琥珀核桃

adbdb 2010-06-21

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原料:核桃,芝麻配料:花生油,白糖(花生油也可有色拉油代替)
做法:
先把核桃去皮~用热水烫一会~时间别太长~
然后用牙签把核桃的薄膜剔掉备用~

把核桃仁下到7,8成热的油锅里炸透~ 炸2次.锅里放少量的水和适量的白糖，小火熬，倒入核桃仁,

洒上芝麻~

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来自： adbdb > 《食》

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