鲜蔬柠香秋刀鱼--强烈推荐的美食 原料:秋刀鱼2条 做法: 1) 2) 烘烤时用做提味的蒜泥和柠檬皮去除。 3) 搭配烤好的秋刀鱼一起装盘食用。 超级啰嗦: 1)秋刀鱼的食法中,最有名的就是这样不去内脏,涂上盐和少于作料直接烤制,内部的肉和内脏部分去人的非 常清楚,不必担心。当然,如果你不习惯这种不去内脏的吃法,也可以提前收拾干净。 2)烤制秋刀鱼,搭配上你方便取得又爱吃的蔬菜吧,做出具有你自己风格的秋刀鱼。 3)煮蔬菜时用的盐和橄榄油主要起到提味增色的作用,其用量没有写到配方中,大家可以根据自家的口味来进 行添加,不必拘泥。 4) 好。 5)秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,具有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。建议隔三岔 五的吃两条哈~ 6)秋刀鱼为海鱼,在大型的超市或海鲜市场可以买到。
|
|