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鱼香鸡蛋

 红豆小西 2010-06-27

鱼香鸡蛋

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   如今,都市人的饭量很小,大多数男性一天摄入的粮食为300克,女性为200克,甚至只有150克。

 

而且,饭量减少的趋势还在延续.少吃饭多补充蛋白质不可取...上一道鲜咸适口的鱼香鸡蛋,给大家

 

下饭哈鱼香鸡蛋---都市人们一天健康饭量今天你吃足了吗?!呵呵, 都市人们一天健康饭量今天你吃足了吗?

 

 

材料:鸡蛋、木耳、青红椒、葱蒜

 鱼香鸡蛋---都市人们一天健康饭量今天你吃足了吗?

 

做法:

1、鸡蛋打散,稍微放点盐,搅匀,起油锅,小火将蛋液烘成一个厚厚的蛋饼,盛出,切成块备用。

鱼香鸡蛋---都市人们一天健康饭量今天你吃足了吗?

 

2、木耳泡发去根蒂,撕成小块;青红椒洗净切碎备用;葱蒜切碎备用。

3、糖,醋,酱油,料酒,淀粉,再加少许水调和,兑成汁。

鱼香鸡蛋---都市人们一天健康饭量今天你吃足了吗?

 

4再起油锅,放豆豉,葱姜蒜末炒香,放入准备好的木耳和青红椒碎翻炒均匀后倒入兑好的汁,搅拌,烧开。

⒌放入蛋饼,炒匀,出锅,撒点葱花即可。

鱼香鸡蛋---都市人们一天健康饭量今天你吃足了吗?

 

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