有点辣又不会太辣!
吃起来很香很香,味道浓郁,让你不能忘怀!
这小零嘴吃起来还真过瘾呢
这可真是看DVD或电视节目的良伴点心!
这点心还能帮你补充胶原蛋白,让你恨的牙痒痒的!
因为美丽就是在吃之间完成的.
我好喜欢吃凤爪,不管是港式,还是日式,管它是烤的还是炸的!
我个人喜欢是卤得,卤的好香,放冷吃味道都不变哦!而且还不油不腻。
在放进冰箱里冷藏一下,我的天阿!太棒了
你要准备的材料
鸡爪20只
干辣椒少许~看你能吃多辣了哦! 八角四个~千万不要太多会盖过鲜味!
姜一小块
米酒少许
香叶六片
酱油一小杯
豆瓣酱一匙
糖一汤匙
洋葱半个
![胶原凤爪 胶原凤爪](http://image13.360doc.com/DownloadImg/2010/07/2821/4301808_3) 做法
把鸡爪用滚水川烫过,放入锅内把香料材料都放进来,加入两碗水,切记!盖上鸡爪就ok了哦!
先以大火滚,再转小火煮一个小时!炖的时候你家里都充满让人流口水的香味哦!
![胶原凤爪 胶原凤爪](http://image13.360doc.com/DownloadImg/2010/07/2821/4301808_4) 完成了啦!
热热吃很好吃,冰冰吃很爽快!
台湾台中的逢甲夜市都有在卖冰鸡爪!
这道冰鸡爪,你自己就可以在家做了哦!
而且我一次都做好多,可以冰起来.想吃就吃!
看电视不会无聊了!哈哈,它就是我磨牙的小点心!
补钙又补充胶原蛋白,天底下那么好的事都给我做了!
真棒!
![胶原凤爪 胶原凤爪](http://image13.360doc.com/DownloadImg/2010/07/2821/4301808_5)
不要再怀疑你自己的能力了啦!
赶紧动手做看看哦!
一定好吃的!
enjoy your cooking and good luck oo aven
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