剁椒豉汁蒸豆腐 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法

剁椒豉汁蒸豆腐

原料：

内脂豆腐1盒、2勺剁椒、2勺蒸鱼豉油（李锦记）、1勺橄榄油。

做法：

1、将内脂豆腐从盒中取出，要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中，用刀子轻轻切成片；

2、上锅蒸10分钟，然后浇入2勺蒸鱼豉油，1勺热油，2勺剁椒。再蒸5分钟，出锅前撒上葱花或香菜即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_493c65a901000adx.html