阳平衡  健康一生”。这就是我在《百家讲坛》讲的，健康的基础就是阴阳平衡、健康一生。

　　好了，现在我们大家对阴阳有了一个初步的印象，这时候知道这个阴阳原来并不是马路上算卦的那个阴阳，这个阴阳是我们中华文化的哲学理论，这个哲学理论奠定了我们中华民族养生学的理论基础，也奠定了我们中医学的基础。一切都离不开阴阳。我讲中医学，讲养生学，可以说三句话不离阴阳。所以一开始呢，我们大家要对阴阳有一个最基本的概念。我在第一本书，就是我的养生科普著作《杨力养生23讲》里面，一开头就给大家讲了。什么是阴？什么是阳？大家自己再琢磨一下，只要大家把阴阳想通了，那么我们所有的养生方法，我们中医的理论就可以一通百通。

　　●有人说要取消中医，那是可笑和无知，中西不可偏废，应当相互结合。中医强调慢养生、静养生、低温养生，这是生命中的节能养生；食养生、眠养生、慢养生这是生命中的储备养生。

生命的储备养生：食养生，眠养生，性养生

　　下面我就和大家介绍一些如何平衡阴阳，如何健康长寿，如何抗衰老的最经济、最实用，一用就灵的办法。很多办法就在我们面前，大家不用花一分钱，我们马上来用，用了以后呢，身体就会健康。

　　我们想想我们这个中医治病，中医养生是多么的重要。在一百多年以前，当西洋医学还没有传进中国的时候，我们中国人靠什么养生？靠什么治病？靠的就是中医学，中医学用的什么理论来治病，用的就是阴阳的理论。我们去医院看病的时候，中医医生对我们说，你这个肝虚，你肾阴不足，你是心阳虚等等，当时呢，我们一直就不懂，什么是阴什么是阳。现在听了以后有一个印象，慢慢的就会明白了，原来阴阳这么重要，原来阴阳对我们的生命来说，对我们的健康来说是这样的重要。所以我们就知道，我们平衡阴阳是多么的重要，如果阴阳能够保持平衡，我们就健康一生，如果阴阳被破坏了，轻度的阴阳失衡就会引起亚健康，中度的阴阳失衡就会引起疾病，重度的阴阳失衡就会引起重病，如果阴阳不能协调，阴阳分开了，那么就会导致生命的终止，就会出现死亡等等。可见我们维持阴阳平衡是多么的重要。

　　我们怎么样维持阴阳平衡？首先我们要讲一下，我们怎么吃？就是食养生。食就是饮食的食，就是我们怎么通过吃来维持我们的阴阳平衡。民以食为天，我们的老百姓，我们大家每天一日三餐都要吃，那么我们应该怎么样吃？现在我先讲一个最简单最简单的问题。大家也许会问我：要怎么样吃我们才能够健康，怎么才能长寿？我知道江苏是我们中国自古以来的鱼米之乡，我们这个地方吃大米是最多的。那么我觉得呢，光是大米够不够呢？不够！大米要怎么吃才科学呢？首先，精米和糙米要配合着吃。什么叫糙米？什么叫精米？精米就是说，把这个稻谷外壳去掉以外，还把米皮也去掉了，白白的那个就是精米，就是我们现在吃的大米。这个米呢，含蛋白质、优质蛋白质高，吃了以后还容易消化、容易吸收，也很营养。糙米是什么呢？糙米就是把稻谷的壳子去掉，不再进一步碾，就是，这个包含米皮的大米就叫糙米，糙米的优点是什么？它包含着很多的维生素，如维生素B，营养价值非常丰富。但是现在我们都把它碾细掉，因为糙米有一个什么原因呢？它有一个特点，不大容易煮，不容易煮烂。所以呢，我们可以这样吃，我们吃饭呢，我们可以吃精米，吃大米饭。但是我们熬粥，熬粥要用糙米和豆子，和这个荞麦啊，燕麦啊，一起混合煮粥，这样就会弥补我们光吃大米，不吃粗粮的弊端。我们要长寿，要降血脂，保护我们的血管要这样，就是说，除了吃精米之外，我们还要吃糙米，还要吃五谷。我们的经典巨著《黄帝内经》告诉我们，五谷为养。什么是五谷啊？就是小米、高粱、豆子、麦、黄黍等谷物。这些啊，意思就是告诉我们，我们吃主食一定要全面的吃，轮流的吃，倒着吃，什么都吃，那我们身体就拥有了一半的健康。这个确实很经济啊，我们不用花多少钱我们的健康就奠定了一半。因为我们知道了，饭是钢，是吧，吃饭是最主要的，但是怎么吃饭？我们如果天天就是白米饭，不进行协调，那么我们的营养只有一半，这个就是我今天要讲的第一条，就是我们吃饭，怎么吃才科学，怎么营养才科学。我刚才说了这些套路，这些杂粮，它们最大的优点就是可以给我们补维生素，而且呢，还可以降血脂。所以要保护我们的血脉，保护我们健康长寿，我们要粗细搭配，精米、糙米都要吃，五谷都要吃，这样我们的身体就奠定了一半基础。

　　因此，大家回家以后啊，什么都要吃，粗粮、杂粮，都要吃了。我们到了那个粮店里面，这样买一点，那样买一点，放起来，到熬粥的时候，我们糙米放上一点，大麦放上一点，稻谷放上一点，荞麦放上一点，燕麦放上一点，放在一起煮粥，你的身体肯定好，这个花不了多少钱吧。食养生非常重要的一点就是我们粗细要搭配，这是我们饮食健康最重要的一点，是我们每一个人都可以做到的，我们从今天晚上就可以做到。

　　我要提出一个概念，就是我们要吃象形食品。什么叫象形食品？象形食品就是说，长得像什么，就补养什么。我举个例子，有的人耳朵笨，我们现在很多人打手机，一天到晚打，这个手机的辐射会伤我们的耳朵，那么我们保护我们的耳朵，哪一种菜最好？什么东西最像(耳朵)形状，已经有同志说了，黑木耳。为什么黑木耳养耳朵，就因为很简单的东西，因为它长得像耳朵。大家不妨把黑木耳拿一撮回家去泡，你头天晚上泡下去，第二天早上打开一看，哎哟，这个黑木耳拿出来整个的一个大耳朵，耳垂耳洞什么都有。这个大自然啊，这个大自然造物啊，真是令人惊叹，长得这么像。因为大自然是相通的，植物、动物，它们的器官都是相通的，然后我们把黑木耳一炖，保护耳朵，我们天天早上起来，我们都吃点黑木耳，养我们的耳朵，为什么啊？它长得像耳朵。这个就叫做象形食品。我们现在在座的老中青都有，是吧，我们还有一些老年人耳朵背，这个耳朵背就是耳朵嗡嗡的叫，什么原因呢？肾虚，肾阴不足。我现在又提到肾阴虚、肾阳虚了，是吧。如何区分肾阴虚、如何区分肾阳虚呢？下面我要给大家讲了。

　　我们到了40岁以后啊，大部分的人就开始肾阴虚，有的就是肾阳虚。所以我们要养肾，养了肾我们才能够长寿。有的人他的耳朵背，或者耳朵叫，肾阴不足，那么请您用一下黑木耳，多吃黑木耳。如果你要说，我要快一点好，那么就买一点甲鱼和黑木耳一炖，一把黑木耳炖一只甲鱼，炖熟了以后呢，放在冰箱里面，一天吃一点，吃七天，吃一只下来，这个耳朵的耳鸣就明显好转。接连再吃上两三天，你的耳鸣就好，如果大家不信，大家可以实验，因为这个不是我瞎讲的，是我们中华民族，我们祖先创造下来的宝贵经验，我不过是把这些经验进行整理，进行收集，进行深化提炼然后再介绍给大家。那么大家可以去看一下，黑木耳是不是养耳朵？这个就是养阴阳，因为黑木耳养肾阴，所以它养我们的耳朵。

　　我们再看一下，我们今天参加的年轻人不少，是吧，年轻人要上课啊，要学习啊，这个用脑很多。那么吃什么最好啊？什么东西长得最像大脑？核桃！我们把核桃皮一剥开一看，这个核桃啊，整个的大脑两半球。长得特像大脑。所以核桃补脑最好。我们晚上睡不好，属于肾虚脑虚的，我们嚼几个核桃，可以养脑，可以睡眠好。这个就叫做象形食品，是我们中华民族自己的养生方法。就是长得像什么就补什么。

　　还有一个就是像意食品，什么叫像意食品呢？就是说，长在背阴的，它吸收的阴气多，所以他养阴最好。比如说树林里的蘑菇，它长在背阴处，养阴，我们阴虚的人就可以吃。水里面生的，他吸收的是水，水是什么？水是阴，火是阳。水里面的东西它吸收的水里面的阴气，他养阴，我们水稻就养阴。我们南方人，我们泰州、苏州、扬州的姑娘、小伙都长得漂亮，就是养阴养得好。因为这个大米啊，他吸收的水里面的阴气。还有呢，就是说，冬天出来的，比如冬小麦，它养阴。而经过一个夏天，吸收的太阳的阳气的就养阳。比如说香蕉，它就养阳。我们说，一颗石榴一点火，为什么石榴的火那么重呢？有的小孩到秋天的时候吃石榴，吃了以后，嗓子也疼、嘴巴也起泡。因为石榴吸收的是整个夏天的阳气。这就告诉我们，长在背阴处的东西养阴，长在水里头养阴，长在高处的东西养阳。这里我再举个例子，比如说，长在最高处的东西，是榛子，栗子，这些呢他养头脑、养阳最好，他补肾补阳。另外你看，长在越高的越养上，越长得低的越养下。比如说榛子、栗子它们是长在大树上，所以它们养头，养脑；像山药，一个大根，扎到地底下，吸收了地里的精气，所以它养肾，山药养肾。好，这些都是像意食品，我还要给大家讲讲整体养生。

　　整体食品，这个整体食品就是说，我们吃东西要整体的吃。这也是我们中国人创造的方法。这点呢，我给大家讲个小故事，有一次我跟一个外国的留学生，他是从美国来的，我们两个坐在一块吃饭，共进午餐。他问，“杨老师，我这几天好像有点身体不大好。”他就一边啃鸡腿，一边说：“我就吃点鸡腿补一补。杨老师，你说还有比鸡腿更补的吗？”我说：“你啊，光是吃鸡腿还不行，应该是买一只整鸡，这个鸡里面呢，要包括五脏，保留五脏，心肝脾肺肾，然后整鸡炖，炖两小时以后，你喝汤吃肉，那比一只鸡腿更补。”他说：“杨老师，为什么呢？为什么您说整只鸡加五脏，比我的这只鸡腿要补呢？”我说，“因为我这个整鸡骨架上是整体的养生之道，它补气。”他说：“杨老师，那您得有科学根据啊？我的这只鸡腿，我在显微镜下面看，我看得见蛋白质，您的那一整只鸡，加五脏，你补气，我在显微镜下面看不见气，您能不能讲一讲您的科学依据是什么？”我说：“在显微镜下这个气看不见，但是我们可以找客观标准。我们同时用两只小白鼠做对照，您的一只鸡腿，和我的整只鸡加五脏，等重，重量一样。然后呢，同样都熬出汤来，喂这两组小耗子，以后呢，我们看这两组小耗子，对比，看谁的生化比较强，谁的造血功能增强得最好。”最后呢，证实了是我们的这种方法最好。后来啊，外国人说，“我服了服了，杨老师，这个是您说的整体养生，东方养生真是不得了，中国人真是太聪明了。”他说：“以后我吃鸡，啃鸡腿，我也要整个的鸡加五脏。”关于这个问题，我在北京讲了几场以后，北京的市场就变了。其实我们养生家，我们无意于主宰市场，但是呢市场就是跟着我们转。比如说，我讲了这个以后，在报纸上登，市场上的鸡再也不把它切开了，就一整只鸡，旁边还放着五脏。去买的时候呢，小贩还说，我这只鸡是整个的鸡，整体养生补气，你看我五脏都给你们保留了。老百姓高高兴兴，我相信泰州以后呢一定也是这样，我们的五脏就不要丢了。当然，话又说回来，如果是胆固醇高的人，五脏就要少吃一点，或者是分开吃，不要一天吃那么多。

　　现在还要给大家讲，中华民族传统养生当中最富魅力的五色食品和五味食品。什么叫五色？就是青赤黄白黑，分别补养肝心脾肺肾。

　　好，那么我就要说，红颜色的东西养心最好，哪些是红色的呢？西红柿，山里红山楂，满山遍野的山楂，秋天的时候采回来晒干，切片，泡水喝或者熬粥，降血脂，对心脏最好。红色的桃子、红色的西瓜，红心萝卜，生吃，活血化淤，通我们的血管，是我们血管的清道夫。红颜色的东西煮熟了吃补血，养血。那么我就举个例子，比如说西红柿炒鸡蛋，那有的人说，西红柿炒鸡蛋究竟应该生吃还是熟吃啊？我们说，生吃，保护我们的血管，活血化淤，西红柿炒鸡蛋，熟吃，养血，造血。红色的东西对我们的心，对我们的血最好。

　　好，下面我们讲黑色的。黑色的东西呢？黑木耳，黑桑葚，这个黑桑葚这个东西养肾最好。有一次啊，我去了解了一个山区里面，他们这个村子里的人怎么这么长寿啊？我去了以后一看，明白了，村前村后都是桑葚，他们是养蚕的，养桑的。哎，我们江苏这个地方，也是丝绸之地嘛，是不是？养桑，养蚕，那是传统的，那么我们就要注意这个桑树结的这个桑葚果是最好的长寿果，又不花什么钱，马上春天来了，你去多买一些桑葚子回来洗干净晾干，收起来，吃一点，你血管保护得好，还长寿，这就是黑入肾，黑桑葚，长寿果。黑木耳，黑木耳养肾阴，长寿，它还可以防止血粘。血粘稠啊，吃黑木耳就好。有一个外国人啊，他说，我在中国吃饭啊，本来我的血脂高，后来过了一段时间以后呢，我的血脂不高了，大家猜他吃什么了？他每餐点的就是木须肉，木须肉里面主要的菜是什么？黑木耳。所以这黑木耳活血化淤，防止血粘，养肾阴，确实是最好的菜。我们看这么多菜，随便点一点就足够我们养生了。还有，黑米，刚才我说的，糙米熬粥，加点黑米、加点黑豆您可以长寿。我们有吃白米饭、我们有吃糙米粥，这样子的话，身体只会越来越好。这些方法很经济啊，是不是啊？都是我们祖先留下来的，我们为什么要丢掉它呢？为什么我们不弘扬呢？我相信，中医学和中医的养生方法会永远弘扬下去。除非这个世界上没有中国人了，任何人，只要说中医不科学，那么我认为，你忘了你的祖先是谁！如果你的祖先是中国人，那你不应该说这样的话。什么是科学，科学就是在实践中行之有效，对广大人民有好处的，就是科学！比如说，我刚才说的，气这个问题。你在显微镜下你找不到气，但是老母鸡汤吃得他的身体好了，小耗子吃得它的各方面的体质比较强了。这就是科学，好的科学是靠我们经验的积累。总之，黑米、黑豆、黑桑椹，黑芝麻，黑的，养什么，养肾。

　　那么黄的呢？黄的养脾。比如说，山药是黄的，南瓜是黄的。南瓜，你看，这个是糖尿病的人吃南瓜，他养脾啊，这个胰岛、胰腺属于脾，中医里面归到脾的范围内，还有黄豆、土豆，黄色的养脾。

　　那么白色养什么呢？白色养肺。百合、白杏仁、白梨、白花、白菜、白肉、白色的，等等等等。白颜色的养肺。

　　那么青颜色的呢？青颜色的养肝。这个里面我们讲一个小故事啊，大家都知道曹操，《三国演义》里面曹操是青梅煮酒论英雄。那么曹操他见到刘备，就请人家喝酒，然后曹操就说了，当今英雄啊，就只有我还有你，把刘备吓得筷子掉在地上。刘备为什么吓呢？刘备知道这个曹操本来就提防他，他现在不敢张扬，但是曹操还是把他盯上了。那么这个青梅煮酒在《三国演义》里面怎么就那么时兴呢？我来告诉大家，我们在座的有爱喝酒的人，那么我告诉你，几种酒是最好的，红葡萄酒，因为他红颜色，活血化淤，养心，但是不要吃多。青梅煮酒也不错，它好处在什么呢？养肝，你看，为什么？青颜色是肝啊？养肝，青豆、青菜、青色水果、青色的东西养肝。还有酸味的东西养肝，这个梅子，又是青颜色的，味道又酸，所以它养肝。我们爱喝酒的人说，好了，这下我有保护神了，我要是怕喝酒伤我的肝，我就喝梅子酒。你看，这个黄酒加梅子，味道既好，同时保肝养肝。这个就是酸味养肝、青色养肝的意义。我这么一讲，大家要牢牢的记住。还有，这个黑颜色的桑葚，黑桑葚酒养肾，因为黑入肾。大家注意把桑葚来泡酒，养肾，这个就是五色菜。

　　下面我再讲五味。五味，酸苦甘辛甜，养我们的肝心脾肺肾。刚才酸养肝，我已经说过了，我们的肝不好，我们不妨多吃点酸的。现在呢，春天来了，草莓，青梅子，这些酸的都上市了，我们肝不好的，不妨多吃一点。那么苦味的，养心。我们夏天，我们泰州，池塘里面好多莲子，这个莲子有一点苦，它养心。我们晚上熬夜，或者我们睡眠不好，不妨用这个配方，就是莲子、桂圆。大家记住，池塘里面耦的果子莲子、桂圆肉、百合、再加上小小冰糖就养心安神。为什么呢？百合有点苦，莲子也苦，苦入心，我们晚上哪一位睡不好觉，不妨用我这个方法。你拿这个熬一点粥，晚上睡觉前喝一点，肯定能够睡得又香又甜，还不做梦。看，花钱吗？不花钱？所以我们中华民族的养生的方法，最好的办法就是经济实用，随手拈来，一用就灵，最适合我们广大的老百姓。国外进口的那些多贵啊？我们自己漫山遍野，池塘里面有的是养生的，我们需要掌握一些方法，我们要相信我们的中医，相信我们的养生，相信我们自己的科学。当然我这里并不是说西洋的我们不信，不是这个意思，西洋的我们也要用，中医的我们不能丢，二者结合，这样呢，我们又有西方的健康知识，又有我们中国的健康知识，我们养生就会很全面，我们就会成为世界上最健康，最长寿的民族。好，我刚才讲了酸味、苦味。甜味呢？甜味就是养脾，稍微有点甜味的东西都是养脾。辛辣的味道养什么呢？辛辣的味道养肺。我们冬天里面现在吃涮羊肉，我们江苏人恐怕也爱吃涮羊肉，涮羊肉里面的羊肉有点腥，冲鼻子，这个辛味，他养肺啊，多吃这个补肺，如果我们再加上一些白胡椒，胡椒也是冲鼻子的，再加上一点大蒜，辛入肺，养肺。我们不妨多吃点这种东西。那么咸的养肾。这里我给大家举个小例子，核桃，核桃要是干吃，就是养脑，如果你放一点盐吃，它就走下，养肾。这是中医学的五味归心，不管你说科学不科学，老百姓用了有效就是科学，有人做实验，吃核桃，放了盐的核桃，看起来没有什么两样啊，但是它补的效果就是两样。所以说，我们东方科学是什么科学呢？东方的，包括中医学、包括东方的养生学，它是一种整体的、综合的、全息的思维方法。什么叫全息？全息的观念，就是一个小的局部，包含着一个大的整体，一个大的整体，包含着若干个的小局部。所以现在大家明白，耳诊能看疾病吗？我说能。手诊能看疾病吗？我说能。面诊能看疾病吗？能！号脉能看五脏吗？能！为什么？因为这些地方都是一个小的局部，它包含着一个大的整体，这就叫做全息。所以我们中华民族的养生方法，治病方法就是全息诊断，所以我们号脉，大家说，三个指头号下脉，这才有三寸，这三寸里面，真奇怪啊，就是把皮扒下来，放在显微镜下看，也看不见五脏的任何一个物质基础。但是中医通过号脉他就可以知道五脏的病。这到底是怎么回事啊？这个是中医的科学方法的全息思维，就是通过一点来看整体。因为一个小的局部，包含着一个大的整体，所以我们看病为什么要号脉，号脉可以知道五脏的大体情况，我们看面色，整个面部包含着心肝脾肺肾，再看看舌头，这个舌头里面也包含着信息，我们再综合一下，病就看出来了，这个就是东方的全息的思维方法。东方的养生方法，也是东方的看病方法。那么西方不服也得服。西方的养生方法是什么？西方的治病方法是什么？就是显微镜是第一条，所有的一切都得从显微镜下看，显微镜下有的就是科学，显微镜下没有就不科学，试验第一。第二，它是分析的。第三，它是局部的，它越分越小越分越小，越来越小，他就缺乏整体的来看问题。因此我们东方养生方法和西方的养生方法要互补，要结合。看得越来越小，不够全面。所以我们现在中医看病啊，是整体的全息的综合思维方法。我们要综合地看，我们也要看看显微镜下面的事物，这两种思维方法，两种一结合我们才能够成为一个最全面的，判断，最科学的方法。这就是我刚才讲过的，我们吃东西要整体吃。《黄帝内经》是中医学的第一本医学记录，中医学的理论基础。她说，五谷为养，五谷是刚才我们说的，五种粮食都要吃。五畜为养。五种肉都要吃：羊肉、猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉，各种都要吃。最好的办法是轮流吃，倒着吃，换着吃。菜也一样，什么菜都要吃。什么水果也要吃，但是不一定每一天都要吃十菜汤，五菜汤，没有这个，我们还是要敢吃，既是要科学，又要省事、又要方便。只要您什么菜都吃，什么五谷都吃，什么东西都吃，您的身体保证好，这点我想大家都能做到吧，就是不要挑嘴。因为我们知道，我们人体里面，我们需要各种各样的营养，而各种各样的营养分布在各种各样的食物当中，所以我们都要吃，你看，我们要防癌，其实每一种蔬菜、每一种水果都防癌。什么叫防癌蔬菜水果。说实在话，只要你农药不要上去，都抗癌。西红柿抗癌吗？抗，前列腺癌。葡萄抗癌吗？抗，食道癌。猕猴桃抗癌吗？抗！结肠癌！所以有结肠癌要多吃猕猴桃。为什么？猕猴桃里面维生素C含得多啊。山里红抗不抗癌？抗！食道癌。这些粗粮、杂粮抗癌吗？抗癌！都降血脂，都抗癌，就是说我们这些东西都要吃，您就不长癌，您的身体就会好，您的营养就会丰富，就会全面。我们任何一个人，都能够活到100岁。我们不要说我们没有钱买营养品，没必要，到处都是营养品，到处都抗癌，到处的食品都有保健作用，只要你全面吃，都会增强我们的免疫力。你看降血压的，蔬菜都降血压，水果也降，不是只有芹菜一样降血压。

　　现在我讲另一个概念，就是时令菜。

　　春夏秋冬，有一个很重要的问题，春夏养阳，秋冬养阴。大家就会问了，为什么春夏养阳，秋冬养阴呢？这个就是，我们人的生理活动要有两个大的适应，如果我们做到这两大适应，我们就能够100岁。这就涉及到一个生理健康和心理健康的问题。就是说我们既要养我们的生理、又要养我们的心理。各占一半，有时候心理健康甚至于更重。生理健康，那么我们首先要的一个适应大自然。就是说，春天夏天的时候，整个大自然是阳气增长，那么我们因势发力，借他阳气增长的趋势，养阳，就补养我们的阳，所以刚才我说我们中医养生啊，最重要的只有三个字，养阴阳。如果我们说，要能够健康一生，只有四个字，就是阴阳平衡。你看我今天讲的从头到尾，没有离开阴阳吧。现在大家可能有点明白了，知道阴阳不是街上算命的了，阴阳是哲学理论，是我们东方的思维方法。我今天讲了以后，只要大家能够阴阳相通，能够明白什么样养阴阳，那我就没有白来一趟了。因为这个至关重要，虽然看起来是理论，这个理论没有什么大不了的，这个就是我们中国人自己的哲学理论，我们本土的理论，我们中国人最常说的：就是阴与阳嘛。是不是啊！我们了解阴阳了，到医院去看病，医生说，你这个是阴虚阳亢，你就不会愣了，什么是阴虚阳亢啊？哎，医生说你是阴虚阳亢，肝肾阴虚，所以你肝炎发了，所以高血压，你肾阴虚，所以你糖尿病。你一听，嗯，我知道，我现在已经知道什么是阴阳平衡，我知道医生说我肝脏阴虚，我回去以后要调整。我们在座的各位如果有糖尿病，糖尿病是中国的第一大病，很多糖尿病，在中国是二期的，大部分是肾阴虚，尤其是老年人，后期的糖尿病大部分是肾阴虚。如何治理呢，那么我们要吃一些降糖的西药之外，我们还要吃一点中药啊，“六味地黄丸”。如果你的眼睛受到糖尿病的影响，开始模糊，出现白内障，你可以吃“杞菊地黄丸”。你看，西药和中药配合，这样，效力就可以更增加，这就是我们要学中医的养生方法。所以这次我们泰州市委宣传部，我认为他们非常聪明，非常有眼力，他们知道阴阳平衡，健康一生的重要性，打电话叫我讲阴阳平衡，就是很有水平。一会我就要讲什么是阴虚，什么是阳虚，大家对照一下自己，可以自己到药店去买药，省了不少钱呢。这个中医是非常重要。现在有人说，要取消中医，我觉得真是可笑，无知，他不想想看，能够取消得了吗？就现在的国情、国力来看，我举个例子，比如感冒，感冒了，您到医院去看个西医，给你这样检查，那样检查，最后要付几百块钱。你到老中医那里，两三盒中药，回来给你发发汗，清清火，好了，十多块钱，十多块钱和几百块钱的方法，你愿意选择哪一种？所以，我们要保护、弘扬我们中华民族祖祖辈辈自己积累下来的，自己创造的养生方法。当然，我一再的强调，我们并不是说西洋医学不学，照样要学，我现在写的这些书，我都吸取了西方的（医学），谁有优势，我写谁的。最重要是推广给我们广大的老百姓，让我们的人民，为了掌握好我们自己的养生经验，这就是武器。那么我刚才讲的，春夏养阳，秋冬养阴，这是对大自然的适应，适应得好你的身体就好，生理就好，比如秋冬养阴，就是秋天冬天的时候，大自然是养阴的。那么我们阴虚的人呢，我们秋天冬天多去养阴，怎么养阴呢？我们多到树林里面去吸，深呼吸，吸阴气，这个阴气包含了西医的负氧离子，中医的阴气包含了负氧离子之外还有其它的。就养阴，你喝一点矿泉水。矿泉水是从地底钻出来的。天为阳，地为阴，这个矿泉水我们倒着喝。今天我喝长白山的，一星期两瓶矿泉水可以吧。上星期我喝了两瓶广州的“乐百氏”矿泉水，下个星期呢我喝我们泰州市的矿泉水。再下去，我们地底下的阴气我们都可以吸取了，我们再多吃一点养阴的食品，那么我们的阴就不虚了。适应大自然养生，我提一下他的精髓。有的人问，杨教授，我到底应该上午锻炼还是应该下午锻炼？怎么有的人说上午锻炼好有的人说下午锻炼好。我就说，您看您自己。因人而异，是我们中华民族养生的活的灵魂。具体问题具体分析，马克思主义活的灵魂。因人而异、因地致宜、因时致宜，一方水土养一方人，是吧？我们要掌握自己。如果你是阳虚的人，那么，上午是阳升，太阳出时阳升，那么阳虚的人可以上午运动。如果是阴虚的人，阴虚呢，晚上月亮出来，月亮是主阴，黑夜是主阴，你吃过晚饭，到外面去呼吸阴气，你就养阴，这个是我们适应大自然。

　　那么，心理养生适应什么了？我们人的心态非常重要，就是说，我们要调养我们的生理还要调养我们的心理。那么就是要看你能不能适应社会。我们要能够适应社会，能够适应这个复杂的人际关系，我们能够调整好我们的心态就好。因为我们现在进入二十一世纪，心理高压的世纪，我们现在有年轻人、有中年人，也有上班族，有白领，有蓝领，我们每天上班都很忙，我们是高压力、高竞争、高节奏，在“三高”的情况下呢，我们的心态调整非常重要，就是要解除我们的心理压力，来顺应我们的自然。这就是我后来写的第四本书《杨力心理养生忠告》。关于这个四季养生啊，我写的《杨力四季养生谈》，关于我们老年人怎么样抗衰老的，我写的《杨力抗衰老36计》，当然抗衰老就是养生，养生也就是抗衰老，养生越早，抗衰老效果越好，所以并不是说我抗衰老必须是等我老了才能够抗衰老。不是有点晚了吗？所以抗衰老从小就要做起。我们中华民族的养生方法，浩如汪洋大海，我今天就是滔滔不绝地讲，也只是沧海中的一粟，所以大家要多看书，多学习，要把我们的丰富的养生经验，变成武器，要增强我们生理和心理，这样我们才是最健康的人。让我们在振兴中华民族的道路上呢，发挥我们的力量。让我们中华民族早日复兴，这才是我们现代人，这才是我们学健康的积极因素。所以我们讲健康，学健康，我们是要有健康的心理，积极的心理。

　　那就是说，心理健康一半，加生理健康一半，我们才是整个的身体健康。那么我这里顺带谈一下，就是怎么样才能够做到心理健康。那就是说，在当今这个物质欲望高度膨胀的社会情况下，我们就要看，物质的取舍。我们有些东西，必须要的我们就要，不一定要的我们可以不要。不要为了盲目的心理，攀比物质享受，而影响我们的心理，影响我们的心态。另外就是名利欲，现在很多人，尤其是年轻人，崇拜一夜成名，这个名利欲，没有用。要像我们古人一样，像我们老前辈们，几十年如一日，其实你几十年如一日的勤奋，你才能够真正的成就大业。不要去崇拜去追求一夜成名，不要去追求或过度的崇拜走捷径，成功了，往往是要经过痛苦的磨难。你经过了痛苦磨难越大，你最后的成功是最高的，而且是不容易的。这是名利欲。还有呢就是说，我们在事业的成败方面，事业的成败方面呢，也是我们最容易出现心理障碍，比如说我们考试落榜，我们职业方面啊，我们这个职业如果是下滑，或者说我们不能够升官，等等等等。这方面也是一种心理障碍的问题。这个东西啊，就是如何淡泊我们心灵的问题。就是说我们活在这个世界上，究竟是为了什么？我觉得是社会观的问题。所以我们胡锦涛总书记提出“八荣八耻”，我觉得就是讲我们的心理健康的标准。我们要把“八荣八耻”学好了，我们就能够心理健康。心理健康了，我们生理才能够健康。所以“八荣八耻”，我们一定要好好地学，就是说我们活在这个世界上，究竟是为了什么？比如我们是为了人民，你要是真心实意，全心全意的为人民，那名啊、利啊，到头来，人民会给你的。我觉得我们泰州的老百姓，“八荣八耻”一定能够学得好，一定会走在我们之前的。

我在讲心理健康、生理健康方面提到这一点。否则的话，如果我们不解决根本问题，与其扬汤止沸，不如釜底抽薪，不如把柴火去掉一点，那就是说，我们要解心理高压，根本问题是要治本不是治标。你比如说你去唱歌，你去玩，你去找心理医生咨询，等等，都不行，根本问题是解决我们活着是为什么的问题。也就是归根到底，是为谁活的问题，也就是八荣八耻的问题，这就是心理健康。

　　下面我说我们怎么“出”。刚才我们大家说，杨教授，我们怎么吃进去啊，那怎么出你怎么不讲了啊？是啊，人的生命啊，新陈代谢有入必有出。那么在我们一生当中，一天当中、一周当中，都有很多的生命垃圾，很多很多的毒素堆积起来，我们怎么解决？不解决这些问题会影响我们的健康。我们一天当中要做这么几件事。

　　第一，清扫。就是清理我们的肠道，清肠道，最简单的办法，什么都不用吃，就是清早起来，卯时，就是早上5—7点的时候，你起来喝一杯空腹水，喝一杯空腹水，你可以洗大肠，通大便。你也许就会问了，你为什么不早不晚，就是早上5—7点啊，有什么科学根据？有！是根据中医的经脉学，在上午5—7点的时候，是大肠在值班，所以您在这个时候喝一杯空腹水来促进大肠蠕动，大肠可以发挥它的作用，冲大便。这是第一。第二、下午5—7点的时候，这叫什么时候，叫酉时，这个时候是肾经值班，是肾，你再喝一杯空腹水呢，可以帮助清洗你的这个肾，小肠，膀胱。5—7点，这样的话，我们一个大便、一个小便就解决了。第三，中午，午时，你睡午觉，半小时起来以后要喝一杯水，因为午时是心经值班，这个时候呢，就可以帮助我们稀释血粘稠。第四杯空腹水是什么时候？防止血粘稠，清洗排毒，那就是晚上睡觉前一小时。为什么是一小时不是半小时？因为你睡觉前一小时，你喝了以后你可以上厕所，这样你晚上睡觉就不用起床了。四杯空腹水，排出我们的生命垃圾。所以四杯空腹水一定要喝，我不管你们平常喝多少水，上述的这四杯空腹水一定要喝，喝一满杯也好，大半杯也好，个人根据个人情况（定），但是你一定要喝空腹水。

　　适当的运动，锻炼做早操。我听说我们泰州的人喜欢在公园里面放着音乐跳舞，好，这是最好的运动方法，这是身心愉快，尤其是中老年人，听着音乐在一起跳，是各种各样的舞，健身舞是最好的，心理愉快，大家在一起无忧无虑，健身，这是最好的方法。因为我们泰州这个地方没有山，又不可以去爬山，又没有大森林，那么我们伴着音乐跳舞啊，音乐是最好的心理养生的东西。我们自古以来，我们音乐疗法，我们要发挥我们的优势，在小河边，你看啊，江苏啊、江浙一带，小桥流水、花朵到处都是，在那里唱歌跳舞多好啊？可以出一身汗，把毒素排掉，还有喝热汤、热粥也可以，早餐我们人体千千万万的小窗口把人体的毒素都排出。

　　还有解毒法。解毒法你吃什么呢？你一天总得有几种解毒的要挑上一到二种。第一，豆浆，你早上起来喝一杯，总可以吧，你说我早上顾不上喝，好，那么您上午喝一杯绿茶总可以了吧，排毒，你说我不喝它，也行。您喝一勺蜂蜜水总可以了吧，你说我糖尿病不喝蜂蜜水。那好，喝绿豆汤排毒。另外呢，您做菜的时候，放一点生姜，再吃点蔬菜，一天有一个水果，再吃一点蔬菜。您今天一天的解毒完成了。花钱了吗？没花钱。所以我讲的方法不花钱，就在我们家里拿起来用，就在我们身边，经济实用，一用就灵。我们多少年啊，千年，我们千古创造下来的经验啊，当然用起来就灵了，我们中华民族集体的智慧。

　　还有活血化淤法，我刚才说的，山楂，红颜色的西红柿，红心西瓜，新鲜的红心萝卜，红心桃子，红色的东西，活血化淤。另外我建议大家，可以喝阿司匹林加几滴奶。阿司匹林，一天75到150毫克，半片到一片半。我们可以用生三七来补助。生三七怎么吃，什么叫生三七？营养最好，上哪儿买呢？中药店里，买来怎么吃呢？一天吃0.3—0.6克。什么概念呢？一个啤酒瓶的盖子，大概有4克的量，这4克就是我们肾脏不好的人，我们高血压的人，一天你的盐的分量，你吃盐不要超过一个啤酒瓶盖。四克。那么一个啤酒瓶盖1/4就是一克了。一克再分一半，就是1/8，0.5克。所以你一次吃个0.5克，一天吃1—2克，最多再加上1克，可以起到活血化淤的作用。但是有一点，和阿司匹林一样，胃溃疡的人不能吃。胃溃疡，补血啊，所以怕把血管弄破了，所以怕它裂血管，活血化淤，出血情况，流鼻血，老出血的这人要补。如果你没有胃溃疡，也没有牙出血啊、鼻出血、皮肤出血，你就可以用。怎么用呢？伴着开水里面一搅，伴着热汤里面一搅就喝。我再说一遍，一个啤酒瓶盖，4克。高血压的人，有肾炎的人不能超过4克，这是一个啤酒盖，那么一个啤酒盖的1/4就是1克，这一克分成两份，就是0.5克。早上0.5，晚上0.5,生三七活血化淤的药。可以辅助阿司匹林，清淤我们的血管，防止心梗，脑梗的药，这样你就明白了。

　　好，我们吃的这些问题呢，我给大家重点介绍的这些。下面我们讲一讲怎么睡觉？

　　你睡觉不好阴阳能平衡吗？刚才我们说吃不好阴阳不平衡，你睡觉不好阴阳也不平衡。睡觉，我跟大家说，子午觉，子午觉也是我们《黄帝内经》，我们中华民族的经验，不是我发明的啊。我只是把它整理、深化、推广给大家。什么叫子时？就是半夜，就是夜晚11点到1点的时候，要处于熟睡阶段，你要上床，熟睡，睡着了，睡得很香。为什么？为什么我要你在床上，在子时你必须熟睡？因为我们《黄帝内经》说了，在子时是夜半，这个时候是阴气最浓的时候，阴气最浓的时候我们就要睡大觉。阴气补睡，阳气补醒，所以阴气越浓的时候，越容易入睡。好，现在大家听了，明天怎么睡觉啊？晚上10-10：30，应该上床，那么晚上11：00-1：00点，熟睡阶段。你看见我们现在好多人出来瞎晃，一般都是玩去了，这是他们不能长寿的最致命的问题。不管他们吃得再好，环保再好，什么再好，当他这个夜生活已经解决不了，他们永远不能长寿。我们中国人，我们就多休息一点，我们子时应该熟熟地睡。有人3、4点就醒，他忧心忡忡，我说你3、4点醒，那你几点睡啊，他说我11点睡，我说你睡着了吗？他说睡着了，我说那行了，没有问题了。因为你子时你已经熟睡了，你睡眠质量最好，醒早一点没有事。

　　午时为什么要睡觉？我们人生就是一个吃一个睡嘛，这两大问题不解决不行。外国人午时不睡觉，他们很聪明，很凶，为什么啊？因为午时是太阳，阳性最盛的时候，我们《黄帝内经》说：这个时候阳气最盛，补阳。那么我们呀，中午只要睡一刻钟到三十分钟，一般半个小时就足够，老年人一个小时，青年人半个小时。阳气虚的人呢，可以养阳，睡一个小时，阳气不虚的人睡半个小时，但是有一点请大家牢记，午休的时候，你一定要平躺下来，把头位和我们的脏的位置降低，让血液通过我们的大脑，心脏和我们的肝。接下来我就要说一下中医里面肝啊，它有分散血的作用。你把肝养好了，你醒过来以后，肝可以把血液输送给你的大脑、心脏，所以上班族，我建议你们，中午12点，你们在办公室，就在这个桌子上一躺，或者凳子上一躺，或者把躺椅放平。一定要把头位降下来，至关重要，午觉睡得好不好，影响着我们下午的工作成效，也影响着我们一个民族的健康。这是人人都可以做到的事，希望大家记住。这些方法，谁都可以做到。马上就可以做到，一做就见效。这就是睡午觉。

　　第三个问题，平常我们的阴阳还有性的问题。大家一谈到性，就说，哎呀，杨教授，你还好意思讲性哟，不讲怎么办呢？这是人的本能嘛。我们古人说：食色性也。这个东西养不好，破坏人的阴阳，最折寿了。我跟你说，古代的皇帝是不是？古代的皇帝吃得那么好啊，条件那么优越却短命，为什么？三宫六院，七十二妃，三千宫女，他能长寿吗？我们知道肾精这个东西啊，后天补不回来，是天生来的，少一点就少一点。而且肾精他影响我们的脑，脑髓是靠肾精来滋养的。所以，凡是房劳过度的，到老周身是病。那看那些年老的皇帝，老的迷糊了，权力也丢了，被别人操纵，整天浑浑噩噩，房事过度。我们在这个方面呢，我多的话不说，我只要告诉大家一句非常重要的话，我们《黄帝内经》在性养方面提出一句话可以给我们借鉴，就说：男子四十阴气入半。就是说，人，他指男子，到四十岁的时候，阴气，性功能自然减掉一半，你一定要顺应这个自然规律，千万不要去吃那些壮阳药。如果你不听，吃了这些以后，对你以后长各种各样的癌埋下的定时炸弹，埋下了祸根，而且就是你吃这些药以后，会影响你的几大功能，让你的体质下降。据调查，有不少中年人离婚有很大的一部分就是，男子对性生活不满意，女方不满意，主要是没有了解。中年人性欲减半，这是自然规律。这个事情，本来人类和动物是用来延续种族的，当你40岁，延续种族之后，你家里有一个儿子、两个女儿，完成任务了，它就要减半，为什么要减半呢？它要保护肾，保护肾精干什么呢？为了让你长寿啊、多活几年啊，你延续了种族，你生儿育女的任务已经完成了，现在应该保养你的肾脏，多活几年，大自然是最聪明的。因此呢，我总结了古时候的经验就是说：年轻人一星期房事多少最合适啊？1—2次；中年人两个星期1—2次最合适；老年人一个月，0—1次最合适。希望你们大家参考。它关系到我们的肾，我们的肾又关系到我们的生命，关系着我们的大脑。这就是关于性方面的，至于说性养里面该怎么注意，该怎么做呢？我这本书《杨力养生23讲》，还有中医学里面也讲，还有《杨力抗衰老36计》，上面讲了。大家可以看书。那么，这个食养生，眠养生、性养生，三大养生，如何通入你的阴阳，如果我们能够做到这些，我们的阴阳就不会被破坏。

生命的节能养生：慢养生，静养生，低温养生

　　阴阳平衡健康一生，下面我开始讲我们如何节能养生的问题。

　　这个节能养生啊，我先问大家一个问题，老虎豹子的寿命长还是乌龟的寿命长？大家告诉我。乌龟和蛇、老虎、豹子谁的生命长啊？有人说了，乌龟，为什么？因为龟它最能够掌握静养生、慢养生、低温养生，节能啊，这就叫做节能养生。我这本书一开头就讲了这个，这是我们中华民族养生的瑰宝，静养生，慢养生、低温养生。因为人的生命好比一只燃烧的蜡烛，也像一盏点燃的油灯，这盏油灯燃烧得越旺，熄灭得越早，我们要让它，这个灯长亮不熄，我们就不要把它燃烧得太快。我们想象，一个机器，是铁打的，我们尚且还要节能，何况于我们人，人是肉做的。

　　现在我叫大家不要着急，慢慢的、静，我们上班族的人，我们上班的时候，我们的心脏，高节奏、高强度，这个心脏噗咚、噗咚的跳。下班的时候我们就要转为慢节奏，让心脏跳动的慢点。晚上睡觉的时候更慢。我们知道，人的心脏啊最累，它只有一个，肾脏还有两个，坏掉一个还有一个，心脏只有一个。心脏完了就完了。所以保护心脏你一定要掌握慢养生。现在我们的心跳已经很快了，比古时候的人心跳快了一倍，二十一世纪这个高竞争的社会，心跳会更快。我们现在很多的人心跳过速，很多人猝死，为什么啊？心脏受不了。假如我们能够保护我们的心脏，你上班的时候呢，心跳很快，下班的时候，你就心疼、心疼、可怜可怜你的心，下班以后就不要太劳累你的心脏。让心脏慢下来，是不是？我在北京讲的，公交车上，原来吵吵嚷嚷，现在公交车、地铁，下班的时候很安静。休息，后退一步是为了进三步。我们慢养生就是为了更好地快，更好地健康。另外呢，我们还可以做深呼吸，吃过晚饭以后，饭后深呼吸，深呼吸以后呢，眼睛半闭，把气引进来；下班听音乐啊，慢慢的散步啊，让我们的心脏喘一口气，不要让我们的心脏像老黄牛一样拼命，至关重要。你上班八小时也可以快慢交替啊，我刚紧张的完成一样，我完成一样工作，我在办公室里打一个盹，可以。老板来查，我就打个盹，也没事，大家理解，你打这个盹就是三分钟，但是下面的1小时你精力好。你呢，就可以做刚才我说的，深呼吸。你走路的时候也行啊，你上班的时候，别吃太饱。深呼吸，两、三分钟，让我们的心脏得到缓解，得到休息。我说至关重要，否则我们这么多的中青年人，中年心脏出现问题的太多了。心跳过速、心率不齐，什么原因啊？心太累。请我们以后啊，就要调整我们心脏的节奏，实际上我说的形象点，就是希望您通过您的眼睛到达你的大脑，牢牢的记住。明天你就开始用！上班没有人的时候，你完全可以离开紧张的工作，您就开始调整心态，就是慢养生。

　　另外静养生。中国的养生有句名言：动则生阳，静则生阴。那么我们有人问了，杨教授：我到底应该是动养生还是静养生啊？我就看你是阳虚还是阴虚，阴虚你就静养生，为什么？静则生阴，你就静养生。静养生以后，让身体里面的阴加满了，就把火熄灭了。最简单的道理。另外呢，阳虚呢，要动养生，运动。当然这个运动是适度运动，不是大运动。这是静养生、动养生。

　　下面讲低温养生。低温养生啊，我们这个南京，当然还有我们泰州，我们泰州夏天的温度很高，大家要注意，低温养生，延长寿命，生命节能，保护大脑。那怎么样能够节能啊？又节你自己的能，又节国家的能，那就是说，我们多到自然的阴凉下面去乘凉，这总可以了吧。我们老年人，不上班的时候，可以在家里面不开空调，空调那个凉啊是不行的，要用大自然的风，到大树底下去乘凉，有句话叫做大树下面好乘凉，果然是这样。自然凉，为什么啊？降低我们的气温，低温养生。低温养生，注意了啊，低温养生就减慢心跳，减慢呼吸次数，降低体温，减少消耗，可以延长寿命。最重要是要保护大脑。保护大脑，所以夏天，我们中午可以睡觉，我们夜里也睡觉，我们养阴，效率倍增。只要我们能够顺应自然，我们的养生就可以事半功倍，你要违背自然，你就事倍功半。这个就是低温养生。

　　有一次我到一个企业家那里，那里空调开得好厉害。冬天的空调里，大家只穿着短袖。后来我下来以后，我跟他们总裁说：“你的心很好，让你们的员工享福。但是这是害了他们。”他说：“为什么呢？”我说：“冬天应该是加温驱寒，但你让他们高温出汗，这样会影响他们的肾功能。”他说：“好好，我把这个温度再降一点。”那么冬天的温度多少是最适合啊，冬天的暖气，应该在室内，人穿着一件厚毛衣为准。穿一件短袖上衣说明你的这个小区域的温度太高。节能，要注意这个问题。这个一是节约国家的能，另外节约我们本身的能。这是阴阳平衡的问题。

抗衰老三大保护：保护阳气，保护血脉，保护肾

　　●中华民族的养生方法，浩如汪洋大海，我就是滔滔不绝，也只能说出沧海中的一粟。因人而异、因地制宜、因时而动是我们中华养生学的活的灵魂。如果我们能把中华养生瑰宝用好，那么我相信我们中国一定能成为世界上最长寿的民族。

　　好，下面我还要讲一点，那就是长寿的问题。人能长寿，人的一生能够150—160岁。因为我今天时间不多，有一些就不讲，但是我告诉大家，按照《易经》的言论，人什么时候开始衰老呢？到80岁才开始衰老，就是说，我们应该有充足的信心，我们要活到100岁，最少100岁。大家就想，你不能空口说啊，你得有措施啊，我怎么样才能够八十岁才开始衰老？

　　第一条，保护阳气，这是抗衰老三大保护之一。保护阳气，阳气是什么？大家也许会问，阳气好比天上的太阳，有了太阳万物可以生长，没有太阳，万物都枯萎。人的阳气就像天上的太阳，是我们生命活动的根本，所以要保护阳气，怎么保护阳气，那么就是要节能，不要随便耗你的阳气，不要过劳，不要做过分剧烈的运动。你看那些运动员，当然运动员是对国家做贡献，但是我们看外国的一些运动员，像阿里，才30出头，已经老得头都抬不起来。年轻时候过度。我的口号是只要能让中国人多活10年，宁愿自己少活10年。我每天晚上熬夜到半夜，我要把这些，中华五千年祖祖辈辈累计下来的东西，整理收集、升华、提炼，推广给我们广大的人民，在这个任务没有完成之前，我死不瞑目。就是说，当国家需要你的时候，你就是早老一点，早死一点，你应该死而无憾，但是我们在没有必要的时候，我们就没有必要的过分的消耗。没有必要的时候，就不要过分的劳累，过分疲累的运动。有的老年人说，我退休了，以前我没有时间锻炼，现在好不容易有时间锻炼，我天天到外面锻炼去，结果接二连三的病了。我们要循序渐进，适度运动，慢慢的增加运动量，我给大家提一个最好的办法，散步也好，跑步也好，就是变速走动，变速跑。这个就是说，我快一下，我慢一下，不要由立即快变成立即慢。要变速。变速跑，变速走，效果最好，能够适应你的能力。这样子，我们不要过度出汗，不要过度吃寒凉的东西，不要过度受寒，冬天该穿暖一点就穿暖一点。一般情况下我们不提倡冬泳，冬泳是违背大自然的，我说的是一般，不是破例。保护阳气，有病要治，久病伤人，保护阳气最重要的就是要保护肾器，因为肾是阳气的根本。那是我接着要讲的问题，现在我先讲一个血脉，今天我把重要的东西跟大家讲了，虽然2个小时时间，但是我想，三个抗衰老的问题我要我们泰州人民都掌握。

　　为了让我们泰州人民健康活到一百岁，我还要把抗衰老的三个方法给大家介绍。（鼓掌）

　　第一个方法：如何保护阳气我已经说了，第二个方法就是如何保护我们的血脉，就是我们的血管。

　　大家跟我做，看看我们怎么样号脉。有一个小高突，我们把中指放在小高突的下面，两个手指放在旁边。哎，看看脉在跳，这边也是一样。大家看，哎。我们就看我们的脉，是不是太紧？是不是太硬？是不是太快？是不是太慢？或者是不是不齐？如果出现这些问题，那么大家就要注意，您的血管是不是出现毛病了？我们有两个号脉的时间，一次是早上5—7点，这个时候呢，反应慢，是最准确的，自己躺在床上号个脉，再起床，这个时候的脉是最准的，最真实的，不受任何的影响。如果你发现这个时候你的脉紧，脉硬，脉过快过慢，你都要量血压、看医生。第二个时间呢，就是太阳快要落山的时候号脉，这个时候我们把我们的脉拿过来一看，是不是太紧，是不是太硬，什么叫紧、慢？我们年轻人都拔过河，拔河的时候，那个绳子那么紧，脉紧、脉硬，要考虑你是不是得了高血脂，动脉硬化，那么你就要量血压，就要保护你的血管。我来谈谈保护血管，怎么保护？这个血脉啊，我看脉啊，有好多是肾脉，您可要注意了，是高血脂，动脉硬化。我说肾脉的人您现在也来得及，您赶快现在开始保护，至少你可以维持现在的状况，让衰老来得慢一些。

　　我们怎么保护血脉啊？首先，有三大病破坏我们的血管。这个血管是个交通要道啊，你交通堵塞了，你的营养上不了你的大脑，你的心脏不就完了吗？所以保护你的交通要道，至关重要。糖尿病破坏我们血管的肌底膜，底层。高血脂破坏我们血管的内存，胆固醇。高血压破坏我们血管的中层，弹力纤维，所以这三大病，你得了这三大病要吃药，要治疗。中医也好，西医也好，你得治，你要是阴阳不调，你得调阴阳。这三大病，我们在座的朋友也不少，高血脂。你回家要互相琢磨，你要考虑是不是要去医院查个血脂啊。老医生比实验室还准呢，我们这个科学啊，经验可以积累为科学啊，对不对？他看了千千万万的病人，就我行医这四十年，从考进中医学院到现在42年，42年我看了多少人的血脉、血管啊，有的人就是好，有的就是不行，那么怎么保护我们的血管不硬化呢？

　　第一，小孩一生下来，就要母乳喂养，不要用牛奶喂养。有的青年女子，爱美，她说，我喂了小孩以后，以后我的皮肤不会好的，错了，少妇其实她的脸色比你做姑娘的时候还要好，因为哺乳小孩，你喂奶的同时你还要吃进大量的营养的东西，使你的皮肤更好，而且受哺乳小孩一种激素的影响，心理因素呢调节肌肉，会使你的面色、肤色更美，所以少妇比姑娘要美，原因就在这里。所以母乳养小孩，不会影响你的美容和年轻。再说了从伦理价值上来讲，为人父母你就这么一个宝贝，你还舍不得对他做出一点付出吗？所以，我们每一个家庭，小孩都应该，除非她没有奶，没有办法，有的就是没有奶，整天给她吃东西也没有。否则的话我们必须母乳喂养，为了我们国家的下一代负责。

　　第二，我们要吃低血脂的东西，血脂太高，动脉是会硬的。肥肉啊少吃。吃这个植物油，哪些植物油呢？大豆油，我们南方的菜籽油，橄榄油、花生油，倒着吃。不要买一桶，放在那里吃一年，不好！另外你一星期荤素搭配，所谓的荤还是用素油，不是肥油。大概一星期之内，你吃的六天的素，有一天要稍微的有一点荤。稍微的有一点点大油，为什么？要让你的这个胆管，要把这个胆抬起来，因为我们吃油的东西下去，这个胆管会伸缩，胆汁会出来。否则的话，中年人容易得胆结石。这个要注意，降血脂，那么降血脂最好的食物是什么？我一开始就跟大家讲了，糙米，杂粮、粗粮、统统降血脂，薏米、小米、高粱、荞麦都降血脂。萝卜、白菜、蔬菜啊都降血脂。生食比熟食降血脂。所以降血脂很容易，就是多吃粗的，另外吃杂的，就降血脂。还有降血脂有一个很重要的，就是要防止三大情绪，就是紧张、焦虑、抑郁。紧张、焦虑和抑郁是影响我们血脂代谢的三大情绪。有的人就问，我根本就不吃这个油，我血脂还高，这是为什么呢？因为你的心态没有调整好，就是情绪，为什么要强调情绪健康？情绪不健康，就会影响你的血脂。不但影响你的心态，生理，不但影响你的心理、还影响你的生理。还有，破坏我们血管的三大食品，酒！但适度的酒可以活血化淤，红酒啊，刚才我说的青梅酒啊，桑葚酒啊，枸杞子酒啊，三七酒，这些活血化淤的，红葡萄酒可以。但是烈酒不能多喝，破坏血管。他的血管扩张得太厉害了，我们看喝酒多的人，脸红的像什么，像关公。血管过度的扩张，把血管的纤维破坏了。酒、烟、肥油，这三大食品破坏血管。另外呢，就是我刚才说的，防止血粘，要吃空腹水，大家注意了，喝空腹水，吃红色的食物，多吃蔬菜，黑木耳。红色的食物，当然保护血脉，要从脾脏保护，从心脏、肝脏、肾脏等等进行保护。大家请看我的书，《杨力抗衰老36计》，我从五脏的角度来保护血脉，大家可以进行研究。

　　好，下面讲讲我们大家关心的肾，什么是肾阴虚？什么是肾阳虚？因为我们一半以上的人有肾的问题。肾阴虚，肾阳虚，我给大家讲一个故事。在北京，有一家人，老父亲啊，得了肾功能衰竭，到医院里面透析，医院一天一天的透析，就这么几百、八百一千的，怎么办呢？三个儿女说：“我们就是讨饭吃，我们也绝不拔掉我们父亲身上的管子。”大家想想，多感动人，我听了以后，真不是滋味，我就掉眼泪，我们一定要为老百姓减这个疾苦。所以我跟研究生讲课的时候说，你们听着啊，这个故事你们听过了，西药透析一天五千，我们中医为什么不想办法呢？就是不要透析，不用透析，你只要掌握好那大黄、人参就可以帮助他透析，不用透析，就是让他拉肚子，让肾脏不能出去的水分和毒素从大肠出去。这个学生说，风险太大，我们害怕。我说，那你想一想，老百姓疾苦在这里，是不是？我是搞研究生教学，医院如果怕风险，我们可以多做点集体会商。我们看那个《大长今》吗，那个《大长今》里面，给皇帝看病，大家伙在一块，各个都号脉，各个都提问，最后结论一致。大家都是大夫。我们也可以这样啊，相反，这样我们不用给他透析，一天也就是十几，二十块钱。或者我们中医和西医交替透析，结合透析，这样病人命就有救了，家庭的经济问题也解决了。他们的儿女，情操多伟大啊，孝道是中华民族第一品德，多感动啊。“杨老师，你记着，我们下去要研究这个问题，我们要研究中药透析。”我说：“我会很感激你们，我们可以一起来做。”

　　这个肾，它的重要性大家刚才都听见了。我们就为了帮这个人。“你们的父亲原来肾病，你们知道吗？”他说：“我们知道一点。但是他呢，我们的老父亲为了省钱，他不去治。就是买一盒药呢，他都舍不得钱”。所以啊，就提出一个问题，肾病要早治。这个肾我们知道，它是我们阳气的根源，也是我们五脏六腑的根源，我们人体的肾，腰、肠都和肾有密切的关系，那么怎么保护我们的肾呢？房劳，刚才我说的，性生活不能过度。第一条，你要注意，现在快乐，以后等着吧，要听老年人的警示。第二，不要过度伤脑。脑和肾是一家，伤脑也伤肾，为什么？脑髓是肾髓里生的。我治过一个病人，是工程师，这个工程师啊每天搞研究，非常伤脑，后来得了一个病——“遗精”，“遗精”厉害到什么程度啊？每天，要跟女同志来月经一样，月经纸都挡不住。他来找我看，他说：“杨教授我可不是那种，那样的人”。我说：“我知道，我号号你的脉，看看你的肾，我知道你是用脑过度”。后来我给他解析了，调整了他的肾阴阳，又补了他的脑，所以这个人是过度伤脑。

　　另外呢，就是不要太累我们的腰，尤其是老年人，任何时候都不要伤你的腰，为什么呢？腰是我们肾的家啊，你伤了你的家，房子破坏了，你里面的人还能好吗？肾在腰里面啊。

　　再一个就是不过度寒凉。肾怕凉，也不是太闷燥的，肾阴虚怕火，也不是有毒的，人家说肾是排毒器官，你增加了肾的排毒。有肾病，需要治。刚才那位老人就是得肾病的时候，不去治，拖拖拖，拖到肾功能衰竭。也许你会问我，肾病什么样，我怎么知道是肾病，得到了病？肾病是年轻时候得的，一次感冒，感冒发高烧以后，没有休息好，好，两个星期以后，腰疼，小便变小了，变红了，颜色变了，眼睛肿起来了，赶快到医院去化验，少年肾炎最多，尤其是扁桃腺炎。我就给大家讲一个悲惨的事。一个小孩，13岁，他呢，感冒，扁桃腺发炎，咽喉肿的。他妈妈当时忙，没有顾得上给他治，后来两个星期以后，这个小孩就得了急性肾炎，眼睛肿的，小便尿不出来，去医院里面化验，脓细胞、白细胞什么都有了。后来拖成慢性肾炎，从13岁拖到现在，慢性肾功能衰竭，等待他的是换肾，换肾还不好换呢，以后健康人不允许割肾，不符合人权等问题，除非是出了车祸，你这个人要死了，把你这个肾割给人家这个是可以的。但是为了健康，为了你的孩子，为了你的父母，割掉肾，这个是可以的。现在还未提出，这个是不符合人身权利的。那就靠什么呢？就靠我们自己保护我们的肾了。那么怎么保护呢？我刚才说了，有三大病，高血压伤肾、糖尿病伤肾、高血脂伤肾，伤肾的血管。不吃过于寒凉的，不食有毒的。有肾病一定要治疗。得了扁桃腺炎感冒一定要休息，扁桃腺炎最容易引起肾炎。还有我们平常怎么样保护肾呢？多做腰肾运动，降压运动，腰腹运动，就是站起来以后，把手举起来，腰弯下去。（做动作）

　　这个办法怎么用呢？就是把手，双手举起来，举起来以后，弯下来，然后弯腰！又练腰，又练脾，这就是广播体操当中的腰部运动，广播体操虽然简单，但是他的这些活动呢，保养我们的肾非常好。我们泰州修建了这么多美丽的公园，我们可以在公园里面做体操。待会呢，我还要教大家做十禽戏，十禽戏呢可以让我们长寿。

　　另外呢，晚上泡脚，泡脚以后呢，用这个脚底下有一个穴位叫涌泉穴，按摩它，对肾也有好处。还有一个重要的方法，就是吞津，就是我们古书《黄帝内经》里面记载：就是你用舌头搅动，搅动以后把这个舌头旁边的唾液慢慢的咽下去，强身健体。

　　有一个老和尚，他活到100多岁。后来问他，你怎么活的？他说，长寿秘诀就在你身上，你不用我也不管。哎呀，那个老师傅您福星高照，你给我们讲讲吧。他说：“这个古书记载啊，你深呼吸之后，用舌头搅动，当你舌头下边的这个唾液啊，叫做廉泉，把这个慢慢的咽下去，养肾。所以我今天给大家讲个小故事啊。有一个人在路上走了不小心掉到一个枯井里面，在枯井里面，没有水，怎么办呢？他就想起来古书里记载的吞津的长寿法。他就把枯井里面的空气引进来，然后用舌头搅动，把唾液弄出来，然后慢慢的咽下去，结果呢，其他村里人把他救出来以后，他虽然瘦的像一枝枯柴，但是大脑清醒，就是他通过这种吞津，唾液咽下去，心脑肾得到了滋养，保住了他的命。

　　我再讲一个小故事，有一个小姐得了一个怪病，她爸爸就把老中医请来，老中医一看，这个小姐很不像有什么事。一检查，在房子里转了一下，一看，哈，什么东西，一大堆瓜子壳。老中医就对她爸爸说：“你女儿的病根就在这里，你把这些瓜子壳拿去煮水，煮出水来，要她一天喝点，一天喝点，这些水喝完啊，她也就恢复了。”她爸爸就照着去做，果然就好。这就是说，我们以后吃瓜子可千万不要用嘴剥要用手剥。

　　还有我们要多吃养肾的，养肾的有哪些？山药、土豆、坚果、黑色的食品。有人要问，什么是阳虚？什么是阴虚？什么是肾阴虚？什么是肾阳虚？杨教授，你给我们区分一下，我们也好买药啊。我现在给大家讲一下，什么是阳虚？什么是阴虚？阴虚就是物质不够，人体里的营养物质不够，物质不够就要增加，所以呢，他们就出现口干啊、口渴、手脚心烫啊，这种手心发热，口干、发热，这种人啊不是发烧就是物质不够。这是阴虚，就是物质不够。

　　什么是阳虚，阳虚首先是气虚，气虚发展为阳虚，什么叫气虚，气虚就是功能不够了，表现出气弱，没有精神。那也弱啊，这也弱啊。弱！没有气，没有精神，那就是弱。这就叫气虚。

　　那么大家也许要说，杨教授，你说具体一点，我还不大听得懂，我知道气虚就是功能不行，就是弱。具体说一点。好，我先说，什么是心气虚？心气虚就是心脏的功能减退，功能不够，使你感觉到心慌、心跳。因为心脏是人体的动力啊，它跳不动了啊，你就感到心气虚，当然还有其他症状，身体弱。肺气虚呢？喘，肺是主呼吸的嘛，肺气虚就是喘。肝气虚主要是没有精神，没有活力，生机不够，肝是主生机的。脾气虚，好办，不想吃东西，吃进去不消化，拉肚子，现在最重要的就是肾气虚，肾气虚，特点是什么呢？肾主二尿，爱拉肚子，小便多，尤其是夜半小便多。有一位老年人，在北京，找公共厕所找不到，然后在公园里面，就方便了。那没有办法，他肾虚，他憋不住。所以我给大家讲一个例子就是肾虚，就是小便多。如果我们哪一位，夜里面你老起来小便，小便多你要考虑你是不是肾虚？如果有肾虚，我们就要补和救治。肾虚的最大特点就是没有精神，而且呢，头昏，肾和脑是一家，刚才我说，肾虚、就脑不足。稍微看点书，动一下笔，用一下脑，头就昏。所以啊，你就要考虑，小便多，拉肚子，头昏、腰酸，性功能减退，头发掉，耳朵背，牙齿掉，这个就是肾虚。肾虚的人最大的特点就是容易早衰。我们看，哪一位头发，头发黑黑的，牙齿一个不掉，耳聪目明，遗传的，肾气足，肾气足的人，肾器盛，寿命长。那么我们要保护我们的寿命要长，首先要保护肾，抗衰老首先要保肾，养肾养阴阳。所以刚才我说肾阴虚是什么？大家再记一下，肾阴虚，晚上口干，五心发热，这个晚上呢，天气冷，还不盖被子，阴虚有火。肾阳虚，反过来，是肾气虚的进一步的发展就是功能减退了，就出现怕寒。阴虚是怕热，阳虚是怕冷，有的人手老是冰冷的，脚也是冰冷的，夏天的时候的棉袄他还穿着。看病的时候，我一看他的脉，他的脉特别的沉，不好摸，再看他的手，冰冷冰冷的，再一看他的现在，他说：“我没有精神，腰酸，头昏、没有精神，还怕冷。”再看看他的舌头，他的舌头都白了，舌皮都是白的。肾阳虚，肾阳虚就是气虚加怕冷，就是肾阳虚。好，大家回去互相的琢磨琢磨，什么是肾阳虚、什么是肾阴虚？大家如果还记不清楚了？书上还有。肾阴虚吃什么？大家可以去买六味地黄丸，肾阳虚吃什么？金匮肾气丸。有的人说，我肾阴也虚，肾阳也虚，我也怕冷，我也怕热，怎么办？肾阴阳具虚，那么您就可以六味地黄丸、杞菊地黄丸、金匮肾气丸交换着吃，也可以到医院里面请医生给开方子。这样我们可以做到保护好我们的肾和心，因为肾和心是比肝、脾、肺容易损坏的。如果你能保护好心，保护好心您就不会猝死，保护好肾，你就可以长寿。当然还有心脏要保护好。

　　做这些抗衰老的方法，现在我要教大家做的是十禽戏，古代华佗发明了五禽戏，他活到了多大啊，他活到了九十，耳聪目明，一个老道人，他活到了100岁，还行走，不仅仅是耳聪目明，而且行走如飞。他的秘诀是什么？后来他教出来，这个经验是在古书上发现，现在我教给大家，我们泰州人民那么多的公园，大家在公园里面，或者在家里面，一边看电视，除了放着音乐，跳健身操之外，我们再做十禽戏，现在请大家缓缓的站起来，跟我一块儿做。

　　（鼓掌）

　　第一个动作，小狗摇头。

　　 第二个，仙鹤展翅。仙鹤是寿命最长的，仙鹤，它呢主要是扩胸。我们在家可以开着音乐，仙鹤展翅尽量的扩胸。

　　 第三、梅花鹿跑。

　　 第四、花猫扭腰，这个花猫扭腰就是锻炼你的腰。

　　 第五、猴子探花。因为我们每天看书啊，所以就是说，放在这儿，手遮阳。

　　第六、老虎扑食。

　　第七、大熊蹲走。

　　第八、小蛙跳跃。

　　第九、燕子轻飞。

　　第十、小龟伸脖。

　　（全场上下，一起跟随杨教授吟和指导，操练“十禽戏”，气氛融洽、热烈）

　　今天我就讲到这儿，我祝泰州人民健康长寿100岁，谢谢大家！（长时间热烈鼓掌）