这是浛浛强烈推荐的一款蛋糕。来自Magnolia Bakery Cookbook，由德州首发，3.25美金一个的标题成功的吸引了大家的眼球，接着陆续在筒子们家里看到了它的身影，最后俺也被忽悠成功，动心了。
由于饮食习惯及原材料购买不便的原因，大家纷纷在原方的基础上做了改动。说实话，叫我一下放那么多红色素我也会产生心理障碍，绝对不会碰成品一口的。可是，我又爱极了它的颜色，这时候咱们中国强大的饮食文化帮了俺，俺想到了一个天然红色素——红曲（谢谢送我红曲的M，你真是太贴心了）。
因为原配方里的某些材料在大连买不到，所以我用了浛浛改动后的方子，把抹茶换成红曲就可以了。没拍过程图，德州的原方子在这里，浛浛改动后的在这里。
【材料】
==蛋 糕体==低粉140g，黄油57g，糖120g，蛋一个，红曲2大匙，味淋１大匙,香草精0.5小匙，盐0.5小匙，淡奶油120g，小苏打0.5小匙
==奶酪糖霜==奶油奶酪113g,黄油57g，盐一小撮,糖粉227g,香草精0.25小匙
【烤制条件】
烤箱中层，170度20分钟，具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节
【制作过程】
蛋糕体：
来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100icbj.html) - 用天然色素做蛋糕——红丝绒蛋糕_晴天_新浪博客
1.低粉和小苏打过筛备用；
2.混合黄油和糖，打发至非常膨胀。加入蛋，打匀；
3.加入红曲粉、盐、香草精，打匀；
4.把味淋和淡奶油混合，轮流分次把粉和淡奶油加入3中，切拌均匀，不要搅拌过度；
5.把面糊分装在模具中，8分满，入炉烤制。
奶酪糖霜：
1.混合黄油，盐，奶油奶酪，中速打匀；
2.加入糖，打匀。
注：不要搅拌过度，否则糖霜会太硬。待蛋糕全部凉透后再用糖霜装饰表面，否则会化掉滴^-^
我的天然红丝绒(*^__^*)
做的过程下料很猛 ，吃起来负担很重，我啊，一个都没吃上
这是丫丫和鸭鸭，翠在我的电脑照片集里发现的，一定要我贴出来，露着小屁股的是丫丫
