清点起来,我博客里做的饼干不算多,或者说是非常少,为什么呢?实在是怕了饼干里面那恐怖的黄油量啦!做个曲奇,一小片饼干的吃进去十几克的黄油,一天的油脂摄入量早就超标啦!做得更多的,还是难得发现的少油又酥脆的好方子,满足口腹之欲还没有后顾之忧。 比如说今天介绍的蔓越莓燕麦脆饼。 点到为止的甜,蔓越莓的微酸,酥脆的燕麦,红糖的特殊香味、都令人如此欲罢不能。 昨天爸爸一回来我让他尝了两块,没想到吃完饭,他又抱着饼干罐子吃起来了!边吃边说 “太好吃了!” 能得到老爸的赞扬便是咱无上的光荣咯!! 重点是,这款饼干不需要打发黄油、不用费力挤花,一切都那么轻松自然。 蔚蔚蓝蓝的提醒 1、红糖我没过筛,最后也不影响口感,勤快的同学可以先过筛哦。鸡蛋是大鸡蛋,65g。 2、最后饼干整形压得越薄越酥脆。 3、烤的时候要看好,最后烤过了很容易糊的。 4、刚出炉的饼干是软的,凉了就会变脆啦! 5这个方子大概做30个。 还有这几款不担心长胖的饼干哦,点击旁边文字即可查看。 更多美食,欢迎光临蔚蔚蓝蓝的蔚蓝天空 |
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