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烦闷气盛吃冬瓜

 虎之林 2010-07-04

烦闷气盛吃冬瓜

冬瓜,肉质细嫩,水分丰富。味淡爽口,价廉物美。可水煮焖炖,也可榨汁。既可以做成夜香冬瓜盅。冬瓜鳖裙羹等上等佳品,又可与鱼、肉、虾、蟮等相配,烹制成香浓味鲜的家常菜肴。

    冬瓜不仅有营养丰富的食用价值,而且还有疗效较好的药用价值其肉、皮、子、瓤、腾、叶、皆可入药。冬瓜味甘性凉,微寒,无毒,有清热解毒、祛湿消肿、利水化痰、明目益气、润肺生津、减肥等功效。烦闷气盛者,多喝几碗冬瓜熬的汤,情绪便会逐渐缓和下来。饮服鲜冬瓜肉瓤汁,有解署止渴之效。它同时还是糖尿病、冠心病、高血压、肾脏病、浮肿病人的理想蔬菜。

 

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